Какое молоко лучше покупать: Какое молоко покупать? Экспертиза Росконтроля

Содержание

Лучшее Молоко – Рейтинг 2022 года – Топ-12

Коровье молоко способствует улучшению пищеварения,  укреплению костных тканей и зубов. Но полезным считается только натуральный продукт. Часто производители не соблюдают требований, используют жиры растительного происхождения и различные добавки. Поэтому отыскать на полках товар, не содержащий пальмового масла, весьма проблематично. Редакторы ВыборЭксперта.ру провели собственное исследование, по результатам которого составили обзор, собрав в нем только лучшее молоко.

Содержание

Рейтинг молока

При составлении топа нами были изучены отзывы покупателей, мнения экспертов и обзоры авторитетных сайтов. Это позволило отобрать 12 марок молока, которые можно найти на полках магазинов. Для оценки номинантов применялись следующие характеристики:

  • Разновидность;
  • Натуральность;
  • Жирность;
  • Вкус;
  • Срок хранения;
  • Упаковка.

Для определения достоинств и недостатков товаров также использовались отзывы покупателей.

Лучшее молоко 3,2%

1. Домик в деревне ультрапастеризованное 3.2%

«Домик в деревне» — российская торговая марка, специализирующаяся на производстве кисломолочных и молочных товаров. Бренд был зарегистрирован в 1997 году и считается одной из старейших в стране. Его владелец – акционерное общество «Вимм-Билль-Данн».

Номинант изготавливается из натурального коровьего молока. В его составе нет консервантов и красителей как естественного, так и искусственного происхождения. Это подтверждено тестами, проводимыми представителями Росконтроля.

Показатель жирности в 3,2% обеспечивает ему хорошо знакомый каждому человеку вкус настоящего молока. Напиток одинаково вкусен и холодным и горячим, поэтому его можно добавлять в чай или кофе, а также использовать для приготовления каш и других молочных блюд.

Ультрапастеризация обеспечивает продолжительную сохранность напитка даже при условии хранении при комнатной температуре. В ходе термической обработки подготовленное сырье быстро нагревается до +140°С, выдерживается в течение четырех секунд и быстро охлаждается до комнатной температуры. Поскольку процесс происходит без участия кислорода, то продукт сохраняет питательные вещества в полном объеме на протяжении нескольких месяцев.

Пакеты формата тетра-пак защищают продукцию от негативного влияния внешних факторов. Благодаря этому упаковку можно хранить при комнатной температуре даже после нарушения герметичности.

Достоинства:

  • Хороший вкус;
  • Безопасный состав;
  • Упаковка тетра-пак.

Недостатки:

  • Не обнаружены.

2. Parmalat ультрапастеризованное 3.5%

Марки молока продолжает продукция бренда Parmalat, который хорошо известен потребителям по всему миру. Производитель напитка – крупная  компания из Италии, годом основания которой стал 1961 год. Молоко и другие продукты этого направления поставляются в 17 стран и имеют у покупателей высокий спрос.

Номинант имеет высокий показатель жирности и предназначен для ежедневного употребления в формате напитка или для приготовления различных блюд. Благодаря применению современных технологий, которые использует компания, конечный продукт сохраняет вкусовые качества исходного сырья. В процессе изготовления применяется действующий на территории России ГОСТ Р 52090-2003.

У товара глубокий, насыщенный вкус с приятным сливочным вкусом и таким же послевкусием. Хорошо отыгрывает в латте, какао и капучино, а также подходит для приготовления омлета или каши.

Компания работает с проверенными поставщиками, используя в производстве только натуральное сырье высокого качества, поэтому в составе отсутствует его сухой аналог. Также не используются и консервирующие вещества, поскольку номинант проходит процесс ультрапастеризации.

Напиток разливается в удобную для хранения и использования коробку из прочного картона: у нее есть откручивающаяся крышечка. Это позволяет сохранять свежесть продукта и упрощает многократное использование.

Достоинства:

  • Безопасный состав;
  • Пищевая ценность соответствует заявленной;
  • Хорошие органолептические свойства;
  • В составе нет антибиотиков.

Недостатки:

  • Не обнаружено.

3. Лианозовское ультрапастеризованное 3.2%

Запуск Лианозовского молочного комбината состоялся в 1988 году. Предприятие – один из крупнейших заводов на территории Восточной Европы. Сегодня он владелец 37 производственных линий, на которых изготавливается свыше160 наименований товаров. Производственная мощность комбината составляет 1800 тон продукции в сутки.

Номинант – натуральное молоко, обладающее традиционным вкусом. При его изготовлении применяются ТУ 9222-064-05268977-05. Согласно предъявляемым техническими условиями требованиям состав представлен цельным сырьем. В нем отсутствуют консервирующие и красящие компоненты. Для повышения срока годности продукт проходит процесс ультрапастеризации.

Жирность 3,2% обеспечивает номинанту традиционный вкус, который хорошо отыгрывает и в горячем, и холодном виде. Его можно использовать для заправки чая, кофе, а также готовки различных блюд – каш, омлетов, густых соусов и т. д. Ультрапастеризация обеспечивает сохранность начального вкуса на протяжении нескольких месяцев без холодильника, но при условии сохранения герметичности упаковки.

Благодаря применению специальной технологии обработки путем мгновенного нагрева и остужения напиток сохраняет кальций, витамины А и Е. Дополнительно состав обогащен набором специальных ферментов, которые обеспечивает усвоение продукта и исключают возникновение дискомфорта.

Достоинства:

  • Высокие показатель жирности;
  • Любимый с детства вкус;
  • Вкусное;
  • Долгий срок хранения;
  • Обогащено ферментами.

Недостатки:

  • На коробке нет крышечки.

4. Мило любо ультрапастеризованное 3.2%

Производством номинанта  занимается общество с ограниченной ответственностью «Агросила-Молоко». При изготовлении напитка применяется ГОСТ 31450-2013. Благодаря этому его можно поставлять в детские и социальные учреждения, в которых продуктам уделяется повышенное внимание.

Упаковка имеет довольно интересное визуальное оформление, которое сразу привлекает внимание покупателя. Производитель осуществляет разлив в пакеты формата Тетрапак Бейс, емкость которых составляет 1000 мл.

Согласно результатам проведенных лабораторных исследований номинант имеет высокое качество. Он не только соответствует обязательным требованиям действующего российского законодательства, но также и опережающему стандарту Роскачества.

По количественному содержанию углеводов, жиров и белков отвечает предъявляемым требованиям и полностью соответствует указанным в маркировке. Содержит 2,62%  казеина. Продукт термически обработан путем ультрапастеризации, за счет чего сохраняет полезные свойства, вкус и аромат.

Напиток имеет привычный белый цвет с незначительным кремовым отливом. Вкус и запах свойственны молоку, прошедшему процесс кипячения.

Достоинства:

  • Не содержит растительных жиров;
  • Безопасный состав без антибиотиков;
  • Натуральный вкус и аромат;
  • Взбивается в стойкую пенку;
  • Сладковатый вкус.

Недостатки:

  • Коробка без крышечки.

Если говорить о том, какое молоко покупать для капучинатора, то номинант очень хорошо подходит – пенку образует отличную.

5. Дальний луг ультрапастеризованное 3.2%

Самое лучшее молоко в нашем рейтинге представляет торговая марка «Дальний луг». Производится номинант обществом с ограниченной ответственностью «Агросила-Молоко». При изготовлении применяется действующий на территории страны ГОСТ 31450-2013, предусматривающий использование натурального сырья. Проведенные лабораторные тесты показали соответствие продукта не только обязательному, но также и стандарту Роскачества.

При изготовлении используется два вида сырья: цельное и обезжиренное, смесь которых затем обогащается сливками до необходимого процента жирности.  Жиры растительного происхождения не используются.  Исследования показали отсутствие опасных для человека веществ. Также компания не использует меламина для повышения концентрации белковых соединений и антибиотиков. Номинант относится к первой группе чистоты: прошел качественную фильтрацию и не содержит каких-либо механически примесей.

Разливается напиток по пакетам непосредственно после процесса ультрапастеризации. Компания использует упаковки формата тетра-пак. Ее непрозрачность и асептичность обеспечивают качественную защиту содержимого от воздействия бактерий, кислорода, внешних негативных факторов и ультрафиолета, обеспечивая ему продолжительный срок хранения.

Благодаря процессу ультрапастеризации номинант сохраняет все витамины и микроэлементы, которые необходимы для полноценного функционирования организма. Продукт содержит большое количество кальция, необходимого для крепких зубов и костей. Присутствующая в составе лактоза не только улучшает усвоение кальция, но также и положительно влияет на работу миокарда, печени и почек.

Достоинства:

  • Подходит для детского питания;
  • Годен в течение полугода с даты изготовления;
  • Стандартный вкус и аромат;
  • Нет жиров растительного происхождения.

Недостатки:

  • Упаковка без крышки.

6. Большая Кружка ультрапастеризованное 3.2%

Рейтинг молока продолжает продукция от общества с ограниченной ответственностью «Галактика Вятка» под торговой маркой «Большая кружка».

Товар имеет безопасный состав, в котором отсутствуют тяжелые металлы, радионуклиды, пестициды и афлотоксины. Производитель не хитрит и не использует для повышения концентрации белка меламин. Нет в составе и антибиотиков. Показатели микробиологии также находятся в пределах допустимых норм.

