Молочный коктейль с бананом, клубникой, овсяными хлопьями

Летний завтрак можно приготовить за 5 минут, и он будет нежно пахнуть медом и клубникой. Прохладный молочный коктейль с добавлением овсяных хлопьев получится достаточно густым, при этом привкус хлопьев – практически неощутим.

Питьевым его назвать нельзя, коктейль рекомендуется подавать вместе с чайной ложечкой. Это своеобразный ягодный десерт на молочной основе. Порция коктейля содержит кальций и витамины. Сочетание меда и молока издавна считается целебным – служит для укрепления здоровья и восстановления сил.

Продукты

• молоко 3,2 % – 250 мл;
• клубника – 250 г;
• банан – 1 шт.;
• мягкие овсяные хлопья – 2-3 ст. л.;
• мед – 1 ст. л.

Рецепт приготовления

     Ягодный вкус лучше раскрывается на фоне жирного молока, годятся даже сливки 10 %. Молоко должно быть холодным, клубнику тоже желательно достать из холодильника.

1. Сладкий спелый банан режут кусочками, бросают в глубокую миску. В этом коктейле банан будет играть ту роль, которая обычно отводится мороженому: банан создает необходимую текстуру и густоту, только пенистость он не может обеспечить.

2. Вымытые ягоды клубники нарезают крупными кусками, высыпают в миску.

3. Клубнику и банан пробивают погружным блендером: получится ароматная коктейльная основа.

4. Высыпают самые тонкие и мягкие овсяные хлопья. Они должны быть натуральными – без подсластителей.

5. Кладут жидкий мед. Сорт меда существенно влияет на конечный вкус приготовленного блюда. Мед, собранный с разнотравья, считается наиболее подходящим для молочных коктейлей.

6. Наливают холодное жирное молоко.

7. Коктейль взбивают блендером, заменив винтовую насадку на венчик. Взбивают не более одной-двух минут.

После взбивания хлопья превратились в овсяные крошки, такой коктейль получит густую текстуру уже через 5 мин. настаивания: ягоды клубники не будут в нем тонуть.

♦ Можно несколько изменить технологию: так поступают, когда используют овсяные хлопья средней плотности. Взбивают ягоды-банан и молоко, разливают коктейль по порционным стаканам, а потом в каждый кладут по полной ложке хлопьев. Такой коктейль должен настаиваться 20-25 мин. до полного набухания овсяных хлопьев. 

Приготовленный молочный коктейль не испортится, если его поставить в холодильник на 2-3 часа, только клубнику нужно бросить в стаканы прямо перед подачей. Листья мяты способны довольно быстро передать свой аромат молоку. Пара листочков – для одного стакана, и через 5 минут у коктейля проявится свежая мятная терпкость.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

• Картофельный суп с галушками
• Куриная бастурма
• Минтай тушеный в томатном соусе
• Куриное филе, запеченное с овощами и сыром
• Гусь, запеченный в рукаве

Смузи кефир банан овсянка рецепт с фото

Смузи кефир банан овсянка

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Время приготовления: 1 ч 20 мин
PT1h30M

Этот рецепт подойдет всем, кто следит за своей фигурой и старается употреблять в пищу только правильную и полезную еду. Такой сытный и питательный смузи — отличная альтернатива обычной овсяной каше, которую многие привыкли есть на завтрак. Готовить его очень просто и легко. Для этого понадобится лишь блендер, чтобы взбить все продукты в единую массу.

Для того, чтобы овсяные хлопья не были твердыми и не сильно выбивались из однородной консистенции жидкого напитка, их лучше всего замочить на некоторое время. Необходимо поместить нужное количество хлопьев в чашку и залить их в половине порции кефира минимум на час (можно и больше). Если смузи планируется приготовить в качестве быстрого завтрака, то можно еще с вечера залить овсянку кефиром и поставить в холодильник.

Далее необходимо подготовить все остальные продукты — фрукты промыть, просушить и снять с них шкурку. Банан (лучше всего подойдет спелый и мягкий) поломать на кусочки среднего размера и бросить в емкость блендера. А яблоко (выбирайте сорт по своему вкусу) нарезать острым ножом мелко на кубики.

