Молоко рузское владелец. Василий Бойко-Великий, создатель бренда «Рузское молоко»: Любой западный миллиардер прогорел бы в России

«Рузское молоко» - натуральность и польза во всем. Молоко рузское владелец


Как производят рузское молоко - Как это сделано, как это работает, как это устроено

Когда я заметил в одной из соцсетей приглашение в пресс-тур на производство молока, я недолго раздумывал - как производят столь полезный продукт мне еще не доводилось видеть. Молоко часто пью с кофе, с хлопьями, люблю ряженку, йогурты, творог, потому было интересно узнать в каких условиях производят молоко и соответствует ли оно тому качеству, о котором заявляют его производители.

Сегодня я расскажу о том, как производят натуральное молоко и другие молочные продукты.

Для того, чтобы узнать, как производят натуральное молоко, отправимся в самый чистый район Московской области  - Рузский район. Как нам сказали представители агрохолдинга "Рузское молоко", которые пригласили на свое производство, в этом районе нет промышленных предприятий, потому здесь и воздух чище и трава полезнее для коров, от которых они получают молоко.

Компания является одним из редких представителей в этой сфере, которая не перерабатывает молоко от разных фермерских хозяйств, а производит только свое. Как они объяснили, это делается для того, чтобы они могли контролировать качество молока, потому что бывают случаи, когда фермеры сдают на заводы молоко не лучшего качества, что отражается на конечном продукте.

Перед тем, как мы отправились в поля и на фермы, нам дали возможность попробовать продукты агрохолдинга. Действительно очень вкусно. Тут же ухватился за творожок с изюмом и за адыгейский сыр, качество которого очень понравилось, поверьте мне как истинному адыгу!)

Как видите ассортимент у компании достаточно большой - молоко, кефир, сметана, творог, плавленый сыр, адыгейский, йогурт.

Удивило меня то, что штрих-код был перечеркнут. Сейчас не могу точно вспомнить объяснение представителей компании по этому поводу. Может кто-то из читателей подскажет?

Как и любая другая компания гордится своими достижения, "Рузское молоко" гордится своими. Медалей и прочих наград у них хоть отбавляй.

Местная газета пишет о награждении премьер-министром агрохолдинг за хорошие результаты.

А президент и премьер даже изображены на открытках компании. На одной выставке им подарили корзину с продуктами "Рузского молока" и оно им так понравилось, что даже запечатлели себя на фото выпивающими молоко на загородной резиденции.

Отличная реклама для бренда, я считаю! (На этом месте воздержитесь от оскорблений)

На небольшой пресс-конференции у меня очень заинтересованное лицо.

Нам рассказали, что агрохолдинг можно сказать молодой, он был основан в 2003 году со слияния различных колхозов и хозяйств Рузского района пришедших в упадок. Сейчас компания объединяет, 8 сельскохозяйственных предприятий, комбикормовый завод "Богородский" и завод ОАО "Рузское молоко". Это, как я сказал выше позволяет контролировать все этапы производства - от пастбища и фермы, до молочного завода и магазина.

После дегустации молока садимся в автобус и едем по хозяйствам, принадлежащим "Рузскому молоку".

За время существования компании были распаханы и засеяны земли, которые не использовались с времен развала колхозов и успели обрасти густым бурьяном. Сейчас на этих полях колосится озимая пшеница, которая выращивается именно для корма животных.

В данный момент агрохолдингу принадлежит 23,5 тыс.гектаров пахотных земельных угодий, 8 сельскохозпредприятий, 45 животноводческих помещений, а также собственное производство сухих кормосмесей. Кроме того около 9 тыс. голов крупного рогатого скота, предприятие по производству биогумуса, машинно-технологическая станция, молочный завод "Рузское молоко", позволяющее перерабатывать 100 тонн молока в сутки, и сеть магазинов "Рузское молоко", представляющая большой ассортимент натуральной молочной продукции.

На фото снизу кстати одна из машинно-технологических станций, которая была создана на месте заброшенного ангара.

Современные комбайны.

И другая техника предназначенная для засева и сборки урожая.

Есть как отечественные машины, так и современные зарубежные. Эта собирает сено в большие рулоны.

А мы едем дальше, чтобы посмотреть, как собирают сено.

Люблю запах свежескошенной травы.

О том, что здесь все в порядке с природой говорит обилие живности. Какой-то пернатый хищник высматривает жертву на земле.

Красота!

Также агрохолдинг выращивает картошку, которая продается в различных торговых сетях.