Товар принадлежит к первой группе чистоты, характеризующейся качественной фильтрацией и отсутствием «мусора» — песка, волосков, частиц корма и т.д. Состав не содержит растительных жиров, а также консервантов. Сохранность достигается за счет обработки сырья методом ультрапастеризации. Производитель завысил жирность продукта по сравнению с заявленной, но для кого-то это может стать настоящим плюсом. Номинант имеет вкус и аромат, типичные для натурального коровьего молока.

Используемая упаковка – тетра-пак. Ее особенность – скошенная форма верхней части, поэтому напиток наливать более удобно.

Достоинства:

  • Безопасный состав;
  • Обработка методом ультрапастеризации;
  • Есть крышечка;
  • В составе нет растительных жиров.

Недостатки:

  • Завышенная жирность.

7. Свитлогорье Ультрапастеризованное 3.2%

Номинант производится на территории Республики Беларусь открытым акционерным обществом «Милкавита». Как и многие белорусские продукты получает очень неплохие отзывы от покупателей.

Согласно проводимым лабораторным тестам в составе нет опасных для человека веществ, а также меламина и антибиотиков. По микробиологическим показателям полностью соответствует действующим требованиям. Напиток качественно отфильтрован и не содержит посторонних примесей.

Товар производится из натурального сырья, поэтому в составе нет растительных жиров. Изготавливается номинант из обезжиренного молока путем добавления сливок до нужного показателя жирности. Консерванты также отсутствуют: длительность хранения обеспечивается процессом ультрапастеризации.

Содержание белковых компонентов укладывается в допустимый ГОСТом диапазон и отвечает заявленному производителю в маркировке. При этом показатель жирности не соответствует указанной на упаковке цифре: он немного выше.

Продукция упакована в тетрапаки, поэтому ее можно без опаски закисания хранить и при комнатной температуре. Пакет плотный, в верхней части есть крышка. Под ней расположена мембрана из пластика, обеспечивающая защиту от первого вскрытия.

У номинанта приятный сливочный вкус, который гармонично дополняет  кофе. Продукт хорошо подходит для приготовления молочных каш, различных соусов. Его ежедневное потребление положительно отражается на работе пищеварительной системы, улучшает состояние слизистой оболочки желудка и ускоряет заживление при разных типах гастрита. Напиток хорошо успокаивает нервную систему, поэтому его полезно пить перед сном.

Достоинства:

  • Сладковатый вкус;
  • Сливочное послевкусие;
  • Натуральный состав;
  • Не содержит консервантов, антибиотиков.

Недостатки:

  • Не выявлено.

Лучшее молоко 2,5%

1. Простоквашино ультрапастеризованное 2.5%

Топ молока по качеству в России продолжает «Простоквашино» – хорошо известный в стране бренд, предлагающий покупателям только качественную продукцию, что подтверждено различными проверками.

Это касается и выпускаемого маркой молока. Продукт производится в соответствии с действующими ТУ 10.51.11-050-13605199. Цельное сырье вначале лишается сливок. Затем они вновь возвращаются в напиток до требуемого показателя жирности. После этого продукт проходит процесс ультрапастеризации: быстро нагревается до высокой температуры и сразу охлаждается. Эта технология позволяет сохранять полезные вещества. Показатель калорийности составляет 53 ккал на 100 мл.

Розлив ведется в пакеты тетра-пак, которые обеспечивают стерильность, сохраняя вкусовые качества и пищевую ценность. Упаковка обеспечивает эффективную защиту содержимого от негативного воздействия внешних факторов – солнечного света, воздуха. Это позволяет хранить пачку при комнатной температуре.

Поскольку напиток уже прошел термическую обработку его не нужно кипятить или пастеризовать повторно. Употреблять можно и в теплом, и в холодном виде, добавлять в чай или кофе, а также использовать для приготовления каш, молочных блюд и десертов.

Достоинства:

  • Натуральное;
  • Ультрапастеризованное;
  • Долгий срок хранения;
  • В нем нет антибиотиков;
  • Крышка на коробке.

Недостатки:

  • Объем меньше заявленного производителем.

2. Веселый Молочник ультрапастеризованное 2.5%

Российский бренд «Веселый молочник» появился в 2001 году. Производитель предлагает разную молочку: молоко, творог, кефир, ряженку и снежок. Для изготовления товаров используется только сырье высокого качества с проверенных фермерских хозяйств.

Если говорить о том, какое молоко лучше покупать в магазине, то обратите внимание на этого номинанта.  Показатель жирности составляет 2,5%. Такой напиток обладает небольшим мочегонным эффектом. Его рекомендуется включать в рацион людям, которые хотят почистить организм от токсинов, уменьшить или полностью убрать отечность, а также сделать суставы более крепкими.

Номинант проходит процесс ультрапастеризации, что исключает разрушение полезных веществ. Нагрев  и остужение занимают всего несколько секунд, и сразу происходит розлив в стерильную упаковку. Отзывы о продукте очень неплохие. Покупатели отмечают приятный сладковатый вкус, аромат, который свойственен цельному коровьему молоку.

У коробки есть специальная крышечка, которая защищает содержимое от влияния внешних факторов. К тому же она упрощает и разливание по стаканам. От употребления нужно отказаться при наличии лактазной недостаточности, аллергии на казеин, моче- или желчнокаменной болезни, а также ожирении и нарушении обменных процессов.

Достоинства:

  • Большой объем;
  • Упаковка тетра-пак с крышкой;
  • Приятный вкус;
  • Молочный запах.

Недостатки:

  • Не обнаружено.

3. Белый город ультрапастеризованное 2.5%

Не знаете, какое молоко натуральное в магазине? Обратите внимание на этого номинанта. Товар производится в России, но по лицензии белорусской компании. При изготовлении применяется ГОСТ 31450-2013, поэтому состав представлен нормализованным коровьим молоком.

Как и другие номинанты рейтинга, продукт прошел термическую обработку методом ультрапастеризации. Благодаря этому полностью уничтожается патогенная микрофлора, но при этом происходит сохранение полезных для человека веществ.

Прошедшее обработку сырье  разливается в пакеты тетра-пак, которые обеспечивают герметичность и сохранного содержимого. Срок годности номинанта в закрытой упаковке составляет 273 дня. После вскрытия ее нужно хранить в холодильнике не больше двух суток.

Молоко обладает желчегонным действием, поэтому его часто используют при приготовлении блюд для завтрака. Необходимый результат обеспечивается за счет присутствия молочного жира, поэтому обезжиренные варианты  в этом направлении бесполезны.

Достоинства:

  • Хорошее качество;
  • Молочный вкус;
  • Образует хорошую пену, подходит для капучино;
  • Большой срок годности.

Недостатки:

  • На упаковке нет крышки.

4. Valio ультрапастеризованное 2.5%

Номинант – первый товар компании Valio, который изготавливается на территории нашей страны. Используемое сырье характеризуется высоким качеством и отвечает стандартам, предъявляемым производителем: его могут поставлять только фермы, получившие аттестат качества от Valio.

Выбирая номинированный продукт, вы можете быть уверены, что берете хорошее коровье молоко без генномодифицированных компонентов и антибиотиков. Благодаря технологии ультрапастеризации пакет можно хранить в теплом помещении долгое время. Срок годности составляет два года от даты розлива.

Номинант хорошо подходит для завтраков: им можно заливать хлопья или использовать для каши или блинчиков. Напиток имеет выраженный молочный аромат, во вкусе тоже нет никаких посторонних ноток.

Для упаковки используется пакет тетра-пак с оригинальным внешним оформлением: сочетание голубого, белого и сиреневого цветов смотрятся стильно и запоминающеся.

Достоинства:

  • Хорошо пенится;
  • Приятный вкус;
  • Жирность 2,5%;
  • Пакет тетра-пак с крышечкой.

Недостатки:

  • Продается не во всех магазинах.

Лучшее молоко для кофе

1. Петмол Barista стерилизованное концентрированное для кофе со вкусом карамели 7.1%

Это лучшее молоко для кофемашины, но его можно использовать и при «ручном» приготовлении напитка. Номинант принадлежит бренду «Петмол» и представляет собою концентрированное молоко. Особенность товара – присутствие ароматизатора, имитирующего вкус карамели. При изготовлении используются ТУ 10.51.51-024-13605199.

Производитель использует технологию постепенного концентрирования. Именно она и обеспечивает напитку нежную и одновременно густую текстуру. В составе отсутствует сахар. Сырье вначале обезжиривается, а затем повторно обогащается снятыми сливками до требуемой жирности в 7,1%. На следующем этапе  проходит процесс стерилизации, который уничтожает все опасные микроорганизмы.

Подготовленный напиток разливается по пакетам тетра-пак, которые гарантируют сохранение чистоты. Для удобства использования у упаковки есть специальная закручивающаяся крышечка.

Продукт можно использовать в кофемашине. При приготовлении кофе используется пропорция 1:4, которая позволяет получать ароматный напиток с выраженным вкусом и запахом карамели.

Достоинства:

  • Плотное по консистенции;
  • Оригинальный приятный вкус;
  • Хорошо взбивается в плотную пенку;
  • Есть крышечка.

Недостатки:

  • Небольшой объем.

