Птичье молоко по Дюкану — калорийность, состав, описание

Главная » Рецепты пользователей » Птичье молоко по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Птичье молоко по Дюкану»:

• Молоко — 1 ст.
• Желатин — 1 ст.л.
• Ванилин — 1 гр.
• Фитпарад — 5 гр.
• Творог мягкий — 200 гр.
• Сухое молоко — 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Птичье молоко по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 88.3 ккал.

Белки: 9.8 гр.

Жиры: 2.9 гр.

Углеводы: 5.6 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Птичье молоко по Дюкану»

1. Желатин развести в молоке (20 мл) и оставить набухать на 15 минут.
2. Добавить оставшееся молоко, нагреть до полного растворения желатина.
3. Добавить ванилин и сахарозаменитель, хорошо перемешать.
4. Мягкий творог и сухое молоко взбить блендером.
5. В творог влить молоко с желатином, взбить до однородной массы.
6. Выложить массу в силиконовую форму и поставить в холодильник до полного застывания.

Блюдо подходит для всех этапов диеты: атака, чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Птичье молоко по Дюкану»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
молоко	1 ст	250	8	9	12	160
желатин пищевой	1 ст.л.	15	13.08	0.06	0.11	53.25
ванилин	1 гр	1	0	0	0.13	2.88
сахарозаменитель Fit Parad №7	5 гр	5	0	0	0	0
творог Danone 0% мягкий	200 гр	200	21. 8	0.2	8	122
молоко сухое цельное	1 ст.л.	20	5.2	5	7.5	95.2
Итого		491	48.1	14.3	27.7	433.3
1 порция		123	12	3.6	6.9	108.3
100 грамм		100	9.8	2.9	5.6	88.3

Десерты

Завтрак

Перекус

Праздник

Система Дюкана

Блендер

Холодильник

Более 2-х часов

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: <5

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Суфле Птичье молоко по Дюкану — калорийность, состав, описание

Главная » Рецепты пользователей » Суфле Птичье молоко по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Суфле Птичье молоко по Дюкану»:

• Молоко 0. 5% — 200 мл.
• Желатин — 1 ч.л.
• Белок — 2 шт.
• Стевия — 10 гр.
• Лимонный сок — 1 ч.л.
• Вода — 200 мл.
• Желатин — 1 ч.л.
• Какао — 4 ч.л.
• Стевия (по вкусу) — 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Суфле Птичье молоко по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 55.7 ккал.

Белки: 5.1 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 6.4 гр.

Число порций: 23

Как приготовить блюдо «Суфле Птичье молоко по Дюкану»

1. Для суфле охлажденные белки взбить с лимонным соком до устойчивой пены.
2. Молоко с сахарозаменителем и агаром, помешивая, нагреть до закипания и загустения.
3. Взбивая белки миксером на минимальной скорости, струйкой влить в них молоко (смешать до равномерного объединения и взаимопроникновения).
4. Массу вылить в плоскую силиконовую форму.
5. Поставить в холодильник до полного застывания.
6. Суфле перевернуть из формы на доску и нарезать на прямоугольники (не очень маленькие).
7. Приготовить глазурь. В небольшую глубокую посуду налить воду.
8. Добавить какао, сахарозаменитель и агар.
9. Смешать и нагревать до закипания и загустения.
10. Снять с огня и оставить на 1-2 минуты.
11. Небольшой вилочкой (не протыкая, а поддерживая) опускать кусочки суфле в шоколад, купать в нем и вытаскивать.
12. Если шоколад еще горячий и слой получается прозрачный, то искупав первый раз достать, подержать на воздухе несколько секунд (можно на конфету подуть), и искупать второй раз.
13. Выкладывать конфеты на пленку для полного застывания.
14. Все это делать по возможности быстро, т.к. шоколад на агаре быстро застывает. Если он застыл, можно снова поставить его на огонь и, тщательно размешивая и растирая, быстренько растопить.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: alexa777