DSC_9058.JPG

Об этом я рассказывал здесь: http://kak-eto-sdelano.livejournal.com/201256.html

В магазине такая упаковка стоила около 150 р. (на лето 2014г.). Ее можно приобрести в магазинах сетей "Азбука Вкуса", "Глобус Гурмэ", "Билла", а также в фирменных магазинах агрохолдинга Москвы и Московской Области. Мы получили в подарок по упаковке и я скажу вам, что она действительно вкусная.

А мы едем дальше, чтобы увидеть тех, кто производит молоко. Раз уж компания говорит, что у нее есть свои коровы, надо в этом убедиться, и вскоре у нас на пути возникает такое поле.

Сперва коровы смотрят на нас с опаской, потом поняв, что мы не представляем для них вреда разрешают подойти ближе и запечатлеть себя на камеру. Летом они пасутся на свежем воздухе, на полях засаженных разнотравьем. Это исключает попадание в пищу животных растений, портящих вкус молока. Особенно буйно разросшегося борщевика, который может даже быть вредным для животных.

Некоторые смогли найти общий язык с коровками.

Проезжаем Рузское водохранилище. Наш путь лежит в коровник.

Как нам сказали, после утренней дойки коровы попадают в коровники только на обеденную дойку и вечером. Нас пустили не в основной, а в тот, где проходит карантин животных.

Здесь нашу группу обязывают надеть одноразовую одежду. То ли чтобы самим не испачкаться, то ли чтобы не занести инфекцию.

Спасибо Диме e_strannik за фото.

Здесь находятся отелившиеся коровы и телята. Для того, чтобы корова давала молоко, она должна отелиться. После рождения телят выращивают отдельно. Особенно на молочных фермах ценятся самки телят, самцов стараются продавать в другие хозяйства. Как и на многих современных фермах, здесь коров осеменяют искусственным образом. При этом используется сперма наиболее ценных племенных быков-производителей, что исключает возможность заражения коровы болезнями. Семя быков импортное и довольно дорогое. Как нам сказали, в России практически нет достойных аналогов.

Телята живут в теплое время года на улице, в таких синеньких домиках. Зимой конечно их переселяют в коровник, где тепло.

При входе стоит такой влажный половик. Но мы итак в бахиллах, потому не занесем лишнюю грязь.

Время которое проходит от момента дойки до попадания молока на завод составляет не более 2 часов. Здесь оно предварительно охлаждается до 6 градусов.

При входе в коровник тоже мыльный половик.

Хозяйки коровника, главные кормилицы. Эти коровы были закуплены в 2013 году в Канаде. При доставке в Россию морем судно попало в сильный 4-х дневный шторм и часть животных к сожалению погибла. Теперь их берегут как зеницу ока.

Запах не сильно ощущается, так как навоз смывается водой и здесь постоянно дежурит уборщик.

Перед дойкой сцеживается немного молока, протирается вымя.

И устанавливается автоматическая доилка.

А вот кстати и кабинет того самого осеменатора (почти как терминатор)).

Вторая часть репортажа была сделана чуть позже. В первый раз мы не успели бы посетить за день столько мест, потому нам пообещали устроить отдельную экскурсию на молочный завод. Так как это скоропортящийся продукт, на многие места вход разрешен только персоналу. Как нам рассказали, однажды к ним приехали телевизионщики снимать репортаж. После допуска к различным емкостям пришлось вылить большое количество молока, так как оно испортилось после их посещения.

"Рузское молоко" делает продукт без добавления различных консервантов и только в Рузском районе, потому компания ограничена территорией распространения своего продукта - он натуральный и скоропортящийся.

От фермы до завода молоко попадает в течении часа, так как самая дальняя ферма находится всего в 40 км. от Рузы. На заводе молоко переливается в большие емкости, где пастеризуется при температуре 98 °C в течение нескольких секунд. Контакт с воздухом после попадания молока в емкость исключен, потому со стороны можно увидеть только большие металлические танки и трубы, по которым течет молоко. Только в цеху по производству мягкого сыра процесс проходит на открытом воздухе. Там стерильный режим, потому доступ посторонним туда закрыт.

После прохождения всех необходимых процедур пастеризованное молоко попадает в такие емкости, откуда оно идет на приготовление различной продукции.

В помещения, куда нас пустили шла промывка оборудования, потому мы не представляли опасности для производства, хотя конечно на нас были халаты, шапочки и бахиллы. На фото сепараторы для отделения сливок и производства сметаны.