Как выбрать качественное молоко в магазине

Какое молоко лучше пить? Конечно, натуральное. Чтобы выбрать хороший продукт, нужно учитывать особенности предлагаемых товаров. Есть характеристики, которые можно рассматривать как основные. Они и помогут  с выбором.

Разновидности

Производители предлагают четыре основных вида молока:

Натуральность

Для определения натуральности молока необходимо изучить информацию от производителя. Сегодня изготовители обязаны указывать способ получения продукта:

  • Питьевое молоко. 100% натуральное. Его не разбавляли водой, но оно прошло термическую обработку одним из известных способов.
  • Восстановленное. Изготовлено из порошкового или сгущенного молока, разведенного подготовленной водой до требуемой концентрации.
  • Молочный напиток. Это восстановленное молоко, которое обогащено разными видами добавок.
  • Молокосодержащий продукт. По сути это не молоко, а его сухой формат с добавками в виде растительных жиров и иных добавок, разведенный водой.

Жирность

Жирность определяет калорийность напитка: чем выше показатель, тем «сытнее» молоко. Но при этом показатель жирности не влияет на количество белковых фракций.

Вкус

Вкус молока во многом зависит от способа термической обработки. Пастеризованное и стерилизованное чаще всего сладковатое, с хорошо выраженным привкусом кипячения. У топленого варианта – он яркий, с выраженным карамельным послевкусием. Ультрапастеризация сохраняет исходный вкус практически без изменений.

Срок хранения

Срок хранения зависит от способа термической обработки напитка:

  • Пастеризованное – от пяти до семи суток;
  • Стерилизованное – до 180 суток;
  • Топленое – до семи суток;
  • Ультрапастеризованное – от шести до девяти месяцев.

Упаковка

К упаковке предъявляются следующие требования:

  • Не должна пропускать солнечных лучей. Она обеспечивает продолжительное хранение, поскольку содержимое защищено от воздействия ультрафиолета и не подвергается фотоокислению и порче молочных жиров.
  • Не иметь повреждений. Герметичность обеспечивает защиту от попадания внутрь коробки или пакета патогенной микрофлоры.

Хорошо, если упаковка будет иметь многослойную структуру. В  этом случае она будет выполнять еще и роль холодильника.

Вопрос-ответ

Что такое цельное молоко?

Таковым считается продукт, не проходивший процессов сепарации, нормализации, а также термической обработки. Характеризуется высоким показателем жирности – от 4% до 6%.

Какое молоко полезнее всего?

Наибольшую пользу для организма человека представляет деревенское молоко, поданное к столу сразу «из под коровы». В нем содержится максимальное количество минеральных веществ и витаминов, поскольку напиток не проходит термической обработки.

Какие марки молока фальсификат?

Согласно проведенным исследованиям продукт низкого качества предлагают следующие торговые марки: «Молоком», «Баба Маня», «Молочная сказка», «Кошкин дом», «Летнее утро», «Бидончик», Мое любимое лето» и другие.

Как определить некачественное молоко?

Стакан с молоком необходимо убрать на три – четыре часа в холодильник. Если продукт хорошего качества, то на его поверхности появится слой жирных сливок.
Затем содержимое стакана надо перемешать и оставить в тепле на 24 часа. Если жидкость сквасится, то для производства применялось натуральное сырье.

Какое молоко лучше покупать

Выбор продукта зависит от ваших предпочтений, потребностей и особенности работы организма.

Редакторы VyborExperta.ru составили собственный топ, отобрав следующих номинантов:

  • Parmalat ультрапастеризованное 3.5% — изготавливается по ГОСТу, имеет приятный сливочный вкус и послевкусие;
  • Valio ультрапастеризованное 2.5% — высокое качество, выраженный молочный аромат и вкус;
  • Петмол Barista – концентрированное, жирное, карамельный вкус, для разбавления кофе.

Производители предлагают большой выбор хорошего молока. Главное, научиться определять «правильный» продукт.

Какое молоко лучше использовать для капучино в кофемашине, какой жирности. Офисная служба.

Какое молоко лучше использовать для капучино в кофемашине, какой жирности. Офисная служба.

Большинство кофемашин снабжены капучинаторами — устройствами для превращения молока в пенку для латте или капучино. Если оно там есть, значит можно экспериментировать! Но вот беда — в инструкциях к кофемашинам, как правило, пишут, как взбить молоко, а не какое молоко для взбивания выбрать. Между тем, выбор молока очень сильно влияет на результат. Пенка может получиться слишком мыльной, или тут же превратиться обратно в молоко, не получиться вовсе — в общем, без правильного выбора сырья капучино не сделать.

Давайте разберем, какое молоко лучше выбрать для капучино в кофемашине.

Какое молоко выбрать для кофемашины?

Вот на что надо обратить внимание при выборе молока, чтобы получить вкусную нежную пенку кофейного напитка:

  1. Жирность. Она влияет на устойчивость пенки и её текстуру. Для капучино лучше выбирать молоко с жирностью 3,5%. Чем меньше жира, тем слаще и суше становится пенка. Молоко с маленькой долей жира подходит скорее для флэт уайт, а не для капучино, впрочем — у всех свой вкус.
  2. Белок. На него мы не обращаем внимания, когда берем просто питьевое молоко, но вот для создания пенки он очень важен. Чем больше белка, тем более мелкими и тягучими получаются пузырьки. Лучше всего брать молоко с содержанием белка не менее 2%. Также стоит проверить, если ли в составе сухое молоко — в нём меньше белка, поэтому процесс взбивания будет проходить хуже.
  3. Пастеризация. Некоторые советчики говорят о вкусе натурального молока, который очень важен для пены с их точки зрения, однако во всех кафе мы видим либо пастеризованное, либо ультрапастеризованное молоко. Причина этого простая: вкус пенки формируется из преобразования жиров и белков под высоким напором и температурой. Бакто-культуры же только усложняют процесс взбивания и уменьшают жизнь молока, поэтому непастеризованное молоко годится только для питья.
  4. Температура. Идеальное молоко для взбивания — то, которое только достали из холодильника с температурой 2-6°C. Низкая температура нужна, чтобы при нагреве паром молоко не теряло часть своих вкусовых качеств и оставалось полезным. По схожей причине мы не должны использовать кипяченое молоко. Дело в том, что взбивание молока в капучинаторе чем-то похоже на варку яиц: в связи с высокой температурой пара белки и жиры меняют свою структуру и поддерживают образующуюся пену. Кипяченое молоко похоже в данном случае на вареное яйцо — его не заварить и не взбить дважды.
  5. Упаковка. Лучше всего брать тетрапак, потому что он позволяет хранить молоко дольше всего, да и вкус от него никак не меняется. Классические стеклянные бутылки плохи тем, что пропускают свет, пластиковые бутылки и пакеты могут давать специфический привкус (что бывает крайне редко, но всё же бывает).
  6. Наконец, что такое «хорошая пенка»? Это та, которая хорошо держит форму и имеет очень мелкие пузырьки, что делает её нежной и приятной на ощупь.


Еще одно важное замечание: ручной капучинатор (насадка панарелло или блендер с паром) может взбивать без ущерба для себя любой вид молока: как соевое, так и обычное. Автоматические же капучинаторы могут портиться со временем из-за использования соевого молока, так как оно оставляет осадок на внутренностях устройства.

Молоко для приготовления нежной пенки капучино

Какие марки молока считаются лучшими для капучино

Конечно, лучше всего судить о качестве молока непосредственно из потребительских предпочтений. Профессиональные бариста составляют различные списки лучших по их мнению марок, и, как правило, они не совпадают полностью. Если сложить большинство из них, то получится примерно следующий рейтинг:






Марка молокаЖирность, %Белок, %Для чего подходит
Parmalat Natura Premium3,53Лучшее решение по соотношению цена-качество. Довольно универсальный вариант, который можно встретить почти в любом топе от бариста.
Простоквашино3,22,9Судя по отзывам, Простоквашино «держит марку» на всех своих многочисленных молочных комбинатах. Его можно купить почти в любом городе России, а также во многих кафе.
RIOBA3,53Сложно найти, но по качеству точно не разочарует. Часто используется профессиональными бариста.
Петмол (для Капучино)3,23,7 (заявляется)Также присутствует в большинстве рейтингов, хотя каких-то выдающихся параметров у него нет. Крепкий середнячок.

Почему нужно тщательно выбирать молоко для кофемашины

Молоко практически не влияет на работу кофемашины, но очень сильно влияет на кофе, который вы сможете сделать. Если молоко жирное и не вспенилось до нужной степени, оно может заглушить вкус кофе. Если его вспенили слишком сильно, пена будет неприятной и быстро спадет, а значит, насладиться особенностями латте и капучино не получится.

Читайте также:

Каждый раз, когда вы готовите свежую порцию эспрессо или капучино, в кофемашине остается осадок кофейных масел, засохшее молоко и накапливается накипь. Читайте, как почистить кофемашину самостоятельно.

 

Разница между латте и капучино

Многие люди путают два напитка с молочной пенкой — капучино и латте. Доходит даже до того, что, приехав в какое-нибудь провинциальное кафе, вы получите капучино вместо латте или наоборот. Тем не менее, существует международный стандарт, с которым вы не пропадете в большинстве случаев. Главное отличие латте от капучино в соотношении эспрессо и молока.