Добавить к фруктам оставшуюся порцию кефира и немного кленового сиропа для сладости (по желанию). Кефир для смузи подойдет любой жирности. В зависимости от этого смузи будет разной консистенции — более жидким или густым.

После того как в блендер добавлены фрукты, кефир и сироп, необходимо включить прибор и на минимальной скорости взбить все продукты между собой. Должна получится однородная жидкая масса с вкраплениями мелких кусочков яблок.

После этого добавить в блендер предварительно замоченные в кефире овсяные хлопья и снова взбить, постепенно наращивая скорость. Овсянку при этом необязательно сильно перебивать, клетчатка в ней очень полезна для нашего организма.

Вот и все! Вкусный и полезный завтрак готов! Осталось украсить его на свой вкус (по желанию), например, какао, корицей, семенами или измельченными орешками.

Приятного аппетита!

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Вторые горячие блюда

На завтрак приготовление блюд

Как приготовить Рецепты блендером в домашних условиях

Напитки домашние просто

Низкокалорийные рецепты блюд с калориями

ПП обед

Молочные продукты домашние

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Яблоки — 47 ккал/100г
• Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
• Яблочный мусс консервированный — 61 ккал/100г
• Бананы — 89 ккал/100г
• Кефир жирный — 62 ккал/100г
• Кефир 1%-ной жирности — 38 ккал/100г
• Кефир обезжиренный — 30 ккал/100г
• Кефир «доктор бифи» 1,8 % — ной жирности — 45 ккал/100г
• Кефир 2,5% жирности — 53 ккал/100г
• Овсяные хлопья — 305 ккал/100г
• Геркулес сырой — 390 ккал/100г
• Кленовый сироп — 241 ккал/100г

Калорийность продуктов: Кефир, Овсяные хлопья, Бананы, Яблоки, Кленовый сироп

Сливочно-бананово-овсяный смузи — Slender Kitchen

Автор: Kristen McCaffrey Обновлено , 15 декабря 2022 г.

Этот сытный сливочно-бананово-овсяный смузи сочетает в себе насыщенный смузи и утреннюю тарелку овсянки. Он сытный, насыщенный питательными веществами и обеспечит чувство сытости на все утро.

Рецепт сливочно-бананово-овсяного смузи

Сливочно-бананово-овсяный смузи — это быстрый и вкусный завтрак, закуска или десерт. Этот полезный смузи имеет оттенок корицы и ореховый привкус миндального масла. Он также наполнен питательными веществами и готовится всего за несколько минут, поэтому вы можете наслаждаться им, даже когда выбегаете за дверь!

Овсянка всегда была одним из основных продуктов в нашем доме. Я люблю готовить горячие овсяные хлопья или клубнично-банановую запеченную овсянку, когда на улице холодно. Я также люблю тренировать свой блендер в летние месяцы, делая некоторые из моих любимых смузи из овсянки!

Эти полезные коктейли из овсянки невероятно универсальны. Вы можете использовать простой базовый рецепт смузи из овсяных хлопьев и создавать множество вариаций, чтобы он всегда казался новым и захватывающим.

Как бы вы ни предпочитали овсянку, вы можете наслаждаться этим универсальным ингредиентом круглый год.

В сегодняшнем посте я поделюсь своим рецептом бананово-овсяного смузи! Этот смузи из овсянки напоминает мне мое любимое овсяное печенье с оттенком корицы и ореховым привкусом миндального масла.

В следующий раз, когда вам захочется овсяного печенья, приготовьте вместо него этот смузи! Я надеюсь, что вы любите его так же сильно, как и я.

Основные ингредиенты для сливочно-бананово-овсяного смузи

Вот что вам понадобится, чтобы приготовить этот вкусный смузи дома:

• Овес: Вы можете использовать овсяные хлопья старого образца или овсяные хлопья. Оба работают в этом рецепте. Смотрите примечания к рецепту ниже для получения дополнительной информации о ваших вариантах использования овса.
• Бананы: Бананы — мой самый любимый фрукт для добавления в коктейли. Они хорошо сочетаются практически со всем, что вы добавляете в смузи, и помогают сделать его более густым и подслащенным естественным образом. Кроме того, он полон калия и помогает пищеварению.
• Экстракт ванили: Придает этому смузи карамельный вкус, как будто только что из печи, и создается впечатление, что вы нарушаете диету (на самом деле это не так!).
• Специи: Корица и соль усиливают вкус других ингредиентов и придают особое ощущение, будто вы пьете вкуснейшее овсяное печенье!
• Кленовый сироп: Кленовый сироп — мой любимый натуральный подсластитель для смузи. Если количества, указанного в рецепте, недостаточно, не стесняйтесь немного корректировать его в соответствии со своими предпочтениями. При желании кленовый сироп можно заменить медом.
• Миндальное масло: Не добавляйте слишком много, а ровно столько, чтобы добавить немного белковой начинки и немного орехового вкуса.
• Несладкое миндальное молоко: Мне нравится использовать несладкое миндальное молоко, потому что оно содержит мало калорий и сахара, но при этом придает смузи кремовую, насыщенную текстуру.

Примечание: Пожалуйста, ознакомьтесь с карточкой рецептов для печати в нижней части этого поста, чтобы получить полный список ингредиентов и подробные инструкции по приготовлению этого рецепта смузи!

Советы и идеи по приготовлению этого овсяного смузи Рецепт

Вот несколько советов, которые помогут разнообразить ваш смузи, чтобы вы каждый раз получали изысканное лакомство!

• Не стесняйтесь заменять миндальное молоко любым типом молока (молочным или немолочным).
• Чтобы в этом коктейле не было комочков, сначала просто измельчите овсяные хлопья в блендере, чтобы получился мелкий порошок. После этого вы можете добавить остальные ингредиенты и получить идеально гладкий смузи!
• Хотя в смузи можно использовать как овсяные хлопья быстрого приготовления, так и овсяные хлопья быстрого приготовления, лучше всего подходят сырые овсяные хлопья. Они менее обработаны и обеспечивают наибольшую питательную ценность. Если вы используете овсяные хлопья или овсяные хлопья быстрого приготовления, используйте трюк с блендером. Овес быстрого приготовления не нуждается в этом дополнительном шаге.
• Я люблю ледяные коктейли, поэтому лед мне просто необходим. Однако, если вы этого не сделаете, заморозьте бананы и используйте их в замороженном виде, чтобы сделать густой сливочный коктейль без кусочков льда.

С чем подавать полезный смузи из овсяного печенья

Возможности безграничны! Вы можете наслаждаться этим смузи из банановой овсянки с продуктами для завтрака для сытного завтрака, пить соло в качестве питательного перекуса или пить его в качестве десерта без чувства вины. Независимо от того, как вы решите насладиться этим смузи, это приятный напиток, который будет держать вас сытым в течение нескольких часов.

Вот несколько идей!

Завтрак

Самое замечательное в этом овсяном смузи то, что его можно есть отдельно, если вы предпочитаете завтрак поменьше. Однако, если вы любите плотно позавтракать, подавайте этот смузи вместе с ломтиком ветчины, сыром и запеканкой из шпината или тарелкой каши из сладкого картофеля, чтобы вы были сыты до обеда.

На ходу

Огромным преимуществом приготовления смузи является то, что их легко взять с собой в дорогу, если вы едете на работу или отвозите детей в школу. Смешайте порцию этого смузи из овсяных хлопьев и выпейте в качестве перекуса с кексом из цуккини, моркови или кексом с бананом из киноа и семян чиа, чтобы перекусить.

Часто задаваемые вопросы о бананово-овсяных смузи

Вот несколько вопросов, которые мне часто задают некоторые читатели…

Можно ли использовать в смузи необработанный овес?

Когда овес размягчается в жидкости, он легче всего влияет на вашу пищеварительную систему. Добавление их в жидкий смузи, помимо измельчения в блендере, облегчает их переваривание в сыром виде.

Если у вас проблемы с желудком, просто замочите овес на ночь в молоке, прежде чем добавлять его в свой смузи утром.

Из-за овсянки мой смузи станет меловым на вкус?

В этом рецепте недостаточно овсяных хлопьев, чтобы сделать его меловым на вкус. Вместо этого у нас есть ровно столько овсянки, сколько нужно для приготовления густого ароматного смузи, которое доставит вам чувство сытости.

Все преимущества, ни одного недостатка.

Можно ли приготовить овсяные коктейли заранее?