Что за аппарат не помню.

Маслобойки

Застали момент мытья оборудования. Вода для промывки оборудования проходит предварительную подготовку. Воду вылили, залили еще, закрыли люки и включили маслобойку.

Так выглядит на деле.

Готовое сливочное масло. Скоро оно пойдет на расфасовку.

Далее наш путь лежит на линию, где разливают в упаковки йогурт.

Крышки насыпают в специальный аппарат, который упорядочивает их и несет по желобам в другой аппарат, где они найдут свое место.

Процесс разливания йогурта в упаковки скрыт от нас. Фруктовые добавки тоже натуральные, закупаются за рубежом, так как наши предприятия не производят нужного для предприятия качества.

После выхода из аппарата каждая упаковка получает голограмму и едет дальше.

Один толчок и уже упакована пачка.

Но это еще не все! На заводе из каждой партии отбираются тестовые образцы, которые хранятся в течении 15 дней, чтобы в случае жалоб клиента продукт можно было сравнить с образцом. Почти у всей продукции срок годности 7 суток, хотя благодаря правильному хранению и качественной упаковке тестовые образцы не теряют свои потребительских свойств до 10 дней.

Далее мы попадаем в лабораторию. Здесь каждый продукт проверяют на соответствие качеству и заданным характеристикам.

Выглядит лаборатория серьезно. Контроль за качеством строжайший.

Обратите внимание на требования к продукции.

А сюда вход разрешен только некоторым сотрудникам.

После упаковки продукция завода попадает на склад. На фото холодильная камера.

Интересный факт - кефир отправляется в торговую сеть только на следующие сутки, так как ему необходимо дозреть. Это делается также на складе готовой продукции.

Ну а потом молочная продукция едет в магазины на машинах агрохолдинга. Не могу сказать, что я постоянный покупатель этой марки, такое качество предполагает высокую цену, но я убедился, что продукция действительно натуральная и вкусная, особенно после того, как распробовал подарки от "Рузского молока" после экскурсии.

Теперь и вы знаете, как производят настоящее молоко и делают молочные продукты!

Отдельное спасибо пиар службе и сотрудникам агрохолдинга "Русское молоко" за приглашение на производство и интересную экскурсию.

[За кадром]Ну а после экскурсии блогеров угощают различными яствами. Присоединяйтесь!

С нами сидел также глава холдинга Василий Бойко-Великий. Интересная и неоднозначная личность.

Если у вас есть производство или сервис, о котором вы хотите рассказать нашим читателям, пишите пишите мне - Аслан (shauey@yandex.ru) и мы сделаем самый лучший репортаж, который увидят не только читатели сообщества, но и сайта http://ikaketosdelano.ru

Подписывайтесь также на наши группы в фейсбуке, вконтакте, одноклассниках и в гугл+плюс, где будут выкладываться самое интересное из сообщества, плюс материалы, которых нет здесь и видео о том, как устроены вещи в нашем мире.

Жми на иконку и подписывайся! одноклассник.jpg

kak-eto-sdelano.livejournal.com

Любой западный миллиардер прогорел бы в России

Василий Бойко-Великий десять лет был фигурантом уголовного дела, полтора года руководил своим бизнесом из тюрьмы. Сейчас часть обвинений против него снята. Эпатажный бизнесмен рассказал на Радио «КП» (97,2 FM) о чудесах веры, электронном «концлагере» и пользе конопли.

Василий Бойко-Великий: «Я сидел за свои грехи, но только не за те, которые следователь написал»

ОЧЕРЕДИ НА ПРОДАЖУ

- «Рузское молоко» началось с того, что вы скупили все земли в Рузском районе.

- Это была уникальная операция. Не было такого, чтобы кто-то купил почти весь район в ближнем Подмосковье. У нас это получилось, хотя были серьезные конкуренты. Быстро, буквально за месяц, все скупили. А документов пришлось собрать больше ста томов: примерно 25 тысяч листов разных договоров, заявлений. Все проверялось: нет ли подделанных подписей, все ли люди получили деньги.

- Но это не помешало прийти к вам с проверкой.

- Следственная бригада пришла сначала не к нам, а к ЗАО «Рузский» (это большое агропредприятие - к бизнесу Бойко-Великого никакого отношения не имеет. - Ред.). Его тогда покупал ресторатор Аркадий Новиков. И в процессе покупки выяснилось, что у собственника было не все в порядке с документами, что был подделан реестр акционеров. Возбудили уголовное дело. А потом следователи начали изымать дела всех хозяйств в Рузском районе из регистрационной, кадастровой палаты, из земельного комитета. Это коснулось и моей компании.