  • В капучино одна доля эспрессо идет на одну долю молока. При этом молоко значительно увеличивается в объеме после взбивания.
  • Латте содержит две доли молока к одной доле эспрессо. Более того, пенка, которая взбивается для латте, должна просто слегка липнуть к стенкам стакана, в ней не должно быть много воздуха. Существует много способов приготовления пенки для латте, и предпочтения в этом различаются по всему миру.

Виды кофейных напитков

Подготовка молока к взбиванию

Перед тем как взбить молоко, необходимо убедиться, что оно достаточно прохладное. Далее следует выбрать правильный стакан для взбивания (питчер).

  • Для чашки в 250 мл лучше использовать стакан на 350 мл, тогда как для стакана на 350 мл уже потребуется стаканчик примерно на 500 мл. Это делается для того, чтобы молоко не выливалось из стакана, и чтобы положения вспенивателя было удобно регулировать.Еще по объему стакана удобно отмерять количество нужного молока — как правило, оно должно доходить до начала носика, если это питчер с большим закругленным носиком.
  • Если такого питчера нет, можно использовать мерный стакан: для стандартной порции капучино — это 60-80 мл молока, для латте —110-120 мл.

Как правильно взбить молоко

То, как взбивается молоко, сильно зависит от местных традиций, предпочтений бариста и требований посетителей кафе. Вот стандартный способ приготовления пенки для капучино:

  1. Первая фаза взбивания называется на «подъем». Полностью погружаем кончик капучинатора в молоко в центр емкости, включаем подачу пара и приподнимаем до начала сужения носика. В это время вы будете слышать шипящий звук. Молоко должно подняться примерно на треть.
  2. Смещаем носик капучинатора вбок, чтобы молоко начало вращаться в стакане. Этот этап называется «выравнивание».Его цель — сделать консистенцию пены равномерной.
  3. Если молоко не достигло нужной температуры (должен быть легкий дискомфорт у ладони, прижатой ко дну стакана), опускаем капучинатор как можно глубже, чтобы пар только нагревал молоко.
  4. Отключаем подачу пара, вытаскиваем стакан и легонько крутим его, чтобы молоко достигло нужной консистенции. Теперь его можно наливать в стакан с эспрессо.


Взбивание для латте отличается только продолжительностью фаз. Здесь почти всё время взбивания уходит на «выравнивание» и прогрев.

В капучино и латте большую роль играет молоко и то, как его взбивают. Хорошее молоко имеет достаточное количество белка и жира. Лучше всего брать пастеризованное или ультрапастеризованное молоко. Всё это влияет на доступную консистенцию пены, которая должна быть мелкой и бархатной.

 

Что еще почитать:

Количество показов: 7348










популярных брендов молока в порядке от худшего к лучшему

Tonelson Productions/Shutterstock

Энн Тейлор/Sept. 23 февраля 2021 г. , 17:00 по восточному стандартному времени

Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по ссылкам.

Молоко — незаменимый помощник во время еды. И хотя вы можете быть настроены скептически, BBC сообщает, что люди во всем мире потребляют молоко на протяжении тысячелетий. Эта богатая питательными веществами пища естественным образом поставляется в комплекте с витаминами, минералами, белками и жирами. С культурной точки зрения, молоко является основным продуктом питания во многих американских домах. Предполагая, что вы можете переносить лактозу в молоке, у вас, вероятно, есть галлон или два этого вещества в вашем холодильнике прямо сейчас, готовые для добавления в хлопья, использования в рецепте или употребления в чистом виде с закуской.

Поскольку молоко очень популярно, существует множество марок на выбор. Поэтому выбор лучшей коробки или галлона в продуктовом магазине может быть совершенно ошеломляющим. Вы должны учитывать вкус, запах и питательную ценность каждого из них, прежде чем сделать свой выбор. Более того, ваш идеальный выбор молока также может зависеть от вашего бюджета и от того, как ваш организм реагирует на молочные продукты.

К счастью, Машед готов помочь. Мы прочесали самые популярные бренды молока в Америке и ранжировали их от худшего к лучшему. Вот бренды молока, которых вам следует избегать, и те, которые вы должны использовать в своем следующем походе за продуктами.

15. Great Value

Walmart

Great Value — основной розничный бренд Walmart, который продает довольно широкий ассортимент продуктов питания, включая молоко. Они наиболее известны тем, что довольно явно подразумевает их название: хорошая цена. Тем не менее, это одна из причин, по которой Great Value занимает самое низкое место в нашем списке популярных брендов молока. Вы получаете то, за что платите здесь.

Так вот, фирменное молоко Walmart не так уж и плохо, но в нем нет ничего особенного. Ни один глоток никогда не оставлял нас, чтобы насладиться вкусом на нашем языке или поделиться тем, насколько вкусным он был с друзьями. Мы просто покупаем это молоко, потому что оно доступно по цене, и не более того. Некоторые покупатели также обнаружили, что этот бренд не пахнет и не имеет такого свежего вкуса, как другие, и может даже прокиснуть до истечения срока годности. «Это молоко остается менее свежим значительно меньше, чем молоко любого другого бренда», — сказал один обозреватель Influenster. «Я пробовал несколько магазинов с тем же результатом. Каждый раз он портится до истечения срока годности».

Мы возьмем галлон молока Great Value, если мы будем в Walmart и попытаемся сэкономить деньги, но в противном случае мы бы выбрали почти любую другую марку в любой день.

14. Дружелюбные фермы

Aldi

Дружественные фермы — это скидка на стойкий продуктовый магазин Aldi, который представляет большую ценность для Walmart. Известный своим эффективным обслуживанием и доступными ценами, неудивительно, что Aldi является фаворитом среди многих покупателей продуктов. Избегая использования известных брендов и храня большинство товаров в оригинальных упаковках, этот магазин может значительно сократить затраты на рабочую силу, чтобы сэкономить ваши деньги на самих продуктах. Мы, конечно, не против того, чтобы наесться побольше, но мы должны признать, что молоко Aldi может не оставить вас полностью удовлетворенным.

Согласно блогу Aldi Reviewer, молоко в этом магазине среднее. «Похоже, что молоко хранится примерно столько же, сколько и другое молоко, которое я купил… то есть оно непредсказуемо. Я никогда не знаю от кувшина к кувшину, испортится ли молоко внутри за несколько дней до истечения срока годности. дату или несколько дней спустя», — написали они. Мы будем придерживаться отличных предложений продуктов и консервов, когда будем делать покупки в Aldi, но мы будем покупать молоко в другом месте.

13. Горизонт органический

Тонельсон. Производство/Shutterstock

Слово «органический» может показаться заманчивым для некоторых покупателей, но знайте, что этот бренд не должен быть вашим первым выбором, если вы ищете органическое молоко. А именно, Horizon Organic несколько раз попадала в неприятную ситуацию из-за вводящих в заблуждение утверждений об органической практике. В 2018 году они стали предметом коллективного иска за добавление неорганической ДГК в органическое молоко (через действия высшего класса). Бренд также обвиняют в неэтичном обращении со своими коровами, хотя на его веб-сайте отмечается, что к их коровам относятся с любовью, им разрешают пастись на пастбищах в течение 120 дней в году и есть полностью органическую диету (через Horizon Organic).

Молоко само по себе имеет прекрасный вкус и имеет преданных поклонников. «Моя семья пьет только цельное молоко, и мы определенно можем почувствовать разницу, если это не Horizon», — написал один из рецензентов на Influenster. «Он просто на вкус намного богаче, чем другие бренды, даже органические бренды», — сказал другой. Мы надеемся, что этот бренд исправится и будет двигаться вперед с более честной и прозрачной деловой практикой. До тех пор мы выберем другой органический бренд с более открытыми операциями.

12. Borden

Borden

Компания Borden Dairy Company базируется в Далласе, штат Техас, и, возможно, наиболее известна своим жизнерадостным талисманом Коровой Элси, которая украшает всю их продукцию (через Borden Dairy). Бренд продает несколько различных молочных продуктов, включая обезжиренное молоко, молоко с пониженным содержанием жира и ароматизированное молоко. Одним из их самых популярных продуктов является цельное молоко, обогащенное витамином D.

Людям нравится, насколько насыщенным и ароматным является цельное молоко. «Это великолепное качество вкуса, как будто вы пьете его прямо из коровы», — сказал один из обозревателей Amazon. Однако не всем нравится вкус «прямо из коровьего молока», так как молоко Borden может быть слишком жирным для людей, которые ищут более легкий молочный продукт. Например, один обозреватель Influenster использовал слова «чрезвычайно шоколадный» и «довольно густой» для описания шоколадного молока Borden. «Если вы привыкли пить немолочные продукты или обезжиренное молоко, это может быть слишком густым для вас», — заключили они. Если вы не любитель густого, насыщенного молока с сильным вкусом, Borden может оказаться не совсем подходящей покупкой для вашего холодильника.

11. А2

Sheila Fitzgerald/Shutterstock

The A2 Milk Company — это бренд, который продает исключительно продукт под названием молоко A2, наряду с другими молочными продуктами A2. А что такое молоко А2? Ну, все молоко содержит казеин, который представляет собой группу белков, составляющих около 80% содержания белка в молоке (через Medical News Today). Одним из видов казеина является бета-казеин, который выпускается в двух формах: бета-казеин А1 и бета-казеин А2. В то время как большинство коров производят оба этих белка, молоко А2 производится от коров, которые производят только бета-казеин А2.