Компоненты и калорийность рецепта «Суфле Птичье молоко по Дюкану»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
молоко 0. 5%	200 мл	200	5.6	1	9.8	70
желатин пищевой	1 ч.л.	5	4.36	0.02	0.04	17.75
яйцо куриное (белок)	2 шт	46	5.11	0	0	20.24
стевия в таблетках	10 гр	10	0	0	6.8	27.2
лимонный сок	1 ч.л.	10	0.09	0.01	0.3	1.6
вода	200 мл	200	0	0	0	0
желатин пищевой	1 ч.л.	5	4.36	0.02	0.04	17.75
какао-порошок	4 ч.л.	28	6.78	4.9	8. 93	104.72
стевия в таблетках	10 гр	10	0	0	6.8	27.2
Итого		514	26.3	6	32.7	286.5
1 порция		22	1.1	0.3	1.4	12.5
100 грамм		100	5.1	1.2	6.4	55.7

Десерты

Перекус

Праздник

Ребенку

Система Дюкана

Миксер

Холодильник

1-1,5 часа

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: <5

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Диета Дюкана: этапы, эффективность и многое другое

Диета Дюкана — это план питания с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, разработанный Пьером Дюканом, бывшим французским врачом и самопровозглашенным диетологом.

Эта диета, также называемая методом Дюкана, основана на том, как питались охотники-собиратели.

Диета включает 100 продуктов, и все они белковые или овощные. Человек может есть столько, сколько хочет, если он ест только эти 100 продуктов.

Диета Дюкана может способствовать снижению веса, но исследования связывают ее с возможными осложнениями для здоровья, включая заболевания почек и печени. Кроме того, он может не обеспечивать весь спектр питательных веществ, необходимых организму.

В этой статье представлен обзор диеты Дюкана, включая ее метод, если он работает, и некоторые возможные риски для здоровья.

Поделиться на Pinterest Сторонники диеты Дюкана считают, что она может помочь человеку похудеть.

Диета Дюкана требует, чтобы человек ел продукты с высоким содержанием белка и уменьшал потребление углеводов и жиров. Он фокусируется на натуральных, а не на упакованных продуктах, и поощряет ежедневную физическую активность.

Официальный сайт диеты Дюкана содержит список из 100 продуктов, разрешенных на диете. Из 100 продуктов 68 — это «чистые белки» и 32 — овощи. Человек может вводить дополнительные продукты на более поздних этапах диеты.

Диета Дюкана основана на теории о том, что употребление большого количества белка может помочь людям похудеть. Это происходит потому, что:

• нежирная пища с высоким содержанием белка, как правило, содержит меньше калорий
• употребление белка может помочь людям чувствовать себя сытыми
• переваривание белка требует больше энергии, поэтому организм сжигает немного больше калорий

ограничение углеводов и жиров вызывает состояние, похожее на голодание, которое заставляет организм использовать жировые запасы для получения энергии, подобно диете Аткинса.

Диета Дюкана состоит из четырех фаз:

Фаза атаки

Фаза атаки состоит из употребления в пищу продуктов из списка «чистых белков». Он направлен на быструю потерю веса.

Теория состоит в том, что употребление большого количества продуктов, богатых белком, запускает обмен веществ. Однако, хотя для переваривания белка требуется несколько больше калорий, диетологи сходятся во мнении, что никакие определенные продукты не могут запустить метаболизм. Однако физические упражнения могут его повысить.

На этом этапе люди могут терять вес, потому что сокращение углеводов приводит к удалению воды из организма, и эта потеря воды в сочетании с обезвоживанием может привести к быстрой потере веса.

Фаза атаки обычно длится около 2–5 дней, но люди, стремящиеся сбросить более 40 фунтов, могут оставаться в этой фазе дольше 7 дней.

На этом этапе человек может есть любой из 68 перечисленных чистых белков. Все они являются постными источниками белка и включают нежирную говядину, рыбу, курицу, яйца, сою, творог и обезжиренные молочные продукты. Выбор должен быть с низким содержанием жира и без добавления сахара. Человек может есть столько, сколько хочет, и при этом нет подсчета калорий.