Следователь убедил людей, которые в свое время продали нам землю, что их обманули. Якобы заплатили мало. Начался массовый психоз. Люди приходили, писали заявления и требовали выплатить им «недостающую» сумму. Они не понимали, что Рузский район - это не Рублевка и участки тут стоят дешевле.

- Внушить что-то подобное несложно. Многие думают, что раз бизнесмен, то непременно вор.

- Вот именно. Хотя крестьяне продавали нам землю активно. Даже стояли ночами в очередях. Некоторые на эти деньги купили в Рузе нормальную квартиру или дом. Большинство могло приобрести подержанные «Жигули». Всем хватило на покупку бытовой техники, мебели. Но как-то об этом быстро забыли.

МНОГИЕ СТАЛИ ВЕРУЮЩИМИ

- Почему не уехали за границу, когда поняли, что грозит тюрьма?

- Во-первых, я уехал. Были каникулы, я с детьми люблю кататься на лыжах. Мы отбыли во Францию. После этого посетил Афон. Когда мне сообщили, что домой лучше не возвращаться, потому что меня арестуют, я сказал: «Как это - не возвращаться? Я родился и живу в России, ничего плохого не делал».

Конечно, я надеялся, что пронесет. Хотя оснований для этого не было.

- Многие говорят, что тюрьма что-то дает...

- Как христианин, я понимаю - любое испытание для того, чтобы человек приблизился к Богу. Но любая тюрьма - это страшно. Хотя есть свои плюсы. Все время заключения я был в мужском коллективе. В нашем обществе многим мужчинам не хватает мужского коллектива. На работе много женщин, учишься с девушками.

Бизнесмен был одним из организаторов православных шествий. Фото: rus-svyat.ru

Бизнесмен был одним из организаторов православных шествий. Фото: rus-svyat.ru

- Как к вам относились в тюрьме?

- По-разному. Один человек был недоволен тем, что я молюсь. Хотя я молился тихо, это ему сильно мешало. Вышел небольшой конфликт.

- Рукопашная была?

- Мелкая. Но потом он изменился, для него что-то открылось. На день рождения моей дочери даже сделал подарок. В тюрьме из подручных материалов все делают. Я вот лампадки делал в тюрьме.

- Много людей сидят зря?

- Сколько, точно не скажу. Но процент заметный. Но и это дается по грехам. Я сидел за свои грехи, но только не за те, которые следователь написал (не за то, что я якобы украл землю у крестьян).

Когда Верховный суд принял решение о моем освобождении, народ это потрясло. Я был в СИЗО № 1. Там сидел Ходорковский, Адамов, другие известные люди. Считалось, что из этого СИЗО на свободу никого не выпускают. Надо мной многие подшучивали. Говорили: «Ты молишься Богу, а результата никакого». Когда увидели результат, были потрясены настолько, что некоторые даже стали молиться.

ЗАЧЕМ КОНОПЛЯ?

- «Форбс» включил вас в список самых нестандартных российских бизнесменов. Известно ваше письмо губернатору Московской области. Чтобы разрешили производить коноплю, потому что при высоких ставках по банковским кредитам картофель выращивать нерентабельно.

- Кто-то из сотрудников секретариата губернатора отправил письмо в Сеть, ему шутка понравилась. На самом деле «Россельхозбанк» (в письме речь идет о его кредитах. - Ред.) нас всегда финансировал. Даже когда шло уголовное дело. Просто в декабре 2014 года, когда был скачок курса доллара, я разговаривал с одним из топов банка, и он сказал: кредиты могут подорожать. Тогда я и написал частное письмо губернатору.

- Зачем вы написали про коноплю-то? Понятно же, что не собираетесь ее выращивать?

- Собираемся, кстати. Вообще у нас два основных материала для изготовления одежды - лен и конопля. Притом конопля более правильная, более мягкая. Я дома хожу в конопляной рубашке. Канаты у нас делались из пеньки - это конопля. Так что коноплю нужно выращивать. Тем более что в Московской области климат подходит.

- Еще одно решение - перечеркивать штрих-код на упаковке ваших молочных продуктов. Из-за этого были проблемы?

- Нет, не было. Никто вообще ни слова не сказал.

- Этот шаг что означает? Стремление обратить на себя внимание или просто вы противник чипизации?