Какое это имеет значение? Некоторые исследования показали, что молоко А2 мягче действует на желудок людей, у которых обычно проблемы с перевариванием молочных продуктов, хотя оно все еще содержит лактозу. Употребление молока А2 может привести к меньшему воспалению и снижению уровня холестерина, чем при употреблении обычного молока, но эти исследования немногочисленны и не являются окончательными. Самая большая причина пить молоко А2 — снижение вероятности проблем с желудком.

Что касается этого молочного бренда, мы наслаждаемся вкусом его продуктов и ценим то, что его могут употреблять люди, чувствительные к молочным продуктам. Тем не менее, мы не чувствуем, что оно на вкус лучше, чем многие другие марки молока в этом списке. Это также дороже, чем магазины брендов, а это означает, что покупатели с ограниченным бюджетом могут все еще быть осторожными.

10. Киркланд Подпись

Tonelson Productions/Shutterstock

Kirkland Signature — это известный магазинный бренд Costco, предлагающий высококачественные товары по разумным ценам, иногда до такой степени, что товары Kirkland лучше, чем их известные бренды. Их молоко Kirkland ничем не отличается. Более того, оно почти всегда имеет свежий вкус и гладкую сливочную консистенцию, которую мы ищем в хорошем стакане молока.

Что нам не нравится в марке молока Costco, так это упаковка. Большие прямоугольные кувшины практически невозможно использовать, не выплескивая немного молока на прилавок, особенно когда контейнер полон. «Мне нравится Costco, и мне пришла в голову идея иметь квадратный кувшин, чтобы на поддоне могло поместиться больше. Однако в 75% случаев они протекают и плохо протекают при розливе. Это только мне кажется? но и сам магазин», — написал один из обозревателей Reddit.

Согласно «Ридерз Дайджест», некоторые магазины могут продавать обновленный дизайн, который легче наливать, но это зависит от местоположения. Если вы не усовершенствовали свою технику наливания молока, вы можете избегать подписи Киркланда, когда это возможно.

9. Trader Joe’s

Trader Joe’s

Большинство из нас обращаются в Trader Joe’s за большим выбором закусок, замороженных продуктов и сыров. Но, в то время как многие продукты в TJ’s умопомрачительно хороши, их молоко просто в порядке. Если бы это было дешево, нас бы это устраивало, но это не так. Фактически, согласно Business Insider, органическое молоко TJ значительно дороже, чем органическое молоко в Whole Foods, которое также не совсем известно своими бюджетными ценами.

Молочная марка Торговца Джо тоже очень быстро портится. «Это только мои TJ, или молоко всегда всего за несколько дней до истечения срока годности? … Я просто в принципе не могу купить молоко там, потому что мне нужно больше, чем несколько дней, чтобы пройти его, — написал один из покупателей на Reddit. Если у вас небольшая семья или вы не пьете много молока, вы, вероятно, захотите купить его у другого бренда, чтобы оно не испортилось, пока вы не выпьете его все.

Следует отметить, что Trader Joe’s недавно начал продавать ультрафильтрованное и ультрапастеризованное молоко, которое должно храниться дольше в холодильнике. Он выпускается с простым и шоколадным вкусом, оба вкуса приятны и имеют чудесную кремовую консистенцию.

8. Dean’s

Sam’s Club

Dean’s Milk принадлежит Dean Foods, одной из крупнейших молочных компаний в США. В рамках своей бизнес-империи Dean Foods также владеет другими популярными молочными брендами, такими как Alta Dena и DairyPure (через Dean Foods). Хотя компания считается молочным гигантом, в 2019 году она объявила о банкротстве, отчасти из-за того, что все больше американцев перешли на альтернативы растительному молоку (через New York Times). Тем не менее, похоже, что компания продолжит работу в предполагаемом будущем.

Молоко Дина — региональный бренд, который в основном продается в Висконсине, Иллинойсе, Индиане, Огайо и Пенсильвании. Нам нравится вкус, и мы считаем, что он хорошо сохраняет вкус чистого молока. «У него всегда такой мягкий вкус», — написал один обозреватель на Influenster. «Лучший вкус, чем у других брендов!» другой бредил. Тем не менее, многие покупатели отметили, что молоко Дина, как правило, немного дороже, чем магазинные бренды. Если вы пьете его в чистом виде или с хлопьями, это стоит дополнительных нескольких долларов, но мы будем придерживаться более дешевого бренда для выпечки.

7. Fairlife

BWM Infinity/Shutterstock

Знаете ли вы, что у Coke есть собственный бренд молока? В 2015 году Coca-Cola выпустила молоко Fairlife в качестве ультрафильтрованной альтернативы другим продуктам (через MarketingWeek). Этот особый сорт молока проходит уникальный процесс фильтрации, который позволяет компании определять различные соотношения жира, белка, лактозы, воды и витаминов, которые попадают в конечную бутылку. Довольно круто, правда?

Всем, у кого есть проблемы с перевариванием более традиционных молочных продуктов, может быть интересна Fairlife. Бренд производит несколько различных видов молока, в том числе продукты, содержащие на 50% больше белка и на 50% меньше сахара, чем обычные продукты, молоко с омега-3 жирными кислотами и протеиновые коктейли с минимальным количеством ингредиентов. Процесс фильтрации также удаляет большое количество лактозы.

Основываясь на инновациях и питании, мы любим продукты Fairlife. Судя по цене, мы не так уж без ума от них. В среднем они стоят примерно в два раза дороже, чем другие бренды. Такие деньги накапливаются со временем и не являются устойчивыми для людей с ограниченным бюджетом.

6. Alta Dena

Alta Dena

Если вы ищете недорогую молочную марку с приятным вкусом, вам, скорее всего, подойдет Alta Dena. Эта компания, расположенная в Южной Калифорнии, в основном продает свою продукцию в Калифорнию и Аризону. Она начиналась как небольшая молочная ферма в 1945 году и превратилась в бренд, который мы знаем и любим сегодня. Мы ценим заботу, с которой Alta Dena относится к продуктам, и то, что они не лечат своих коров искусственными гормонами (через Alta Dena).

Молоко само по себе довольно густое и ароматное. «За все эти годы я никогда не замечал разницы между брендами молока, пока не попробовал это молоко. Оно составляет 2%, но оно имеет насыщенный вкус, больше похоже на цельное молоко, чем на любое другое молоко, которое я пробовал», — написал один обозреватель на Amazon. «Это мое личное молоко, которое я предпочитаю», — сказал другой.

Молоко Alta Dena, как правило, имеет умеренную цену, что отличает его от многих брендов высококачественного молока, когда вы рассчитываете свой бюджет на покупку продуктов. Если вы когда-нибудь будете в Южной Калифорнии или Аризоне, обязательно проверьте свой продуктовый магазин на предмет этого бренда и попробуйте.

5. Лактаид

Roman Tiraspolsky/Shutterstock

Для человека с непереносимостью лактозы мир молока может показаться недостижимым. Затем Lactaid стал одним из первых молочных брендов, представивших безлактозное молоко. Любой, кто любил молоко, но испытывал проблемы с желудком при его употреблении, может, наконец, выбросить свои соевые и миндальные альтернативы. Сегодня бренд все еще можно найти в большинстве продуктовых магазинов и даже продает шоколадное молоко и гоголь-моголь!

В целом, мы впечатлены этим продуктом, так как Lactaid по вкусу во многом идентичен обычному молоку. «Вся наша семья любит это молоко. Мой муж — единственный, кто технически нуждается в нем из-за чувствительности к лактозе, но мы просто покупаем его как молоко для всех в доме. Нам оно нравится больше, чем обычное молоко», — один из рецензентов на — сказал Инфлюенстер.

Мы считаем, что Lactaid имеет лучший вкус из всех молочных продуктов, не содержащих лактозу. Однако этот фирменный продукт может быть довольно дорогим из-за его репутации и производственного процесса. Если вы ищете молоко без лактозы, мы рекомендуем попробовать несколько разных брендов и выбрать тот, который подходит для вашего рта и кошелька, но, тем не менее, вы можете обнаружить, что Lactaid занимает достойное место.

4. Darigold

Darigold

Darigold является основным брендом молока для западной части Соединенных Штатов и в настоящее время принадлежит фермерам из Айдахо, Монтаны, Орегона и Вашингтона (через Darigold). Каждый вид молока от этой марки также надежно насыщенный и сливочный. «Я никогда не думал, что у меня появится лояльность к молоку из всех вещей, но с тех пор, как я попробовал цельное и 2%-ное молоко Darigold, я не купил ни одного другого бренда. Holy Moly, у него приятный вкус», — написал один обозреватель Amazon.

Из всех молочных продуктов Darigold особенно хорошо подходит шоколадное молоко. Один обозреватель Influenster сравнил его с «мороженым из растопленного шоколада или молочным коктейлем». Другой упал в обморок от продукта, сказав: «Это, без сомнения, ЛУЧШЕЕ шоколадное молоко, которое вы когда-либо пробовали. Все в моей жизни знают о моей любви к Darigold, потому что я каждый день в восторге от этого продукта. Вам нужно это шоколадное молоко. в твоей жизни.» Если вы поклонник молока и шоколадного молока в частности, вам нужно попробовать Darigold.

