Содержание
Манник со сгущёнкой: сладкий кремовый пирог
Содержание
- Ингредиенты
- Для теста манника
- Для начинки
- Для украшения
- Этапы приготовления
Предлагаем вашему вниманию один вкусный и лёгкий десерт. Ингредиенты, которые входят в его рецепт, вы сможете отыскать практически в каждом магазине. Манник со сгущёнкой — это самое сладкое и полезное лакомство для ваших родных и близких.
Рецепт пирога на молоке мы постараемся описать вам очень подробно, чтобы вы не допустили ошибок. Каждому шагу приготовления соответствует определённое фото, которое обязательно поможет вам в кулинарном процессе. Поэтому будьте уверены, что манник со сгущённым молоком у вас точно получится!
Ингредиенты
Для теста манника
- манная крупа — 350 г.;
- пшеничная мука — 100 г.;
- молоко (3.2% жирности) — 250 мл.;
- сахар — 200 г.;
- подсолнечное масло — 125 мл.;
- сода пищевая — 1/2 ч.
л.;
- ванилин — 1.5 г.;
- сливочное масло (72.5% жирности) — 30 г.
Для начинки
- сгущённое молоко — 4 ст. л.
- кокосовая стружка — 20 г.
Для украшения
- свежая мята — 2 веточки.
Этапы приготовления
Шаг №1. Подготовьте все необходимые компоненты для пирога, и мы начнём приготовление по нашему рецепту. Свежее молоко налейте в кастрюлю и немного нагрейте. Сильно подогревать не стоит, мы делаем это для того, чтобы потом манная крупа быстрее набухла.
Шаг №2. В отдельную глубокую миску высыпьте пшеничную муку, манку, сахар, пищевую соду и ванилин и перемешайте.
Шаг №3. В сухую смесь налейте растительное масло и замешайте тесто. Этот рецепт довольно необычный, но не сомневайтесь в том, что манник на молоке выйдет очень вкусным.
Шаг №4. У вас должна получиться слегка влажная крошка. Замешивайте тесто энергичными движениями, но аккуратно.
Шаг №5. Теперь самое время вылить подогретое молоко в миску с крошкой. Перемешайте тесто с молоком до однородной массы, потом отставьте миску в сторону на 15 минут. За это время манная крупа набухнет, и тесто будет полностью готово!
Шаг №6. Возьмите любую форму для выпекания диаметром 23 см, хорошенько смажьте её бока и дно сливочным маслом. Затем присыпьте форму небольшим количеством муки или манной крупы. Так вы сможете без особого труда вынуть готовый манник из формы для выпекания, не повредив его.
Шаг №7. Продолжаем рецепт и возвращаемся к нашему тесту. Массу с мукой, манкой и растительным маслом тщательно перемешайте. Манная крупа к тому моменту хорошо разбухнет, а тесто станет заметно гуще. По консистенции оно будет напоминать жирную сметану. Осторожно вылейте тесто в форму для выпекания.
Шаг №8. Духовку разогрейте до 180 градусов, затем поставьте пирог в печку примерно на среднюю решётку. Выпекайте пирог до готовности около 30 минут. Манник должен здорово подрумяниться. Перед тем, как достать десерт из духовки, проверьте его на готовность деревянной зубочисткой. Возможно, время выпекания придётся увеличить/уменьшить на 5-10 минут — всё будет зависеть от вашей печки.
Шаг №9. Когда убедитесь, что пирог полностью готов, выньте его из духовки, дайте ему немного остыть в форме, а только потом доставайте. Манник разрежьте специальным ножом на два равных коржа.
Пришло время приготовить наш крем. Сгущёнку перемешайте с кокосовой стружкой. Готово! Нижний корж обильно смажьте приготовленной смесью, крема не жалейте. Теперь подождите немного времени, чтобы манник пропитался, и аккуратно положите верхнюю часть нашего десерта. Прижимать её не нужно.
Готовый манник со сгущёнкой разрежьте на небольшие кусочки и приступайте к оформлению. Пирог получается очень аппетитным и сладким, так что лучше украсить его листочками свежей мяты. Можно также добавить немного фруктов, если есть такая возможность.
Манник на молоке подавайте к чаю, к кофе, к молоку или к кефиру. Десерт этот очень нежный и воздушный. Как вы успели заметить, рецепт воплотить очень просто, так что готовьте с удовольствием.
Не забудьте оставить комментарий и приятного аппетита!