Да! Чтобы приготовить смузи заранее, я рекомендую попробовать один из этих двух способов.

• Вариант 1: Положите все семена, фрукты и овощи, отмеренные для этого рецепта, в закрывающийся пластиковый пакет и поместите его в морозильную камеру. Приготовьте овсянку в блендере и храните ее в герметичном контейнере при комнатной температуре. Когда вы будете готовы приготовить смузи, смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до получения однородной массы.
• Вариант 2: Приготовьте смузи в стеклянных банках, используя тот же препарат для ночной овсянки (поместите все в стеклянную банку и закройте ее). Затем, когда вы будете готовы приготовить смузи, высыпьте содержимое кувшина в блендер, при необходимости добавьте еще немного жидкости и смешайте до получения однородной массы.

Наслаждайтесь!

More Delicious Smoothie Recipes You’ll Love:

• Overnight Oatmeal Smoothies
• Chocolate Oat Smoothie
• Blueberry Banana Smoothie
• Chocolate Avocado Smoothie
• Mango Spinach Smoothie

The Recipe

Creamy Banana Oatmeal Smoothie

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 2 минуты

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 3 минуты

ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 5 минут

• Распечатать рецепт
• Download PDF

Ingredients

SERVINGS:

UNITS: USMETRICS

• ▢

  1/2 cup rolled oats (or quick oats )

• ▢

  2 bananas (ripe)

• ▢

  1.5 cups unsweetened Миндальное молоко

• ▢

  1/4 стакана ICE

• ▢

  1 ст.0029 ▢

  1/2 ч.л. молотой корицы

• ▢

  1/8 ч.л. кошерной соли

Понравился рецепт? Попробуйте наши планы питания!

• Еженедельные планы питания
• Легкий список покупок
• Здоровый, низкий карбюратор и вегетарианский
• Информация о питании

Планы питания

Инструкции

(Hide Photo пульсируйте несколько раз, пока не превратитесь в мелкую муку.

2

Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте до получения однородной массы.

Диета:

• Чистое питание
• Без глютена
• Здоровое питание
• Vegan
• Вегетариататарный

  % дневной нормы *

  Всего жиров 9 г

  12%

  Насыщенных жиров 1 г

  3%

  Мононзасыщенный жир 0G

  0%

  Полинзасыщенный жир 0G

  0%

  Холестерин 0 мг

  0%

  СОД 265 мг

  9000

  20000

  920000

  20000

  20000

  20000

  20000

  20000

  920000

  20000

  920000

  920000

  920000

  920000

  920000

  920000

  920000

  9000 9000 9000

  . 7 г

  26%

  Сахара 20 г

  Белки 6 г

  * Дневная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

  Представленная пищевая ценность является ориентировочной и может варьироваться в зависимости от метода приготовления.

  Об автореПознакомьтесь с Кристен МакКэффри

  Привет, я автор кулинарной книги, разработчик рецептов и кулинарный энтузиаст Slender Kitchen. Я одержима приготовлением здоровой пищи, которую легко приготовить и которая абсолютно вкусна. Планирование питания — мое секретное оружие, и я надеюсь, что смогу облегчить вам время приема пищи с помощью наших проверенных рецептов и надежных планов питания. Узнать больше

  Получайте вкусные, полезные рецепты каждую неделю прямо на ваш почтовый ящик.

  Ваше имя *

  Ваш адрес электронной почты *

  Присоединяйтесь к более чем 80 000 подписчиков.

  Ты сделал это?

  Сделайте снимок и покажите нам, что вы сделали в Instagram или Facebook.
  Отметьте нас, используя @SlenderKitchen или #slenderkitchen.

  Рецепт и видео бананово-овсяного смузи

  Перейти к содержимому

  Автор: Энн Дрейк
  25 июня 2020 г. 26 декабря 2022 г.

  Приготовьте бананово-овсяный смузи для похудения с миндальным молоком для быстрой и питательной еды или перекуса. Включает видео!

  Лучший бананово-овсяный коктейль!

  Несмотря на то, что я делюсь многими рецептами десертов, и большинство из них очень калорийны, я стараюсь питаться здоровой пищей и следить за своим весом. Иногда я смотрю, как он поднимается, а иногда я смотрю, как он падает! В любом случае, чтобы держать вещи под контролем, я люблю пить полезный коктейль каждый день, будь то завтрак или обед. Этот бананово-овсяный смузи — мой абсолютный фаворит, и его очень легко приготовить.