3. Shamrock Farms

Shamrock Farms

Компания Shamrock Farms была основана в 1922 году как небольшая молочная ферма в Аризоне (через Shamrock Farms). Бизнес расширился за пределы Аризоны только в 2000 году и теперь продает молоко по всей стране. Согласно его веб-сайту, коровы Shamrock Farms находятся в здоровых условиях жизни и никогда не лечатся гормоном rBST. Мы ценим их приверженность своим животным и определенно довольны покупкой этого молока. Shamrock продает обычное молоко, а также другие молочные продукты, такие как шоколадное молоко, протеиновые напитки и гоголь-моголь.

Что касается вкуса, кажется, вы действительно можете почувствовать, довольны ли коровы. Молоко Shamrock Farms имеет чистый, насыщенный вкус, который чем-то напоминает нам наше детство. Как написал один рецензент на Influenster: «Я вырос на молоке и привык думать, что все они примерно одинаковы. Но как только я начал обращать внимание, я заметил большую [разницу] от бренда к бренду. простой, чистый, чистый молочный вкус. Люблю его».

2. Органическая долина

rblfmr/Shutterstock

Если вы ищете твердое органическое молоко, органическая долина — отличный выбор. Он был хорошо оценен Институтом Рога изобилия, наблюдательной группой, которая следит за этическими методами ведения сельского хозяйства в США. Они дали Organic Valley оценку «Отлично» в своем обзоре молочных брендов за 2018 год (через Институт Рога изобилия).

Organic Valley предлагает различные молочные продукты, в том числе цельное молоко, обезжиренное, нежирное, обезжиренное и безлактозное (через Organic Valley). Они также продают «травяное молоко», которое получают от 100% коров, питающихся травой. Нам нравится чистый вкус каждого глотка молока этой марки, что ставит его чертовски высоко в рейтинге. «Отличное на вкус молоко с богатым и качественным вкусом, которого хотят люди», — написал один обозреватель Influenster. В целом, молоко от Organic Valley слегка сладкое, с гладкой, богатой текстурой. Он также имеет очень слабый запах, в отличие от неприятного запаха некоторых брендов более низкого качества. Цена выше, чем в магазинах, но знайте, что здесь вы действительно платите за хорошее качество.

1. Stonyfield Organic

Stonyfield Organic

Возглавляет наш список еще один органический вариант Stonyfield Organic. Это конкретное молоко неизменно оценивается как один из лучших брендов органического молока, а также получает оценку «Отлично» в обзоре молочных брендов Института Рога изобилия (через Институт Рога изобилия). Согласно ее веб-сайту, компания не использует никаких токсичных стойких пестицидов, искусственных гормонов, антибиотиков или ГМО ни в одном продукте (через Stonyfield Organic).

Но нам нравится не только питательный аспект этого бренда. Это бесспорно самое вкусное молоко, которое вы можете найти в продуктовом магазине. Обладает насыщенным, чистым молочным вкусом без какого-либо водянистого привкуса или странного послевкусия. Он немного сладкий, но не подавляющий и не содержит никаких странных запахов. В целом Stonyfield — это просто свежее вкусное молоко. В любой день мы предпочтем Stonyfield Organic другому бренду, будем ли мы использовать его в рецепте выпечки, добавлять в миску с хлопьями или пить прямо из коробки.

Страница не найдена — Главная Стратосфера

Мы не нашли сообщения для этого URL.

Последние сообщения

Время подготовки: от 20 до 35 минут Время приготовления: 15 минут 20 лучших рецептов свиных отбивных (всех видов) Порции: от 4 до 6 свиных отбивных Ваши свиные отбивные обычно получаются слишком сухими и безвкусными? Если вам трудно полностью приготовить свиные отбивные, не высушив их, этот рецепт — то, что вам нужно…

Подробнее о Свиные отбивные на сковороде со сливками и грибным соусом Рецепт

Если вы когда-нибудь красили стену или что-либо еще жидкой краской, то вы знаете, какое разочарование это вызывает. Нет ничего хуже, чем сканировать область, которую вы уже нарисовали, и замечать десятки штрихов на вашей краске! Теперь нужно взять валик или кисть и разгладить те неровности, которые не только …

Подробнее о Как сделать краску гуще?

Можно ли смачивать песчаную древесину и нужно ли? Да и может быть! Вы можете определенно намочить шлифованную древесину, чтобы добиться полированной, безупречной отделки. Однако важно понимать разницу между мокрым шлифованием сухой древесины, сухим шлифованием мокрой древесины и добавлением воды для улучшения процесса шлифования. Смущенный? Ничего страшного. Продолжайте читать, чтобы узнать…

Подробнее о Можно ли шлифовать влажную древесину? Если да, то как?

Технические характеристики: кв. Футов: 1702 Спальни: 3 Ванные комнаты: 2 Этажи: 2 Добро пожаловать на фотографии и площадь этого очаровательного двухэтажного современного фермерского дома в Гленвилле с 3 спальнями и облицовкой в ​​стиле коттеджа. Это может быть идеальным вариантом для загородного дома или семейного дома. Вот план этажа: Теперь давайте взглянем на подробные 3D-визуализации того, что это…

Подробнее о Вы влюбитесь в этот совершенно очаровательный современный фермерский дом с 3 спальнями, планировка и интерьер

Скрытая красота текстуры древесины проявляется благодаря эффективному шлифованию, отображению цветов, узоров и естественной вибрации, которая возбуждает чувства. Теперь, когда вы обнажили всю эту захватывающую текстуру, что вам делать с хорошо отшлифованной древесиной? Именно поэтому мы здесь сегодня. Присоединяйтесь ко мне, и мы узнаем, что возможно для …

Подробнее о Что делать после шлифовки дерева? Следующие шаги?

Неподвластная времени классическая красота вашей лестницы из необработанного дерева все еще живет под десятилетиями пятен, краски, грязи и повреждений. Но острые углы и близко расположенные балясины затрудняют доступ к этим заточенным зернам. Присоединяйтесь ко мне, и мы изучим лучшие шлифовальные машины для деревянных лестниц в 2023 году. Когда у вас есть подходящие инструменты и …

Подробнее о лучших шлифовальных машинах для деревянных лестниц (наш подрядчик взвешивал)

Здесь представлены тысячи планов домов. Черт, мы продаем их здесь. В планах дома есть большие деньги, поэтому определенно есть деньги в рисовании планов дома. Как вы можете получить часть этого? Вот несколько способов заработать деньги, рисуя планы домов в качестве чертежника. Я предполагаю, что у вас очень хороший CAD …

Подробнее о 3 способа заработать деньги чертежи дома

Архитектурная фирма: Tomoaki Uno Architects Контактный адрес электронной почты: [email protected] Местонахождение фирмы: Нагоя, префектура Аити, Япония Год завершения: 2015 Общая площадь застройки: 51,84 м2 Местоположение проекта: Нагоя, префектура Айти, Япония Ведущие архитекторы: Томоаки Уно Фото предоставлено: Томоаки Уно. План был домом с ограниченным бюджетом. Я думал, что японский традиционный метод «ИТАКУРА» был лучшим при тяжелых …

Узнайте больше о доме Тогоку в Нагое, префектура Аити, Япония от Tomoaki Uno Architects

Год: 2015 Место: Корфу, Греция Архитектор: USP Ведущие архитекторы: Kostas Floros, Tasos Georgantzis Команда дизайнеров: Eleftheria Florou Идея этого каменного дома основана на традиционном фермерском доме Корфу. Дом состоит из двух зданий, соединенных металлическим и стеклянным каркасом, в котором есть внутренняя лестница. В доме полностью …

Подробнее о каменной вилле на Корфу, Греция, автор USP

Изготовление журнального столика — увлекательный проект «сделай сам» и мебельный аксессуар с бесчисленными возможностями. Вы можете построить и подготовить прекрасный стол в кратчайшие сроки с правильным планом, некоторыми инструментами и материалами. Вот пошаговое руководство со всеми расходными материалами, оборудованием и инструкциями, необходимыми для сборки…

Подробнее о Как сделать журнальный столик своими руками

Технические характеристики: кв. Футов: 1541 Спальни: 3 Ванные комнаты: 2 Этажи: 1 Добро пожаловать на фотографии и площадь одноэтажного южного коттеджа с 3 спальнями. Вот план этажа: этот коттедж с 3 спальнями щеголяет южным шармом с его каменным фасадом, облицованным кирпичом основанием, окнами со ставнями и декоративными колоннами, окаймляющими Г-образное крыльцо. Окружающая веранда приглашает вас в …

Подробнее о Одноэтажный южный 3-комнатный коттедж для узкого участка с Г-образным крыльцом (план этажа)

Технические характеристики: кв. Футов: 6 135 Спальни: 4 Ванные комнаты: 5,5 Этажи: 3 Гараж: 3 Добро пожаловать на фотографии и площадь трехэтажного дома с 4 спальнями в современном стиле. Вот план этажа: фасад из камня и лепнины, металлические крыши и множество больших окон усиливают современную привлекательность этого дома с 4 спальнями. К услугам гостей гараж с въездом во двор и …

Подробнее о Трехэтажный дом с 4 спальнями в современном стиле на скошенном участке с балконом и закругленными верандами (план этажа)

Соединение дерева вместе (столярные изделия) необходимо для множества целей в жизни. Это не то, что предназначено для профессиональных столяров или других торговцев. А когда вам нужно соединить древесину и вы хотите добиться отличного, долговечного результата, вам нужно использовать качественный столярный клей, который лучше всего подходит для данного применения. Продолжить чтение …

Подробнее о Сколько времени должен сохнуть клей для дерева перед шлифованием?

