Молоко восстановленное, ультрапастеризованное, с массовой долей жира 3,2%, «Молочный фермер»

Отзывы на Молоко восстановленное, ультрапастеризованное, с массовой долей жира 3,2%, «Молочный фермер»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.

Молоко восстановленное ультрапастеризованное, с массовой долей жира 3,2%, под торговой маркой «Молочный фермер» произведено ООО «Уфагормолзавод» в России. Образец приобретен в магазине «Байрам» по адресу: г. Уфа, ул. Ленина, д. 87.
По результатам лабораторных испытаний 2022 года в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), пестицидов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Меламин, который может использоваться в молочных продуктах для повышения концентрации белка, отсутствует. Антибиотики в составе не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Молоко I группы чистоты, а значит, оно хорошо профильтровано и не имеет механической примеси (например, волосков, частиц корма, песка).
Результаты исследования состава стеринов показали, что в молоке нет растительных жиров. При этом выявлено незначительное отклонение по содержанию каприловой и прочих жирных кислот, связанное с сезонными колебаниями состава молока.
Доля сухого молочного остатка (СОМО) говорит о том, что молоко качественное. Уровень кислотности указывает на то, что оно свежее.
Содержание жиров и углеводов соответствует заявленному в маркировке, однако количество белков ниже указанного на этикетке. В молоке содержится 1,1% казеина. Соотношение казеиновой и сывороточной фракций составляет 66,6:33,4, что не соответствует опережающему стандарту Роскачества (80:20). Это указывает на то, что производитель отошел от классической технологии ультрапастеризации.
Температура обработки молока была недостаточно высокой – об этом свидетельствует массовая концентрация лактулозы (она ниже установленной опережающим стандартом Роскачества).
Молоко представляет собой непрозрачную жидкость белого, однородного по всей массе цвета, с жидкой, нетягучей консистенцией. Однако вкус и запах, характерные для молока, отсутствуют; молоко с выраженным сливочным привкусом, пресное, слегка сладковатое.
Фактическая масса нетто не соответствует указанной в маркировке (881,3 г при заявленных 900 г).

• Производитель

  ООО «УФАГОРМОЛЗАВОД»

• Страна производства

  РОССИЯ

• Изготовитель

  ООО «УФАГОРМОЛЗАВОД»

• Год изготовления

  2022

• Состав

  Молоко востановленное из сухого обезжиренного молока, масло сливочное.

• Год исследования

  2022

• Жирность

  3,2%

• Дополнительная информация

  Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта) : жиры — 3,2 г, белки — 2,9 г, углеводы — 4,7 г. Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта,(кДж/ккал) 250/60

• Объём

  876 мл

• Штрихкод

  4660016150012

1. Документ по исследованию
2. Документ по исследованию
3. Документ по исследованию
4. Документ по исследованию
5. Документ по исследованию

Что делает молочный фермер?

Основной обязанностью молочного фермера является управление молочными коровами, чтобы они производили максимальное количество молока.  У большинства ферм есть персонал, который нужно контролировать от нескольких сотрудников до нескольких десятков, поэтому навыки управления персоналом также полезны для менеджера молочной фермы.

Обязанности и ответственность молочного фермера

Работа обычно требует способности выполнять следующие задачи:

• Кормить коров, принимать лекарства и чистить отходы
• Использование доильного оборудования для доения коров
• Убедитесь, что все сельскохозяйственное и доильное оборудование обслуживается должным образом
• Работать совместно с ветеринарами крупных животных, чтобы обеспечить управление здоровьем стада, ветеринарное лечение и плановые прививки
• Проконсультируйтесь с специалистами по питанию животных и представителями по продажам кормов для скота, чтобы составить планы кормления, обеспечивающие максимальный уровень производства молока.

Молочные фермеры заботятся о коровах, которые поставляют молоко и следят за сбором молока.  Некоторые молочные фермеры владеют своими стадами коров, а также землей, на которой находится ферма. Другие работают на крупных фермах, принадлежащих корпорациям в пищевой и сельскохозяйственной отраслях. Некоторые фермы, особенно небольшие предприятия, выращивают и собирают корм для своего скота на месте. Они также могут разводить и выращивать собственных заменных телок.