Диета также требует, чтобы они съедали не менее 1,5 столовых ложек (столовых ложек) овсяных отрубей каждый день. Овсяные отруби очень богаты клетчаткой, поэтому организм не может расщепить или переварить большую часть этих углеводов. Продукты с высоким содержанием клетчатки помогают подавить чувство голода.

Во время приступа диета требует, чтобы человек выпивал не менее 1,5 литров (л) воды и выполнял физические упражнения в течение 20 минут каждый день.

Фаза круиза

Фаза круиза направлена ​​на постепенное снижение массы тела человека путем добавления в рацион 32 определенных овощей. Теперь люди могут есть все 100 продуктов из списка, хотя им следует стараться чередовать дни, в которые входят исключительно белки, и дни, когда белок плюс овощи.

Продолжительность этой фазы зависит от того, сколько веса человек хочет сбросить. Это длится в течение 3 дней за каждый фунт, который они хотят потерять.

Человек может есть неограниченное количество белков с низким содержанием жира и неограниченное количество некрахмалистых овощей, включая шпинат, бамию, салат и зеленую фасоль.

В фазе круиза диета требует, чтобы они съедали 2 столовые ложки овсяных отрубей и занимались физическими упражнениями в течение 30–60 минут каждый день.

Фаза консолидации

Цель фазы консолидации состоит не в том, чтобы сбросить вес, а в том, чтобы избежать его повторного набора. Человеку разрешено вводить некоторые крахмалистые продукты. Теперь они могут есть каждый день:

• белок и овощи в неограниченном количестве
• один фрукт
• 1,5 унции твердого сыра
• два ломтика цельнозернового хлеба праздничные обеды каждую неделю. На праздничной трапезе человек может есть все, что захочет.

  На этом этапе они должны есть основной рацион из чистого белка один раз в неделю, предпочтительно в один и тот же день каждой недели.

  Эта фаза требует 25 минут упражнений в день.

  Фаза стабилизации

  Фаза стабилизации — это долгосрочная часть плана обслуживания. Человек не должен ожидать потери или набора веса в течение этого времени.

  Один день в неделю у них будет белковый день, как и в фазе атаки. Кроме того, они могут есть все, что хотят, если соблюдают несколько простых правил:

  • Съедайте 3 столовые ложки овсяных отрубей каждый день.
  • Как можно чаще поднимайтесь по лестнице.
  • Каждый четверг устраивайте «день чистого протеина».
  • Упражнения по 20 минут каждый день.
  • Продолжайте выпивать 1,5 л воды в день.

  Фаза стабилизации — это долгосрочный план, который становится частью образа жизни человека.

  На этом этапе люди могут употреблять искусственные подсластители, уксусы, жевательную резинку без сахара и специи. Диета также рекомендует принимать поливитамины с минералами.

  Для получения дополнительных научных ресурсов по питанию посетите наш специальный центр.

  Соблюдение диеты с высоким содержанием белка может привести к потере веса, но исследования не доказали, что это здоровая потеря веса.

  Согласно исследованию 2014 года, диеты с высоким содержанием белка могут способствовать снижению веса по ряду причин, в том числе:

  • помогая человеку чувствовать себя более сытым
  • снижая уровень гормона голода, называемого грелином
  • улучшая баланс глюкозы в организме
  • вызывает диурез или потерю жидкости организмом

  Однако исследователи отметили, что диета ограничивает определенные группы продуктов, такие как злаки и фрукты, что означает, что она не является полноценной в питательном отношении.

  Это также может быть сложной и неудобной диетой, так как требует, чтобы человек готовил все блюда с нуля. Питание вне дома возможно, но может быть сложно контролировать методы приготовления пищи в ресторане.

  В диете Дюкана есть много правил, соблюдение которых может затруднить соблюдение диеты, особенно если в доме есть кто-то, кто не соблюдает диету.