  При приготовлении коктейлей есть две вещи, которые каждый должен учитывать, прежде чем включать блендер. Во-первых, он просто должен быть вкусным. Нет ничего хуже, чем пытаться проглотить смузи с ужасным вкусом. Во-вторых, он обязательно должен быть питательным… и это не обязательно означает, что он должен быть низкокалорийным. Многие, многие полезные добавки к смузи очень полезны, но они также содержат калории.

  Итак, если вы пытаетесь похудеть, необходимо учитывать три вещи: вкус, питательность и калории. Если вы не пытаетесь похудеть, подумайте об этих двух вещах: вкусе и питании.

  Несколько недель я готовила бананово-овсяный коктейль по этому рецепту, и мне он очень понравился, когда я решила попробовать его с замороженными бананами. Боже мой. Замороженные бананы превратили его из действительно хорошего в совершенно восхитительное. Они делают смузи более густым, а кубики льда использовать не нужно.

  Как заморозить бананы:

  • Снимите кожуру с 4 или 5 бананов.
  • Разрежьте бананы на три части.
  • Разложите их, не соприкасаясь, в виде 9x 13 противень или противень.
  • Поместите их в морозильную камеру на 24 часа.
  • Бананы, замороженные как отдельные кусочки, можно хранить в закрывающемся пакете в морозильной камере.

  Миндальное молоко, которое я использую для этого бананово-овсяного смузи, называется Silk Unsweetened и содержит 30 калорий на чашку. Несмотря на то, что я не любитель пить миндальное молоко или добавлять его в хлопья, я люблю его в этом бананово-овсяном коктейле. Это идеальный смузи для похудения, но если вы не используете его таким образом, не стесняйтесь использовать любое молоко, которое вам больше нравится. Вы можете использовать любую овсянку, овсяные хлопья быстрого приготовления или обычные овсяные хлопья. Важно взбивать смузи не менее минуты, чтобы хорошо перемолоть овсянку.

  В рецепте, который можно распечатать, я указал дополнительные ингредиенты. Все ингредиенты представлены в видео, но добавляйте только то, что вам нравится. Я люблю добавлять мёд и корицу, но, к сожалению, мёд добавляет немало калорий и четыре балла Weight Watcher. (Невероятно!) Опять же, если вы не используете этот смузи для завтрака для похудения, я определенно рекомендую добавить дополнительные ингредиенты.

  Дополнительные советы

  • При использовании замороженных фруктов порядок имеет значение. После многих попыток я обнаружил, что добавление сначала жидкости, а затем замороженных фруктов лучше всего подходит для смешивания. Остальные ингредиенты можно добавлять в любом порядке.
  • Ваш блендер имеет значение. Подойдет любой блендер, но более мощный блендер лучше измельчит овсянку.

  Несмотря на то, что я не специалист по смузи, я знаю, что мне нравится… и я могу честно сказать, что это один из лучших рецептов смузи, которые я когда-либо готовил. Интересно добавлять разные ингредиенты и менять фрукты. Одна вещь, которую я никогда не меняю, это ингредиент овсянки.

  *Некоторые ссылки ведут на сайты, где я являюсь партнером. Нажмите ЗДЕСЬ для моего заявления о раскрытии информации.

  Овсяно-банановый смузи Магазин рецептов + источники

  • Мой любимый блендер
  • Ванильная паста
  • Молотое льняное семя
  • Неароматизированный протеиновый порошок
  • Апельсиновый мед

  Другие рецепты смузи

  • Клубнично-банановый смузи
  • Освежающий цитрусовый смузи

  Попробуйте и мой очищающий напиток с клюквенным лимонным соком!

  Время подготовки 5 минут

  Общее время 5 минут

  • 1 чашка несладкого миндального молока
  • 1 большой банан (лучше замороженный)
  • 1/4 чашки овсяных хлопьев
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта или пасты из бобов ванили

  5-6 кубики льда (можно не использовать, если используете замороженные бананы)

  По желанию (кроме корицы, все они добавят калорий)

  • 1 ст.