Зарплата молочного фермера

Зарплата молочного фермера может варьироваться в зависимости от местоположения и размера фермы. Средняя заработная плата здесь для фермеров, владельцев ранчо и других сельскохозяйственных менеджеров. (Бюро трудовой статистики США не особо выделяет молочных фермеров.)

• Средняя годовая зарплата: 69 620 долларов
• 10% годового оклада: $ 135 900
• Нижняя 10% годовая зарплата: $ 35 560

Молочные фермеры должны вычесть ряд расходов из их чистой прибыли, чтобы определить их окончательную прибыль или зарплату за год.  Эти расходы включают в себя стоимость рабочей силы, страховки, корма, топлива, расходных материалов, ветеринарной помощи, вывоза отходов и технического обслуживания или замены оборудования.

Образование, обучение и квалификации

Опыт: Прямой, практический практический опыт работы на ферме с молочными коровами является важной предпосылкой для становления молочным фермером. Ничто не заменит обучение с нуля. Большинство молочных фермеров выращивают на ферме или подмастерье с установленной операцией, прежде чем рискнуть самостоятельно.

Многие начинающие молочные фермеры также узнают об отрасли на ранних этапах молодежных программ. Эти организации, такие как Future Farmers of America (FFA) или клубы 4-H, дают молодым людям возможность обращаться с различными сельскохозяйственными животными и участвовать в выставках скота.

Образование: даже если они унаследуют семейную ферму, большинство молочных фермеров имеют двух- или четырехлетнюю степень в области молочной науки, животноводства, сельского хозяйства или тесно связанной области обучения.  Курсовая работа для таких степеней, как правило, включает в себя науку о молочных продуктах, анатомию, физиологию, воспроизводство, науку о растениеводстве, управление фермой, технологии и сельскохозяйственный маркетинг.

Навыки и компетенции молочного фермера

Чтобы добиться успеха в этой роли, вам, как правило, понадобятся следующие навыки и качества:

• Механические навыки: Молочные фермеры должны быть в состоянии управлять и поддерживать сложное оборудование.
• Физическая сила: работа включает в себя напряженные, повторяющиеся задачи, такие как подъем и изгиб.
• Аналитические навыки. Критическим фактором для успеха молочного фермера является способность оценить здоровье и продуктивность его коров, а также факторы, влияющие на это.
• Навыки межличностного общения: молочным фермерам, возможно, потребуется контролировать рабочих и других работников, а также им может потребоваться работа с ветеринарами и специалистами по питанию для координации ухода и кормления коров.

Работа Outlook

Бюро статистики труда США прогнозируют , что возможности трудоустройства для фермы и ранчо менеджеров будут снижаться на 1 процент по 2026 Это отражает растущую тенденцию к консолидации в отрасли, так как мелкие производители поглощаются крупными коммерческими операциями.

Рабочая среда

Как и в большинстве сельскохозяйственных работ, работа происходит на открытом воздухе при различных погодных условиях и экстремальных температурах. Работа в непосредственной близости от крупных животных также делает необходимым, чтобы молочные фермеры приняли надлежащие меры предосторожности .

Молочные фермеры могут быть работающими не по найму или работать на большую корпоративную единицу. Некоторые фермеры, особенно мелкие самозанятые производители, являются частью таких кооперативов, как « Молочные фермеры Америки» . Кооперативы могут договариваться о конкурентоспособных ставках как группа и иметь специальный доступ к гарантированным рынкам для своего молока.

График работы

Время работы молочного фермера может превышать обычный восьмичасовой рабочий день, и часто необходимы ночные и выходные смены. Работа обычно начинается до рассвета каждый день.

Сравнение похожих работ

Те, кто заинтересован в молочном скотоводстве, могут также рассмотреть другие варианты карьерного роста с этими средними зарплатами:

• Сельскохозяйственный инженер: $ 74 780
• Работник по уходу и обслуживанию животных: $ 23 160
• Сельскохозяйственный рабочий: $ 23 730

DFA — Поддержка семейных фермерских хозяйств

Хотя каждая молочная ферма уникальна и особенна, как и трудолюбивые фермеры, которые ими управляют, мы обнаружили, что одна черта остается неизменной, несмотря ни на что: они всегда готовы протянуть друг другу руку помощи. .