  Другие проблемы включают следующее:

  • Первоначальная потеря веса будет в основном связана с водой, что носит временный характер.
  • Постный белок, такой как мясо и рыба, может быть дорогим.
  • Правила строгие, поэтому их может быть трудно соблюдать в долгосрочной перспективе.

  До сих пор исследования не доказали, что диеты с высоким содержанием белка являются здоровым подходом к снижению веса.

  По мнению экспертов в области здравоохранения в Соединенном Королевстве, диета Дюкана «несбалансирована по питательным веществам», и «существует опасность, [что] этот тип диеты может увеличить [] риск долгосрочных проблем со здоровьем, если [люди] не придерживайтесь правил».

  В исследовании 2014 года сообщается, что употребление большого количества белка в сочетании с западной диетой может увеличить риск нарушения обмена веществ. Диеты с высоким содержанием белка также могут подвергать почки стрессу из-за необходимости устранения отходов, образующихся при переваривании белка.

  Одно исследование, проведенное в 2015 году, утверждает, что длительное соблюдение диеты Дюкана может представлять риск для здоровья, в том числе:

  • заболевания почек
  • заболевания печени
  • остеопороз
  • сердечно-сосудистые заболевания

  На веб-сайте диеты Дюкана поясняется, что между диетой Дюкана и диетой Аткинса есть некоторое сходство, поскольку обе они предусматривают сокращение углеводов.

  Однако есть несколько ключевых отличий:

  • В диете Дюкана людям не нужно считать калории, углеводы или другие пищевые ценности.
  • Диета Дюкана предлагает список из 100 продуктов, а также некоторые другие продукты на последнем этапе, в то время как диета Аткинса более строгая.
  • Диета Дюкана концентрируется на белке с низким содержанием жира, включая обезжиренные молочные продукты, тогда как диета Аткинса не имеет ограничений на молочные жиры, мясные жиры или любые насыщенные жиры.
  • Диета Аткинса рекомендует коктейли, батончики и другие упакованные продукты, тогда как диета Дюкана делает упор на 100 натуральных продуктов.

  Диета Дюкана – это диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Хотя это может помочь людям похудеть, исследования связывают диету с несколькими возможными осложнениями для здоровья. Кроме того, любая потеря веса может на самом деле быть результатом ежедневных упражнений, которых требует диета.

  Человек должен поговорить с врачом или диетологом, прежде чем вносить какие-либо существенные изменения в свой рацион. Эти медицинские работники могут порекомендовать здоровые способы похудеть.

  Диета Дюкана: этапы, примерное меню и многое другое вес и две дополнительные фазы, чтобы помочь вам избежать этого.

  Thinkstock

  Для знаменитостей выглядеть определенным образом — часть их работы. Это то, сколько актеров получают роли, а певцы часто готовятся к гастролям, приводя себя в лучшую форму. Некоторые выбирают диету и план упражнений, которые дают быстрые результаты — не обязательно план образа жизни для общего состояния здоровья.

  Вот тут-то и появляются такие диеты, как диета Дюкана . Среди известных людей, которые считают диету своей потерей веса, британская королевская особа Кейт Миддлтон и певица-актриса Дженнифер Лопес. (1)

  Диета представляет собой план снижения веса с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, аналогичный диете Аткинса, который разделен на четыре этапа. Он утверждает, что помогает вам быстро похудеть, не чувствуя себя голодным.

  Что такое диета Дюкана и как она работает?

  Пьер Дюкан, доктор медицинских наук, французский врач, специализирующийся на похудении и управлении весом, создал диету Дюкана в 1970-х годов после того, как вдохновился пациентом с ожирением. Мужчина сказал доктору Дюкану, что может отказаться от всего, если это поможет ему похудеть, кроме мяса.

  В 2000 году Дюкан опубликовал  Диета Дюкана , книгу с изложением плана питания, основанного на его опыте использования ее с пациентами. В итоге книга приобрела мировую популярность, по всему миру было продано более 3 миллионов экземпляров.