Рецепт манник на сгущенном молоке
Регистрация
|
Восстановить пароль
Пользователь
Добро пожаловать
Ты любишь готовить и рад поделиться своими рецептами с окружающими, то ты в нужном
месте!
Легко найти хороший рецепт
Все рецепты создаются обычными пользователями, а лучшие из них показываются в первую
очередь
Создовать свой рецепт с нами легко!
Мы постарались сделать приложение с максимально простым и интуитивно понятным
интерфейсом
Манник на сгущенном молоке
Категория:
Изделия из теста
- кефир — 0.
5 литр
- соль — 0.5 чайных ложек
- сода — 0.5 чайных ложек
- молоко сгущенное — 1 банка
- яйцо куриное — 3 шт
- ванильный сахар — 1 пакетик
- крупа манная — 300 г
Понравилось:
0
Наталья-18
#молоко_сгущенное
#крупа_манная
#соль
#кефир
#сода
#ванильный_сахар
#яйцо_куриное
Очень простой и очень вкусный рецепт манника, кто пробовал никто не может поверить что всё так просто
1
Для приготовления нам потребуется средняя миска, такая чтобы удобно было всё перемешивать. .. выливаем в неё сгущенку)))))
2
Туда же отправляем яйца и всё перемешиваем венчиком до однородной массы..
3
В взбитую смесь добавляем кефир, соль, соду и перемешиваем… затем туда же просеиваем манку..
4
И опять всё аккуратно перемешиваем и постепенно добавляем остатки манки, тесто у нас должно получиться как густая сметана… Затем необходимо накрыть нашу миску с тестом пищевой пленкой или чем вам удобней для того чтобы манка разбухла в течении 30 минут.
5
Тем временем подготавливаем форму для выпечки. .. смазываем маслом сливочным и слегка посыпаем мукой.
6
Тесто выливаем в форму и ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Вот и всё 🌝 наша вкуснятина готова, посыпаем сахарной пудрой или на своё усмотрение… вареньем и т.д.
7
Приятного аппетита 🥧🥧🥧
Food Blogger
Доступно на Android
Скачать
Связаться с нами
Рецепт манника со сгущенкой и маринованием
Manikyur с шалфеем — восхитительная выпечка для тех, кто всегда в России, из самых разных блюд, которые можно приготовить из любых хлопьев и пирогов! Манная каша на хинди представляет собой смесь — она изначально была из трех и более страниц, которые содержат парехо нито, но очень часто используется для приготовления еды. Теперь вы можете пить кефир. Пинили намин кефир хинди с помощью рецептов, давая все продукты, которые он делает, делает все возможное, чтобы воздух. Paghurno с йогуртом для лакомства, которые никогда не меняются. Для того, чтобы получить басуру, чаще всего используется хинди малакас кефирной кислоты. И если вы не кефир в холодильнике, дайте хинди добавить кефира. Кефир может быть очень вкусным. Mahusay рецепт манны. И мудрецов можно получить с любовью манны малекси и масарап на вкус.
Маникюр с шалфеем — восхитительная выпечка для тех, кто только что побывал в России, из самых разных блюд, которые можно приготовить из любых хлопьев, хлопьев и пирогов! Манная каша на хинди представляет собой смесь — она изначально была из трех и более страниц, которые содержат парехо нито, но очень часто используется для приготовления еды. Теперь вы можете пить кефир. Пинили намин кефир хинди с помощью рецептов, давая все продукты, которые он делает, делает все возможное, чтобы воздух. Paghurno с йогуртом для лакомства, которые никогда не меняются. Для того, чтобы получить басуру, чаще всего используется хинди малакас кефирной кислоты. И если вы не кефир в холодильнике, дайте хинди добавить кефира. Кефир может быть очень вкусным. Mahusay рецепт манны. И мудрецов можно получить с любовью манны малекси и масарап на вкус.
Mga sangkap:
- Крупа манная 1 ст.
- Кефир 1 ст.
- Асукал 1 ст.
- Мука пшеничная 1,5 ст.
- Мантикилья 100 г
- Пиналалабас на гарнир 250 г
- Мука шалфея 3 пирога.
- Сода 0,5 ч. л.
Мга тагубилин
- Хакбанг 1 Упан маганда нг манник, кайланган м нг м нг а пагкаин тулад нг харина, асукал, манная крупа, кефир, мантикилья, сгущенное молоко и шалфей.
- Hakbang 2 Подавать манную крупу, сметану, кефир и соду. Сода перед «пуматай» кефира, он есть, глотать соду с саламином с кефиром, приготовленным из кефира и манги.