Это стремление помочь всем нам в Dairy Farmers of America — и это одна из причин, по которой мы предлагаем так много услуг, которые помогают нашим фермерам немного облегчить свои операции.

Управление рисками DFA

Являясь вашим партнером в управлении ценовыми рисками на ферме, DFA Risk Management предлагает настраиваемые инструменты, помогающие обеспечить прибыльную маржу для операций наших фермеров. Будь то фиксирование цены на их молоко или повышение предсказуемости маржи кормов для молока, представители DFA Risk Management могут точно определить потребности и найти решения.

Посетите DFARiskManagment.com

DFA Выпас скота

Молочное животноводство на пастбищах может быть жизнеспособным вариантом для снижения производственных затрат, сокращения потребности в рабочей силе и увеличения прибыли. У DFA Grazing есть инструменты, опыт и ресурсы для повышения прибыльности наших фермеров. Работая над достижением максимальной производительности пастбищ и животных, мы можем помочь нашим фермерам создать более устойчивое будущее для своей деятельности.

Посетите dfagrazing.com

Страхование DFA

Каждый бизнес имеет свой уникальный набор рисков и проблем. Работа со страховкой не должна быть одной из них. Вот почему DFA Insurance в сотрудничестве с лицензированным страховым агентством Agri-Services Agency предлагает конкурентоспособные ставки на семейное медицинское обслуживание, компенсацию работникам, страхование имущества и страхование от несчастных случаев. Потому что больше защиты означает больше спокойствия.

Посетите www.dfa-insurance.com

Сельскохозяйственные принадлежности DFA

Настойчивость, упорство и честность — качества, необходимые каждому молочному фермеру для успешного ведения бизнеса, и, к счастью, они бесплатны. Для всех предметов, которые, как правило, имеют более высокие ценники, есть DFA Farm Supplies. Наша команда работает с различными производителями и поставщиками, чтобы позволить нашим фермерам приобретать сельскохозяйственные товары и услуги по конкурентоспособным ценам.

Посетите dfafarmsupplies.com

ДФА Энергия

В условиях роста цен наши фермеры не могут позволить себе тратить энергию впустую. Вот где DFA Energy может помочь. Каждая операция имеет потенциал для производства энергии на ферме, сохранения и простых решений, позволяющих делать больше с меньшими затратами. Наши эксперты по энергетике работают с фермерами, чтобы определить эти важные возможности.

Посетите dfaenergy.com

Финансирование ЦФА

Удобные и гибкие варианты финансирования, созданные с учетом потребностей молочных фермеров. Это то, что наши фермеры могут ожидать от DFA Financing. Независимо от того, расширяют ли они свое стадо, начинают новое предприятие, создают запасы кормов, ремонтируют помещения или покупают оборудование, мы готовы помочь.

Посетите dfafinancing.com

Империя домашнего скота

Стремясь максимизировать доход наших фермеров от продажи скота, оборудования и сооружений, мы предлагаем им возможность продавать свои товары с аукциона. Мы работаем с восемью региональными рынками в штате Нью-Йорк, центром прямого маркетинга в штате Нью-Йорк и приемной станцией в Вермонте. Empire гордится тем, что владеет долей рынка, составляющей более 50 процентов всех продаж скота на своей территории.

Посетите сайт Empirelivestock.com

Молочная

Dairy One, управляемая DFA, существует для того, чтобы помочь фермам добиться успеха. Мы делаем это, измеряя компоненты на ферме, от коров и растениеводства до анализа кормов, почвы и воды. Измерение правильных вещей обеспечивает критически важную информацию, необходимую для принятия обоснованных решений. Мы измеряем его, чтобы наши фермеры могли им управлять.

Посетите сайт www.milkone.com

Членская сберегательная сеть

Нет двух одинаковых семейных ферм, но все мы знаем, что есть вещи, без которых не может обойтись ни одна ферма. Мы гордимся тем, что предлагаем фермерам DFA доступ к удобной экономии на многих необходимых им продуктах и ​​услугах, от тяжелой техники до услуг сотовой связи.