  Руководство по соблюдению 4 этапов диеты Дюкана

  Во-первых, диета поможет вам узнать, каким должен быть ваш «истинный вес». (2) Расчет «истинного веса» учитывает ваш пол, возраст, историю потери веса и множество других факторов. Это число и будет вашей целью.

  Согласно веб-сайту диеты Дюкана, эта диета состоит из четырех этапов, которые призваны помочь вам достичь желаемого веса. Продолжительность каждой фазы зависит от вашего «истинного веса».

  Фаза атаки

  Первая фаза начинается с диеты с большим количеством постного белка. Это может длиться от одного до семи дней, в зависимости от того, сколько веса вам нужно сбросить. На протяжении всего этапа разрешается есть только нежирные животные белки в неограниченном количестве. Вы также будете выпивать от 6 до 8 чашек воды и съедать 1,5 столовых ложки овсяных отрубей в день.

  What You Can Eat

  • Все виды нежирного мяса, включая говядину, свинину, баранину и любое другое красное мясо сейтан
  • Обезжиренные молочные продукты, такие как творог, молоко, сливочный сыр, греческий йогурт, сметана и рикотта
  • Вода
  • 5 ст.0018
  • Фрукты
  • Овощи
  • Углеводы и злаки (кроме овсяных отрубей)
  • Сахар
  • Жиры
  • Алкоголь

  Фаза атаки начинается каждый день активной ходьбы.

  Примерный план питания на 1 день для фазы атаки

  • Завтрак: одна порция обезжиренного творога
  • Обед: острый куриный шашлык
  • Ужин: курица тандури и лапша ширатаки

  Этап круиза

  На втором этапе вы можете начать добавлять некрахмалистые овощи в свой план питания. Вы будете чередовать один день только постного белка и один день постного белка, смешанного с некрахмалистыми овощами, плюс вы увеличите порцию овсяных отрубей до 2 столовых ложек в день. Продолжительность этапа круиза основана на графике, в течение трех дней на каждый фунт, который вы хотите сбросить, и в большинстве случаев длится от 1 до 12 месяцев.

  Чтобы помочь сбросить вес, сторонники диеты Дюкана рекомендуют 30 минут быстрой ходьбы каждый день.

  What You Can Eat

  • Все виды нежирной говядины, свинины, баранины или любого другого красного мяса
  • Курица
  • Рыба и моллюски
  • Вегетарианские белки, включая сою, тофу, темпе 9010 и сейтан Обезжиренные молочные продукты, такие как творог, молоко, сливочный сыр, греческий йогурт, сметана и рикотта
  • Вода
  • Некрахмалистые овощи, такие как листовая зелень, корнеплоды, грибы, лук, брокколи и цветная капуста
  • 2 столовые ложки овсяных отрубей
  • Ширатаки
  • 1 чайная ложка масла в заправке для салата
    • Фрукты
    • Крахмалистые овощи, такие как картофель и кукуруза
    • Углеводы и зерновые
    • Сахара
    • Жиры
    • Алкоголь

    Образец 9-дневного плана круиза0204

    • Завтрак: Яичницы -болтун с копченым лосося
    • помог вам похудеть, фаза консолидации постепенно снова вводит больше групп продуктов. Эта фаза длится пять дней на каждый потерянный фунт и предназначена для предотвращения повторного набора веса.

      Вы продолжите есть нежирные белки и некрахмалистые овощи, а также немного углеводов и жиров, и только один день в неделю будет употреблять постные белки. Ваша порция овсяных отрубей остается на уровне 2 столовых ложек в день.

      Чтобы поддерживать потерю веса, постарайтесь ежедневно ходить в течение 25 минут.