- Я против электронного «концлагеря». На первый взгляд вроде бы удобно. Но кто знает, как это может обернуться в будущем? Почему мы должны быть уверены, что кто-то не воспользуется тем, что все люди под контролем?

Василия Бойко под охраной доставляли в суд. Но потом выяснилось, что зря человека преследовали... Фото: Андрей СТЕНИН/ТАСС

Василия Бойко под охраной доставляли в суд. Но потом выяснилось, что зря человека преследовали... Фото: Андрей СТЕНИН/ТАСС

ДЖОБСУ У НАС НЕ ДАЛИ БЫ НИ КОПЕЙКИ

- Как вы оцениваете сейчас степень жесткости финансовых властей страны?

- У нас есть тотальный контроль за бизнесом на уровне Центробанка. Банки кредитуют предприятия по правилам ЦБ. Таким образом он «просвечивает» бизнес до последней копейки. Чтобы получить кредит, мы должны банку доказать, что заработаем такую-то прибыль в таких-то условиях. При такой оценке напрочь отсутствует элемент коммерческого успеха. Так не должно быть. Если бы основатель Apple пришел в наш сегодняшний банк и попросил денег, ему бы не дали ни копейки. Любой западный миллиардер прогорел бы у нас.

- Тем не менее глава ЦБ остается на своем месте. Президент ее не увольняет.

- Потому что от добра добра не ищут. Зачем плохую, но относительно стабильную ситуацию менять на ту, которая может стать совсем бедой? Хотя ведь ясно, что успех политики Центробанка заключается и в том, как он регулирует банковское кредитование.

Все бизнес-прорывы были именно тогда, когда банки этого совсем не ожидали. Мы в кризис 1998 года реконструировали один бизнес-центр. И вот ходил начальник управления «ТОРИ-банка», у которого мы взяли кредит, смотрел на все это и говорил: «Вы действительно верите, что у вас получится?» А там была стройка, грязь, неприглядная картина. А в итоге этот центр оказался самым успешным проектом. Мы его запустили, заработали, а потом выгодно продали. А кредиты в тот раз нам дали только из-за того, что не было такой политики Центробанка, как сейчас.

ЕЗДИЛИ БЫ НЕ НА «МЕРСАХ», А НА «ЖИГУЛЯХ»

- Как вам программа импортозамещения? Справляемся?

- Я прекрасно помню ситуацию начала 2000-х годов. Когда многие экономисты говорили правительству: нужно плавно вслед за инфляцией опускать рубль.

Иначе мы будем душить экономику дешевым импортом.

Если бы к ним прислушались, то, может быть, сейчас не надо было бы никакого импортозамещения. Оно бы уже произошло. АвтоВАЗ, Горьковский автозавод, другие заводы уже производили бы качественные машины. И они были бы конкурентоспособны за счет дешевого рубля.

А ЦБ в то время должен был закупать излишнюю валюту, чтобы снижать рубль. И у нас сейчас валютных резервов было бы не $300 - 350 млрд., а триллион или полтора! И было бы совершенно все равно, какая цена на нефть. Да пусть хоть $10 за баррель. Потому что такая валютная подушка полностью восполнила бы дефицит бюджета. Ну жили бы люди чуть-чуть беднее. Не ездили бы на «Мерседесах», а ездили бы на «Жигулях». Но «Жигули»-то были бы лучше, чем то, что творится сейчас.

- Если говорить об ограничении ввоза иностранных продуктов, то, наверное, не очень хорошо, когда целые рынки мгновенно закрывают?

- Даже если санкции сегодня снимут, то, может быть, только дорогие сыры как-то пройдут на наш рынок. Просто потому, что хорошие дорогие сыры нельзя быстро научиться делать. А в остальном этот рынок уже закрыт для импорта. И с Турцией ситуация такая же. Тепличные огурцы и помидоры мы можем выращивать в южных регионах. Просто должны быть серьезные инвестиции. Банки нужно существенно докапитализировать, чтобы они выдавали кредиты под аграрные проекты по низким ставкам.

ДОЛОЙ СЫРЬЕ

- Чего ждать дальше? Экономическая ситуация как-то не очень способствует развитию бизнеса.

- Когда в былые времена в России пытались построить первый нефтепровод из Баку в Батуми, император Александр III запретил это делать. Хотя ему говорили: мол, это экспорт, валюта придет, экономика улучшится. Он отвечал: «Не надо. Пусть нефть идет по Волге судами. И пусть идет в экономику России». Так и случилось. И экономика стала развиваться гораздо лучше.