816-801-6342

молочных фермеров | Национальная программа молочной фермы

Молочные фермеры | Национальная программа молочной фермы

Что такое ФЕРМА?

Открытая для всех американских молочных фермеров, кооперативов и переработчиков Национальная программа молочной фермы (Фермеры, обеспечивающая ответственное управление) работает с молочными фермерами, кооперативами, переработчиками и отраслевыми партнерами, чтобы показать клиентам и потребителям, что молочная промышленность лучшая забота о коровах и окружающей среде, производство безопасного, полезного молока и соблюдение самых высоких стандартов в развитии рабочей силы.

Созданная Национальной федерацией производителей молока (NMPF) в партнерстве с Dairy Management Inc., FARM помогает обеспечить успех всей отрасли, демонстрируя, что американские молочные фермеры стремятся производить лучшее молоко добросовестно.

Как работает ферма?

В рамках наших четырех программных областей — «Уход за животными», «Охрана окружающей среды», «Управление антибиотиками» и «Развитие рабочей силы» — FARM работает с молочными фермерами, кооперативами, переработчиками и отраслевыми партнерами, чтобы показать клиентам и потребителям, что молочная промышленность придерживается самых высоких стандартов.

Мы призываем всех фермеров воспользоваться ресурсами области программы, которые помогают выполнять обязательство молочного сообщества по постоянному совершенствованию.

FARM Обзоры года Участники FARM Знакомство с персоналом

Ресурсы

Часто задаваемые вопросы по уходу за животными

Что такое FARM Animal Care?

Программа FARM Animal Care демонстрирует, что молочные фермеры стремятся превосходно заботиться о своих животных и производить безопасное и полезное молоко:

• Детализация научно обоснованных руководств по уходу за животными, разработанных с учетом последних исследований в области молочного животноводства проверка третьей стороной квалифицированными экспертами по молочным продуктам, которые ежегодно оценивают репрезентативный процент ферм, чтобы продемонстрировать, что FARM работает, как задумано

Просмотреть все часто задаваемые вопросы по уходу за животными FARM

Ресурсы

Ответственное использование антибиотиков.

Часто задаваемые вопросы

Что такое FARM Antibiotic Stewardship?

В рамках программы FARM Antibiotic Stewardship проводится постоянное обучение молочного сообщества ответственному использованию антибиотиков для поддержания здоровья коров и обеспечения безопасности нашего молока. Лучшие практики FARM Antibiotic Stewardship согласованы и интегрированы в FARM Animal Care. В нем также сообщается о федеральных нормативных требованиях к использованию антибиотиков.

Справочное руководство FARM по предотвращению остаточного содержания лекарств в молоке и молочных продуктах из говядины является основным учебным пособием для молочных ферм по всей стране о разумном и ответственном использовании антибиотиков, в том числе о предотвращении остаточного содержания лекарств в молоке и мясе. Обновляемое каждый год руководство и прилагаемый к нему карманный справочник представляют собой удобные источники информации о том, какие антибиотики и другие препараты одобрены для лечения молочных животных.

Просмотреть все часто задаваемые вопросы по рациональному использованию антибиотиков

Ресурсы

Просмотреть все ресурсы Предоставить отзыв об оценке

Часто задаваемые вопросы по рациональному использованию антибиотиков

Что такое FARM ES?

Область программы «Фермеры, обеспечивающая ответственное управление» (FARM) «Охрана окружающей среды» (ES) позволяет участникам FARM оценивать и сообщать об экологических достижениях молочной фермы на безопасной и конфиденциальной платформе. Онлайн-инструмент в сочетании с ресурсами программы помогает наметить путь для постоянного совершенствования способами, которые имеют смысл для бизнеса. Сегодня FARM ES фокусируется на выбросах парниковых газов (ПГ), использовании энергии и планах управления питательными веществами.

Просмотреть все часто задаваемые вопросы об охране окружающей среды

Ресурсы

Ресурсы FARM по кадрам и безопасности Внешние ресурсы Ресурсы по управлению персоналом и безопасности

Часто задаваемые вопросы по развитию персонала

Что такое FARM Workforce Development?

Созданная в 2018 году программная область FARM Workforce Development (WFD) поощряет внедрение передовых методов управления персоналом (HR) и обеспечения безопасности.