      Что можно есть

      • От 1 до 2 порций фруктов в день (кроме указанных ниже)
      • 2 ломтика цельнозернового хлеба в день
      • 5 унций сыра с твердой коркой
      • От 1 до 2 порций (1 чашка при приготовлении) крахмалистых продуктов в неделю
      • От 1 до 2 праздничных блюд (включая только 1 порцию каждого: закуска, основное блюдо, десерт и бокал вина) в неделю
      • 2 ст.л. Овсяные отруби в день

      Что вы не можете съесть

      • бананы
      • Виноград
      • Рис.
      • вишни
      • Алкоголь (другой, кроме стекла из вина в праздновании блюд. Примерный план питания на 1 день этапа консолидации
        • Завтрак: омлет с овощами и сыром
        • Обед: курица-гриль в салате с зеленью и нежирной заправкой

        0

        0 Ужин

        9 камбала, фаршированная крабами и помидорами

        Фаза стабилизации

        Заключительная фаза длится бесконечно и предназначена для того, чтобы помочь вам сбросить вес. Он очень похож на этап консолидации, но позволяет вам быть немного свободнее с углеводами и жирами. Один день в неделю по-прежнему должен быть только постный белок, и каждый день у вас будет 3 столовые ложки овсяных отрубей.

        Двадцать минут быстрой ходьбы в день по-прежнему рекомендуется для поддержания потери веса. Вам также рекомендуется практиковать фитнес-привычки, например, подниматься по лестнице вместо лифта.

        Используйте те же рекомендации, что и на этапе консолидации, для планирования питания:

        Что можно есть

        • 1–2 порции фруктов в день
        • 2 ломтика цельнозернового хлеба в день
        • 5 унций твердого сыра
        • 1–2 порции (1 чашка после приготовления) крахмалосодержащих продуктов в неделю
        • От 1 до 2 праздничных приемов пищи (включая только 1 порцию каждого блюда: закуска, основное блюдо, десерт и бокал вина) в неделю
        • 3 столовые ложки овсяных отрубей в день

        Что нельзя есть

        Никакие продукты не запрещены, но вам нужно продолжать тщательно следить за их количеством.

        Может ли диета Дюкана привести к потере веса и другим преимуществам для здоровья?

        Качественных исследований диеты Дюкана проводилось немного, но косвенные исследования показывают, что диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов могут быть эффективными для снижения веса.

        Обзор, опубликованный в журнале Nutrients , в котором рассматривались популярные диеты без целевых калорий, показал, что диета Аткинса, имеющая сходство с диетой Дюкана, является наиболее эффективной для снижения веса среди изученных планов. (4)

        Диета Дюкана действительно способствует снижению веса, говорит Мэри Энн Смит, MS, BSN, RN, менеджер по работе с клиентами в Collective Medical в Остине, штат Техас, но эту потерю веса трудно поддерживать. «Всякий раз, когда вы отказываетесь от групп продуктов и придерживаетесь только белка, это может стать скучным и трудно придерживаться», — объясняет она.

        Подробнее о похудении

        5 вещей, которые диетологи хотели бы, чтобы вы знали о похудении

        В исследовании, опубликованном в журнале Roczniki Panstwowego Zakladu Higieny , изучались женщины, соблюдающие диету Дюкана. (5) Женщины в возрасте от 19 до 64 лет потребляли большое количество животного белка в день и потеряли в среднем 33 фунта за 8-10 недель.

        Однако авторы пришли к выводу, что потеря веса, вероятно, была вызвана дефицитом калорий, а не составом макронутриентов. А поскольку в рационе было мало важных питательных веществ, включая кальций, железо, калий и витамины А, С и D, они предупредили, что переход на диету с высоким содержанием белка может нанести вред здоровью в долгосрочной перспективе.

        Хотя Дженнифер Фитцгиббон, RDN, CDN, зарегистрированный диетолог-онколог в онкологическом центре Стоуни-Брук в Нью-Йорке, не рекомендует диету в целом, она говорит, что в ней есть некоторые положительные аспекты: акцент на белки с низким содержанием жира, использование овса отруби, чтобы получить клетчатку, ограничивая алкоголь и сахар, а также рекомендуя физические упражнения и много воды.

        Основная цель диеты Дюкана — помочь людям похудеть. Он не дает дополнительных преимуществ, кроме снижения риска заболеваний, связанных с ожирением, если вы можете поддерживать потерю веса.

        Кому следует попробовать диету Дюкана и почему?