Технические характеристики: кв. Футов: 4463 Спальни: 6 Ванные комнаты: 4,5 Этажи: 2 Гаражи: 3 Добро пожаловать на фотографии и площадь двухэтажного испанского колониального дома с 6 спальнями, впечатляющим двором и бассейном. Вот план этажа: нетронутая белая лепнина, амбарные ставни, очаровательные арки и богато украшенные перила украшают двухэтажный дом в испанском колониальном стиле с одним из самых крутых …

Подробнее о Дом в испанском стиле с шармом Старого Света, который обязательно нужно увидеть, с внутренним двором (план этажа)

Я вырос в маленьком провинциальном городке в начале 1970-х, когда электроинструменты были такой же редкостью, как передние зубы в моей шее в лесу! Таким образом, пользоваться шлифовальной машиной или любым другим типом электроинструмента было настоящим удовольствием. Во Фредонии, штат Огайо, это были дни спасения…

Подробнее о 5 лучших шлифовальных станках для дерева (в целом)

Вы ремонтируете кухню или хотите заменить старый или поврежденный фартук? Вам нужно будет знать правильное количество плитки для заказа, и для этого вам нужно будет измерить фартук. Измерение для плитки легко. Измерительная лента и некоторые расчеты дадут вам ответ…

Подробнее о том, как измерить кухонный фартук

Представляем самые лучшие бренды штор В драпировках есть что-то особенное. Многие люди могут подумать, что шторы в основном служат для обеспечения уединения и позволяют контролировать количество солнечного света, попадающего в комнату, но они могут быть гораздо больше. Шторы придают текстуру пространству, добавляют …

Подробнее о 10 лучших брендов штор (взвешивание экспертов)

Дерево состоит из трех основных частей: листьев, ствола и ветвей, а также корней. Ниже мы приводим подробные анатомические иллюстрации, показывающие все части дерева; иллюстрации к каждой части дерева. 1. Общая анатомия дерева Общий обзор объясненных частей дерева: Крона: это верхняя часть дерева и …

Подробнее о Многие части дерева – иллюстрированное руководство (листья, ствол и корни)

Архитекторы: archoffice | Офис архитектуры и строительства Площадь: 420 м² Год: 2018 Фотографии: Пархам Тагиофф Производители: Асаеш Гостаран, Чауффагекар, Хейдари кирпич, Иран Радиатор, Мазинур Иллюминационе, Суперпайп, Тебриз Плитка, Йекта Тахвие Арванд Корп. Инженер-механик: Хесам Сейед Хоссейни Ответственный архитектор : Амир Хоссейн Алавизаде Инженер-конструктор: Али Джалаифар Строительство: Давуд Алавизаде Город: Барзок Страна: Иран …

Узнайте больше о культурном центре Barzok by archoffice | Архитектурно-строительное бюро

 Архитектурная фирма: Tomoaki  Uno Architects Электронный адрес: [email protected] Местонахождение компании: Нагоя, префектура Аити, Япония Год завершения: 2021 г. Общая площадь застройки: 189,91 м2 Местоположение проекта: Нагоя, префектура Айти, Япония Ведущие архитекторы: Tomoaki  Uno Photo кредиты: Ясуо Хагивара Участок расположен в престижном жилом районе с пышной зеленью, в нескольких минутах ходьбы от университетов Нагоя и Нандзан. У меня было …

Узнайте больше о доме Такамине в Нагое, префектура Аити, Япония, спроектированном Tomoaki Uno Architects

.

Можно ли шлифовать ДСП? Конечно! Вы можете отправить все, что вы выберете. Однако простота задачи и качество результатов будут в некоторой степени зависеть от типа древесно-стружечной плиты, с которой вы работаете. Продолжайте читать, чтобы узнать, что такое древесно-стружечная плита, какие существуют типы древесно-стружечных плит и какие шаги нужно предпринять, чтобы…

Подробнее о Можно ли шлифовать ДСП? Если да, то как?

Изготовление и ремонт деревянных террас – одно из моих любимых занятий в жизни! Я вам кое-что скажу: шлифовка деревянного пола до идеальной полировки — это полезно, но мне больше нравится работать с внешним настилом. Это выводит меня на улицу, это более грубая работа, и я получаю удовольствие от преобразования изделий из дерева без строгой дотошности…

Подробнее о 5 лучших шлифовальных машинах для деревянных настилов

Технические характеристики: кв. Футов: 2926 Спальни: 3-6 Ванные комнаты: 4-5 Этажи: 2 Гараж: 3 Добро пожаловать на фотографии и план двухэтажного дома с 6 спальнями в стиле ремесленника. Вот план этажа: сочетание сайдинга и нескольких фронтонов разной высоты придает этому двухэтажному дому ремесленника огромную привлекательность. Он имеет роскошную планировку …

Подробнее о Двухэтажный дом в стиле мастера с 6 спальнями, баром, балконом и лифтом (план этажа)

Представляем самые лучшие марки жалюзи  На самом деле так много всего необходимо для создания эргономичного, хорошо функционирующего, но при этом красивого дома. Вы можете подумать, что это просто удобная кровать, тихий холодильник и красивые деревянные полы, но это выходит за рамки этого, как только вы действительно начинаете обращать внимание. Я …

Подробнее о 10 лучших брендов жалюзи (по мнению экспертов)

Технические характеристики: кв. Футов: 2484 Спальни: 4 Ванные комнаты: 3 Этажи: 2 Гараж: 2 Добро пожаловать на фотографии и площадь двухэтажного коттеджа Walkers с 4 спальнями. Вот план этажа: этот дом у озера с 4 спальнями излучает теплую атмосферу коттеджа с его деревянными панелями, каменным плинтусом и двускатными крышами, украшенными деревенской деревянной отделкой. Крытый вход …

Подробнее о Двухэтажный коттедж Walkers с 4 спальнями, баром с раковиной и ванной Jack & Jill в подвале Walkout (план этажа)

Технические характеристики: кв. Футов: 2354 Спальни: 3 Ванные комнаты: 2,5 Этажи: 1 Гараж: 2 Добро пожаловать на фотографии и площадь одноэтажного дома с 3 спальнями в современном стиле. Вот план этажа: величественный фасад из камня и лепнины, наклонные линии крыши, деревянные акценты и массивные окна усиливают современную привлекательность этого дома с 3 спальнями. Он включает в себя гараж с фронтальной загрузкой и …

Подробнее о Одноэтажный современный дом с 3 спальнями, гаражом с фронтальной загрузкой и крытыми верандами (план этажа)

Это то, что вы получите, когда создадите крошечный плавающий дом на солнечной энергии. Он не очень маленький, учитывая его 15 метров в длину и 4 метра в ширину, но он меньше, чем ваш обычный дом. Это 45 футов в длину и 12 футов в ширину, всего ок. 675 кв. футов. Этот дом идеально подходит для уверенных в себе экологически чистых …

Подробнее о туре по крошечному плавучему дому на солнечных батареях

Год: Строится Площадь: 420 кв.м. Местоположение: Парос, Греция Архитектор: USP Ответственные партнеры: Тасос Георганцис, Костас Флорос, Мария Цафтари Ведущий архитектор: Димитра Паратира Эта резиденция на Паросе спроектирована на участке рядом с морем, застроена линейно, параллельно виду на море . Дом построен в один уровень и …

Подробнее о The Bridge House на Паросе, Греция, USP

Архитекторы: ESEcolectivo Arquitectos Площадь: 230 м² Год: 2016 Фото: Lorena Darquea Производители: Ecopak, Ecuaroofing, Ideal Alambrec, Quito Hormigones Подрядчик: ESEcolectivo Arquitectos, José de la Torre Поддержка проектирования и строительства: Автономная школа социальных технологий, AL BORDE Заказчик : Angie Padilla Ответственный архитектор: Хосе де ла Торре, Белен Аргудо, Пабло Силва и Сантьяго Гранда Город: Кито …

Узнайте больше о PATCH House в Кито, Эквадор от ESEcolectivo Arquitectos

Технические характеристики: кв. Футов: 3137 Спальни: 3 Ванные комнаты: 2 Этажи: 1 Гараж: 2 Добро пожаловать на фотографии и площадь одноэтажного дома Amicalola с 3 спальнями в коттеджном стиле. Вот план этажа: Коттедж Amicalola щеголяет привлекательным фасадом, украшенным вертикальным сайдингом, каменным плинтусом, очаровательным мансардным окном, декоративной отделкой фронтона и деревянными столбами, обрамляющими крытые веранды…

Подробнее о Одноэтажный дом Amicalola с 3 спальнями в коттеджном стиле для большого участка с угловым гаражом и будущим цокольным этажом (план этажа)

Бетон марки

прочен, достаточно универсален и экономичен — его используют для изготовления подъездных дорог, тротуаров, внутренних полов, столешниц и многих других изделий, и он более популярен, чем когда-либо прежде. Присоединяйтесь ко мне, и мы узнаем о том, как бетон может повысить ценность и красоту вашего дома, и как вы можете сэкономить тысячи долларов, …

Подробнее о Можно ли шлифовать бетон? Как?