Я думаю, надо перестать ждать повышения нефтяных цен. Китай же живет без нефти и газа. Там просто есть трудолюбивые люди. У нас тоже есть. Они, может быть, имеют большие претензии, но они и более квалифицированные. Или вот Индия. Она зарабатывает на продаже программного обеспечения. Мы тоже можем зарабатывать на этом. И много чего еще можем делать. Надо лишь дать простор бизнесу. Потому что сейчас все настолько зарегулировано Центробанком, в целом государством, что у предпринимателей нет никакой свободы творчества.

Справка «КП»

Василий Вадимович БОЙКО-ВЕЛИКИЙ (вторую часть фамилии взял от матери, чтобы, как сам говорит, не путали с другими Бойко) - основатель и глава совета директоров группы компаний «Вашъ Финансовый Попечитель» и входящего в нее агрохолдинга «Русское молоко» (ему принадлежит бренд «Рузское молоко»). Первым в России наладил выпуск натурального молока без добавления порошка. Президент Фонда имени святого Василия Великого, председатель оргкомитета партии «Народное движение «Святая Русь», писатель-публицист.

Родился в Москве в 1959 году. Был исключен из комсомола за веру в Бога. Окончил Московский инженерно-физический институт. В 2007 году Бойко-Великий был арестован по обвинению в мошенничестве и незаконной легализации имущества.

ОТ РЕДАКЦИИ

Человек особых взглядов

За Бойко-Великим давно закрепилась слава человека оригинальных, порой неожиданных взглядов и решений. Например, как-то он обязал своих сотрудников венчаться. Издал распоряжение по всей своей группе компаний об отмене празднования 23 февраля и 8 Марта. Выходными для его работников стали Страстной четверг и пятница, пасхальный понедельник и День Российской империи. При этом предприниматель периодически критиковал и экономическую политику в стране. Что тоже вполне объяснимо. Вести бизнес у нас - занятие увлекательное и непростое. И само собой очевидно, что человек, отсидевший несколько лет в тюрьме по делу, которое развалилось, вряд ли будет испытывать теплые чувства к следствию. И вообще в целом к системе, в которой нынешний предприниматель живет.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Василий Бойко-Великий: "На бесноватых, которые хотели упрятать в тюрьму, зла не держу"

Состоялся суд, на котором вынесено решение закрыть уголовное дело против президента агрохолдинга «Русское молоко» Василия Бойко-Великого — за «отсутствием состава преступления» (подробности)

www.kp.ru

Рузское молоко: vasi_lisa

Так получилось, что за 30 лет своей жизни, я впервые осталась на неделю жить одна, и, естественно, мне пришлось ийти в магазин за продуктами. Составила я себе небольшой списочек - и отправилась обходить полки в ближайшем супермаркете (им оказался магазин "спар"). Выбрав хлеб и овощи, я подошла к молочному отделу с намерением прикупить творог и сыр. Свой любимый "Домашний" творожок славного завода Карат я не обнаружила, пришлось делать выбор из всего остального, а выбор был! Как искушённый любитель пищи (по-научному "гурманий") я постаралась выбрать лучший. Ориентировалась на состав продукта и срок годности, т.е. на отсутствие искусственных веществ и минимальный срок хранения. По всем критериям выбор пал на "Рузский творог", его и взяла (на вкус, кстати, тоже неплохой оказался). Хотя было одно НО - стоил он в 2 раза дороже соседей по полке...

Итак, сижу сегодня и читаю интернет! Что же это за творог такой диковинный и чем он так выделяется из числа остальных, ибо амбиции производителя кошелёк облегчают.Для начала, как водится, я почитала официальный сайт ОАО "Рузское молоко" и всё мне понравилось, и что коровки у них свои, и луга для этих коровок свои безнитратные, и в своей молочной продукции никаких консервантов не используют, и порошковое молоко даже рядом с купленным мной творожком не проносили.

Дальше стали попадаться статьи про руководителя их, Василия Бойко, которому молочные хозяйства достались якобы в нагрузку за использование рузских земель по собственному хотению. Разные интересные взгляды на то, сколько он в эти хозяйства вложил и что хотел получить в итоге.