        В глазах специалистов по питанию это очень причудливая диета. Кто-то, у кого нет ранее существовавших заболеваний и хочет похудеть для особого случая, может найти диету полезной.

        Диета содержит множество указаний и строгих правил, которые могут быть полезны, если у вас есть проблемы с регулированием своего режима питания. Вы можете купить книгу  Диета Дюкана: 2 шага, чтобы похудеть, 2 шага, чтобы не похудеть навсегда  за 16 долларов США и следуйте им самостоятельно, или купите онлайн-программу обучения за 29,95 долларов США в месяц.

        Кому следует избегать диеты Дюкана и почему?

        Диета Дюкана не рекомендуется для тех, у кого есть проблемы со здоровьем, поскольку она ограничивает количество питательных веществ. По словам Фитцгиббона, для людей с диабетом, заболеваниями почек или сердца, а также для беременных или кормящих грудью риски намного перевешивают преимущества.

        Слишком много белка для людей с заболеваниями почек или тех, у кого есть риск образования камней в почках, недостаточно клетчатки для пациентов с сердечными заболеваниями, а диета затрудняет регулирование инсулина для людей с диабетом.

        Другие проблемы со здоровьем включают запоры, неприятный запах изо рта, усталость и головные боли, говорит Смит.

        «Вы почувствуете усталость и туман и, возможно, не сможете поддерживать физическую активность», — говорит она.

        Кроме того, поскольку диета Дюкана позволяет вам есть красное мясо в больших количествах, она также может повысить риск развития некоторых видов рака, таких как рак толстой кишки, по данным Гарвардской медицинской школы. (6)

        Другие меры предосторожности, которые необходимо принять во внимание перед тем, как попробовать диету Дюкана

        Одна из причин, по которой эксперты предостерегают от определенных диет с высоким содержанием белка, заключается в недостаточном количестве исследований долгосрочного воздействия на организм. Большинство текущих исследований фокусируются на краткосрочных результатах, не обращая внимания на общее состояние здоровья спустя годы.

        Вот почему так важно поговорить с лечащим врачом и диетологом, прежде чем начинать программу. Мало того, что другой план может быть более подходящим для ваших целей по снижению веса, но из-за строгих правил диета Дюкана может нанести вред здоровью.

        Подписываясь, вы соглашаетесь с Условиями использования и Политикой конфиденциальности.

        Редакционные источники и проверка фактов

         

        1. Диета Дюкана «Входит в список худших диет знаменитостей». NICS Well.
        2. Истинный вес — такой же, как идеальный вес? Диета Дюкана.
        3. Удалено 13 октября 2022 г.
        4. Антон С.Д., Хида А., Хикин К. и др. Влияние популярных диет без конкретных целей по калориям на результаты потери веса: систематический обзор результатов клинических испытаний. Питательные вещества . Август 2017 г.
        5. Wyka J, Malczyk E, Misiarz M, et al. Оценка потребления пищи женщинами, принимающими высокобелковую диету Дюкана. Roczniki Panstwowego Zakladu Higieny . 2015.
        6. Красное мясо и рак толстой кишки. Издательство Гарвардского здравоохранения. 1 января 2008 г.

        Покажите меньше

        Диета MIND для профилактики Альцгеймера

        от Valencia Higuera 22 ноября 2022 г.

        7 DOS и For Safety Thawing Thawing Your Dosgiving Turkey 9003 9000 2

        . Совет № 1: дайте себе достаточно времени, чтобы медленно и безопасно разморозить замороженную индейку. Следуйте этим другим советам, чтобы сохранить семью…

        Лейси Муинос 21 ноября 2022 г.

        9 рецептов съедобного теста для печенья для каждой диеты

        Независимо от того, следуете ли вы кето, низкоуглеводной, обезжиренной, безглютеновой, ореховой или безмолочной диету, побалуйте себя одним из этих полезных рецептов.

        Лорен Бедоски 21 ноября 2022 г.

        Все о гарцинии камбоджийской

        Хизер Линдси 21 ноября 2022 г.