Технические характеристики: кв. Футов: 4 106 Спальни: 3-5 Ванные комнаты: 3-6 Этажи: 2 Гараж: 2 Добро пожаловать на фотографии и площадь двухэтажного деревенского барндоминиума с 5 спальнями. Вот план этажа: этот двухэтажный амбар демонстрирует классический вид сарая с его красной внешней обшивкой, окнами со ставнями, деревянной отделкой и большим фронтоном, венчающим гараж на две машины. Обе …

Подробнее о Двухэтажный дом в деревенском стиле с 5 спальнями, открытой жилой площадью и подвальным помещением (план этажа)

Хотя я сам ни в коем случае не являюсь профессиональным ремонтником мебели, у меня есть несколько друзей, которые являются мастерами по ремонту и отделке мебели. Я больше из тех парней, которые выйдут, пробьют мерзлую землю, поставят бетонные опалубки под линию промерзания и построят вам 2-х этажную комбинацию дом/гараж, обрамленную бензопилой…

Подробнее о 5 лучших шлифовальных машинах для ремонта мебели (мы спросили подрядчика)

Технические характеристики: кв. Футов: 1922 Спальни: 3 Ванные комнаты: 2 Этажи: 1 Добро пожаловать на фотографии и площадь одноэтажного фермерского дома в стиле ранчо с 3 спальнями в Сильвертоне. Вот план этажа: этот одноэтажный фермерский дом в стиле ранчо отличается очаровательным фасадом, обшитым досками и обрешеткой, несколькими фронтонами, выступающими хвостами стропил и уютным передним крыльцом, обрамленным белым…

Подробнее о Одноэтажный фермерский дом Silverton в стиле ранчо с 3 спальнями, открытой гостиной и ванной комнатой Jack & Jill (план этажа)

Технические характеристики: кв. Футов: 1170 Спальни: 2 Ванные комнаты: 2 Этажи: 1 Гараж: 2 Добро пожаловать на фотографии и площадь одноэтажного дома с 2 спальнями в современном стиле. Вот план этажа: контрастный деревянный сайдинг, наклонные линии крыши, открытые концы стропил и огромные окна придают этому дому с 2 спальнями современный вид. Он имеет круглое крыльцо с несколькими входами, обеспечивающими …

Подробнее о Одноэтажный дом в современном стиле с 2 спальнями, круговой верандой и дополнительным гаражом на 2 машины (план этажа)

Представляем самые лучшие бренды умывальников для ванных комнат Вы когда-нибудь пытались умыться в неуклюже крошечной раковине в ванной, где она слишком мелкая, а кран продолжает бить вас по лбу, а вода просто плещется во все стороны без всякой заботы? Что ж, к счастью, такая ситуация…

Подробнее о 13 лучших брендах умывальников для ванных комнат (с помощью экспертов!)

Архитекторы: archoffice | Архитектурно-строительный офис Площадь: 400 м² Год: 2022 г. Фотографии: Пархам Тагиофф Производители: Ахаван, Бехризан, Коммакс, Деланд, Дриззл Радиатор, Иран Радиатор, Хорасан Электрик, Мазандчуб Ария, Мазинур Иллюминационе, СГП, Группа производителей Саран, Шниз, Сохейл Брик Архитектор: Махди Хадипур Руководитель проекта: Давуд Алавизаде Консультанты по меп и HVAC: Хесам Сейед Хоссейни Город: Тегеран Страна: Иран Ремонт …

Узнайте больше о Haratian House от archoffice | Архитектурно-строительное бюро

Архитекторы: ESEcolectivo Arquitectos Площадь: 180 м² Год: 2016 Фото: Lorena Darquea Производители: Deyesos, Edimca y Acymco, Hormipisos, Lámina asfáltica Конструктор: ESEcolectivo Arquitectos, Эрика Муньос Автор Архитекторы: Хосе де ла Торре, Белен Аргудо, Паблова и Сантьяго Структурный анализ Granda: Patricio Cevallos Город: Кито Страна: Эквадор Дом Retoños принадлежит большой семье, состоящей …

Узнайте больше о доме Retoños в Кито, Эквадор от ESEcolectivo Arquitectos

Технические характеристики: кв. Футов: 3263 Спальни: 2-6 Ванные комнаты: 2,5+ – 4,5+ Этажи: 1 Гараж: 3 Добро пожаловать на фотографии и площадь современного двухэтажного фермерского дома с 4 спальнями. Вот план этажа: контрастный сайдинг, каменные акценты и очаровательные мансарды придают этому переходному фермерскому дому огромную привлекательность. Гостеприимный крытый внутренний дворик ведет к входу, где …

Подробнее о Одноэтажный переходный фермерский дом с 6 спальнями для большого участка с бонусной комнатой и расширением подвала (план этажа)

Технические характеристики: кв. Футов: 3231 Спальни: 3-4 Ванные комнаты: 3,5-4,5 Этажи: 2 Гараж: 2-4 Добро пожаловать на фотографии и площадь двухэтажного фермерского дома с 4 спальнями в современном стиле. Вот план этажа: этот двухэтажный современный фермерский дом имеет безупречный фасад, украшенный сайдингом из досок и реек, каменными акцентами и деревенской древесиной, подчеркивающей закрытые окна и крытую веранду. …

Подробнее о Двухэтажный фермерский дом с 4 спальнями в современном стиле, балконом и выходом на цокольный этаж (план этажа)

Стол для пикника — отличный аксессуар для активного отдыха, и его сборка — это проект, который вы можете сделать сами. С точным дизайном, несколькими инструментами и материалами вы можете построить и подготовить 6-футовый стол для пикника в кратчайшие сроки. Вот подробный план 6-футового стола для пикника с необходимыми ступенями, материалами, …

Подробнее о Как сделать стол для пикника своими руками (пошаговые иллюстрации)

Не хочу быть ненавистником, но плохая работа по герметизации — это ужасно! Вы можете отшлифовать его? Когда я впервые задумался о том, можно ли шлифовать герметик, мой первый вопрос был о том, зачем кому-то это нужно. Я не лгу вам, когда говорю, что чеканка — моя специальность. …

Подробнее о Можно ли шлифовать герметик? Если да, то как?

Превосходное шлифование деревянной отделки — задача, требующая хорошего плана, терпения, внимания к деталям и, что, возможно, важнее всего, шлифовального станка, способного обеспечить скорость, мощность и комфорт, необходимые для получения ошеломляющих результатов. Присоединяйтесь ко мне в путешествии, чтобы узнать о 5 лучших шлифовальных машинах для отделочных работ в 2023 году и далее. …

Подробнее о 5 лучших шлифовальных станках для отделочных работ (список подрядчиков)

Нанесение морилки на внутреннюю и наружную мебель придает ей совершенно новый вид. Окрашивание дерева также защитит поверхность дерева и подчеркнет его красоту и текстуру. С помощью простых пошаговых инструкций, приведенных ниже, а также нескольких советов и приемов, позволяющих хорошо выполнить работу, вы получите идеально окрашенную древесину в…

Подробнее о том, как окрашивать древесину (нашим подрядчиком)

Отмеченный плоскими крышами с нависающими карнизами, окнами, сгруппированными в полосы, и горизонтальными линиями, призванными вызвать в памяти огромные плоские просторы родного ландшафта американских прерий, Райт верил в проектирование в гармонии с природой — философию, которую он назвал органической архитектурой. Стиль прерий был попыткой Райта создать уникальный американский дизайн. Это было …

Подробнее о калифорнийской ферме Фрэнка Ллойда Райта (продается за 4,25 миллиона долларов)

Год: 2022 Площадь: 270кв.м. / 7500кв.м. [пейзаж] Местоположение: Закинтос, Греция Фотограф: Anima Vision / Ник Контоставлакис Архитектор: USP Ответственные партнеры: Мария Цафтари, Костас Флорос Ведущие архитекторы: Димитра Паратира, Алики Варламиди Команда дизайнеров: Захариас Кечагиоглу, Стелла Авгериноу, Панайотис Скрапарлис, Мария Петсани Электромеханический Исследование: Arxiko Consulting Engineers Структурное исследование: Dimitris Tiris Yoma представляет собой комплекс …

Узнайте больше о Yoma Suites на Закинтосе, Греция по USP

Архитекторы: ESEcolectivo Arquitectos Площадь: 100 м² Год: 2018 Фото: Андрес Вильота Производители: AutoDesk, Ecuaplastic S.C., Rooftec Ecuador, Trimble Navigation Ведущие архитекторы: Хосе де ла Торре, Белен Аргудо, Пабло Силва, Сантьяго Гранда, Хуан Альберто Уллаури Используемые продукты в этом проекте: AutoCAD 2D и 3D Design Software Соавторы: Las Manos Sucias Клиенты: Хайме Ганчала и Роза Риос …

Узнайте больше о Casa Tanda в Табакундо, Эквадор от ESEcolectivo Arquitectos

Технические характеристики: кв.