И в каждой статье, практически, такая информация по организации труда на рузском молокозаводе:"Владелец холдинга (прим. - Василий Бойко), в котором работает полторы тысячи человек, в корпоративной газете обозначил требования, за неисполнение которых сотрудники будут уволены.По вводящимся правилам сотрудники «Русского Молока» обязаны пройти курс православной культуры, те же из них, кто состоит в браке, должны пройти обряд венчания по православному обряду. Причем обвенчаться следует и тем, кто пока еще трудится на трехмесячном испытательном сроке.Кроме того, под угрозой увольнения всем сотрудницам запрещено делать аборты, в опалу попадут и те, «кто этому споспешествует»." (перепечатка с http://modernreligion.wordpress.com/2010/08/28)

И смешно мне стало в первый раз, а когда раз за разом читала этот рабочий устав молокозавода, мне не по себе стало. Представила я этих мужчин и женщин, насильно поставленных на путь истинный, заворачивающих мой творожок - и расхотелось как-то иметь к этому отношение.

А может сказка это? Происки конкурентов? И не такой уж он сумасшедший этот Василий?

За правду говорит ещё тот факт, что партия Яблоко попросила прокуратуру "провести проверку в отношении президента компании «Русское Молоко» Василия Бойко-Великого, выдвинувшего своим подчиненным ряд требований, нарушающих Конституцию, а так же трудовой и семейный кодексы".

Не это ли называется шовинизмом и дискриминацией?

Лично я бы не смогла работать на таком предприятии. Моральное насилие для меня сродни физическому, и неприемлемо. Очень жаль, что людям в безвыходном положении навязывается непривычный образ жизни. Я говорю про тех, кто не воспитан в неразрывной связи с церковью, а таких большинство.

С такой непростой судьбой творожок оказался. И сделала я вывод - что цена на него неоправданно высока. Не буду больше его покупать. После прочтения всех этих статей я меня создалось впечатление, что я заплатила за что-то мерзкое. К тому же оказалось, что есть другие подходящие мне по качеству производители, только бы найти их продукцию в утомлённой откатами Москве :)

В январе 2009 года Бойко повысил цены на свою продукцию на 20%."Мы единственные, кто это сделал в кризис",— хвалится он.

Нет, определённо, я не их покупатель.

vasi-lisa.livejournal.com

Русское молоко Википедия

Русское молоко (полное наименование — акционерное общество «Русское молоко») — российский агропромышленный холдинг, выпускающий молочную продукцию под торговой маркой «Рузское молоко». При производстве использует полный цикл[2]. Является крупнейшим землевладельцем в Рузском районе Московской области[3].

Входит в группу компаний «Вашъ Финансовый Попечитель», основанную в 1992 году, председатель совета директоров группы компаний — В. В. Бойко-Великий. Основан в 2003 году.

По данным газеты «Коммерсантъ» за 2015 год ОАО «Русское молоко» является крупнейшим в России производителем органических продуктов, наравне с ООО «Экокластер» и ООО «Эфирмасло»[4].

Основная деятельность

В 2003 году в Рузском районе был организован агрохолдинг ОАО «Русское Молоко» на базе молокозавода ОАО «Рузское молоко» и 8 бывших совхозов: ОАО «Аннинское», ЗАО «Знаменское», ОАО «АПК „Космодемьянский“», ОАО «АПК „Старониколаевский“», ЗАО «Имени Л. М. Доватора», ОАО «Тучковский», ОАО «Раисино» и ООО «Прогресс». Агрохолдинг организовал полную цепочку производства — от обработки собственных полей и изготовления комбикормов из своего сырья, до дистрибьютерской компании[5].

После модернизации производства и обновления ферм агрохолдинг сформировал бренд «Рузское Молоко»[6][7][8].

Агрохолдинг производит кефир, зернёный и обычный творог, сметану, творожную массу, фруктовые йогурты, ряженки, простокваши[9], и редких на российском рынке традиционных русских пахты[10] и варенца (удостоенного в 2012 году на выставке «Золотая Осень» золотой медалью[11].)

Агрохолдинг «Русское молоко» участвовал в российских и международных сельскохозяйственных и агропромышленных выставках, таких как «Агрорусь» в Санкт-Петербурге[12], «Золотая Осень» в Москве[13], «Grüne Woche» в Берлине[14][15].

Структура

В состав компании входят 8 сельскохозяйственных предприятий (25 молочно-товарных ферм), молокозавод «Рузское молоко», комбикормовый завод «Богородское», цех по производству биогумуса в АПК «Старониколаевский», дистрибьюторская компания.

«Рузское молоко» и «Русское молоко»

Логотип ТМ «Рузское молоко»

ОАО «Рузское молоко», принадлежащее АО «Русское молоко», находящееся в Рузком районе Московской области, производит продукцию под маркой «Рузское молоко»[16]. Помимо этого существует торговая марка «Русское молоко», принадлежащая X5 Retail Group, под которой выпускают свою продукцию различные российские производители: ООО «Кривское», ООО «Молочный комбинат Энгельсский»[17], ООО «Великолукский Молочный Комбинат», АО «ХК „Ополье“». Дизайн во многом схож с дизайном «Рузского молока»[18].

Происшествия

В Рождественский сочельник 2011 года в Рузском районе из травматического оружия представители ООО «Корсар» расстреляли безоружную охрану «Аннинского» — 11 человек получили ранения. Владелец агрохолдинга Бойко-Великий назвал это рейдерским захватом[3][19][20].

Православный кодекс

В августе 2010 года, в ответ на аномальную жару[источник не указан 1389 дней], в агрохолдинге был введен так называемый Православный кодекс[21]. Он включал в себя следующие пункты:

По словам президента агрохолдинга, ни один из пунктов не нарушает ТК, так как потенциальные увольнения будут связаны с сокращением должности[23] (следовательно, с выплатой зарплаты и выходного пособия[24]).

Данное нововведение вызвало неоднозначную реакцию среди священнослужителей[25]:

Президента компании «Русское молоко» я давно знаю и с большой симпатией отношусь к его деятельности. Мне представляется совершенно естественным, что православный предприниматель старается в своей деятельности опираться на ценности христианской культуры и старается привлечь к ним своих сотрудников. В наше время это одна из самых актуальных задач в нашей стране. Я считаю также, что любой здравомыслящий человек должен поддержать борьбу против детоубийства, — сказал он. — Так что все эти начинания я полностью поддерживаю и хочу пожелать Божией помощи в этих добрых делах[25] Административными методами подходить к понятию греха — это антиправославно[25]

Некоторые юристы высказывали сомнение в правомерности подобных мер[26], однако, по утверждению президента агрохолдинга Василия Бойко-Великого, в компанию не поступали иски о нарушении ТК[23]. По его словам, увольнений за отказ венчаться в компании также пока не было[23].

Примечания

Ссылки

wikiredia.ru

«Рузское молоко» - натуральность и польза во всем - Общество

С детства нас уверяют в том, что молоко – полезный продукт. Если его пить, и здоровья прибавится, и силы, и ума

24.07.2017 в 10:57, просмотров: 7273

Однако, не все так просто, ведь сегодня в молоко и молочные продукты добавляют пальмовое масло, загустители и улучшители вкуса. Благодаря этому увеличиваются сроки хранения, а процесс производства обходится дешевле.

«Рузское молоко» - натуральность и польза во всем

Кажется, что сейчас настоящее молоко можно попробовать только «из-под коровы». Но, все же, есть на наших прилавках продукция, которая пусть и стоит дороже, но производится только из свежего молока и по традиционным рецептам. Это «Рузское молоко».

Собственное производство

«Рузское молоко» - это собственный молокозавод, свои земли, на которых выращиваются экологически чистые корма и травы, и свои коровы. Производство полного цикла позволяет контролировать процесс создания молока и любых продуктов из него на всех этапах производства, а на выходе качество и пользу для здоровья.

Для тех же, кто любит факты и цифры, расскажем, агрохолдинг «Русское Молоко» - это:

Продукт особенной чистоты

Рузский район – экологически чистый регион Московской области. Здесь сосредоточены все поля агрохолдинга «Русское молоко», на которых выращиваются натуральные травы, злаки и зерно. Здесь же расположен собственный комбикормовый завод компании и 24 фермы, молоко с которых в кратчайшие сроки попадает на Рузский молокозавод. А уже в Рузе производится более 30 видов вкусных натуральных молочных продуктов и ни в одном из них нет ни сухого молока, ни искусственных добавок и консервантов. Именно поэтому «Рузское молоко» выбирают и любят все: от маленьких детей до профессиональных спортсменов.

Увидеть собственными глазами

А если вы хотите попробовать «Рузское молоко», увидеть этапы его производства своими глазами и даже поучаствовать в увлекательном процессе - взбить масло, подоить корову, приезжайте на семейный фестиваль «Молочная река». Он состоится 12 августа в городе Руза. Будет вкусно и интересно! 

0+

На правах рекламы

www.mk.ru


Смотрите также