О пользе фруктов знают все: яркие и вкусные продукты насыщают организм клетчаткой, микроэлементами, витаминами. Если вы твердо решили избавиться от лишнего «балласта», то фруктово-молочная диета – то, что нужно.
Лучше отдать предпочтение сухофруктам и свежим продуктам, избегая употребления фруктов в замороженном или консервированном видах.
Молоко и его производные – неотъемлемые составляющие здорового рациона
Основное предназначение молочно-фруктовой диеты – похудение. Казалось бы, вы «ущемляете» организм, ограничив рацион определенными продуктами, но при этом никак не вредите здоровью. Напротив, в этот момент вы насыщаете организм исключительно полезными веществами.
Каковы преимущества диеты, основанной на фруктах и молочных продуктах?
Существует несколько вариантов фруктово-молочной диеты, которые удобны для худеющих, которые не хотят уделять много времени приготовлению блюд и ведут активный образ жизни. Длительность диеты может составлять неделю или три недели.
Вариант №1
Вариант №2
Сочетание белков с углеводами и достаточным количеством клетчатки позволяет не менять привычную деятельность и чувствовать бодрость. Не замахивайтесь сразу на трехнедельный вариант. Лучше попробуйте недельное меню на фруктах и молоке, чтобы организм привык к такой системе питания.
Как выглядит примерный дневной рацион?
Еще один вариант фруктово-кисломолочной диеты
Грамотное сочетание фруктов с молоком позволяет организму быстро приспособиться к новой системе питания, поэтому риск нежелательных явлений со стороны ЖКТ снижен. Приведение в норму деятельности печени и снабжение минералами и витаминами, несомненно, скажется на вашей внешности.
Каковы плюсы диеты?
Что касается недостатков системы питания, то можно назвать некоторый дискомфорт в том, что пищу придется принимать по часам.
Сильного чувства голода возникать не должно. Даже если вы чувствуете себя здоровым, лучше проконсультироваться с врачом до начала фруктово-молочной диеты.
slimim.com
Кто не мечтает о красивом и стройном теле? Но при соблюдении многих диет мучает постоянное чувство голода. А это сильно портит настроение и, как правило, ведёт к срыву. В результате вместо ожидаемого похудения на весах проявляются плюс 2 кг. Знакомая ситуация? Выходом из нее станет диета на молоке и фруктах. Что может быть проще и доступнее, чем молочные продукты и вкусные сладкие плоды? Рассмотрим более подробно такой способ похудения.
Диета на молоке и фруктах
Эта диета основана на потреблении в течение дня только двух видов продуктов: молока и различных фруктов. При этой системе питания можно потреблять даже бананы и виноград. Но все же предпочтительнее выбирать менее калорийные фрукты, такие как яблоки, груши, персики, нектарины.
Эта диета краткосрочна, на ней можно сидеть максимум неделю. В противном случае возможны проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта, анемия.
Молочно - фруктовое питание предполагает потребление молочных белков, сложных углеводов, клетчатки. Все это необходимо для получения организмом необходимых аминокислот, витаминов и микроэлементов, поэтому так часто страдающие во время различных ограничений в питании волосы, ногти и кожа, будут в полной безопасности. Кроме этого, произойдёт детокс (очищение) организма, что будет благоприятно сказываться на коже, прыщики пройдут, цвет лица станет более здоровым.
Эту диету можно использовать и для разгрузочных дней. За 2-3 дня можно скинуть до 2 кг. А если посидеть на молоке с фруктами неделю, то результат будет минус 5-7 кг.
Существуют несколько вариаций такого метода борьбы с лишним весом. Рассмотрим основные из них.
Существует множество вариантов данной диеты
В течение дня следует выпивать до 2 л молока и потреблять 2 кг различных фруктов и ягод по сезону (свежих, тушеных, запеченных). Молоко следует разделить на 5-6 приёмов. Помимо этого допускается потребление воды и зелёного чая.
Календарь питания
УтроЗавтрак — кофе с молоком, фруктовый салат.
ЛанчПерекус — натуральный йогурт без добавок.
ОбедОбед — пол-литра кефира, яблоко или груша.
ПолдникПерекус — чашка ягод или горсть сухофруктов, зелёный чай.
УжинУжин — творог с ягодами. На ночь — стакан кефира или молока.
3 вариант предполагает замену фруктов на овощи. В таком случае общая дневная калорийность уменьшается. Овощи могут быть как свежими, так и тушеными. Примерное меню выглядит так:
Календарь питания
УтроЗавтрак — йогурт или творог, кофе или чай с молоком.
ЛанчПерекус — овощной салат. Его можно сделать из помидоров с огурцами, из капусты, из стручковой фасоли. В качестве заправки можно использовать лимонный сок, зелень, чеснок.
ОбедОбед — болгарские перцы и помидоры с творогом и чесноком.
УжинУжин — тушеные овощи. Можно использовать как свежие, так и замороженные. Поздний ужин — кефир.
Календарь питания
УтроЗавтрак — творог с ягодами, зелёный чай.
ЛанчПерекус — яблоко или груша.
ОбедОбед — тушеные овощи.
ПолдникПерекус — стакан молока.
УжинУжин — фруктовый салат с йогуртом. Поздний ужин — стакан кефира.
5 вариант предполагает потребление молочно-фруктовых коктейлей. Для их приготовления нужно смешать в блендере молоко с различными ягодами и фруктами. Это может быть и молочно-черничный коктейль, и молочно-банановый (самый сытный), и многие другие. Только нельзя смешивать молоко и цитрусовые.
Это примерное меню. К примеру, можно в течении недели придерживаться только одного варианта, либо чередовать их.
К достоинствам данной системы питания с молочными продуктами и фруктами следует отнести:
Минусов не так много, но они есть. Диета:
Молочно-фруктовая (овощная) диета имеет определённые ограничения, продиктованные заботой о здоровье худеющих.
Перечислим некоторые правила.
Таким образом, молочно- фруктовое питание — эффективный метод борьбы с лишним весом. При правильном применении эта диета способна реально уменьшить объёмы тела за короткий период.
Поставь оценку
dietamigom.ru
Желе — пищевой раствор, обычно готовится на основе фруктов, в который добавляется желатин и при застывании он приобретает вид студня. Фруктовое и любое другое желе можно делать из абсолютно разных вкусов, ну вот из того, что вы больше всего любите.
Конечно, желе можно вываривать и из телячьих или свиных ножек, как мы готовим заливное или холодец. Но сегодня мы готовим желе молочно-фруктовое и будем использовать для его приготовления желатин готовый, купленный в магазине.
Домашнее желе можно приготовить на свой вкус, например из сваренного из своих ягод домашнего компота. Просто в эту массу добавляем желатин, даём ему раствориться, а потом подвергаем охлаждению.
Но сегодня я хочу Вам рассказать, как приготовить желе из уже готового порошка, который продаётся магазине в небольших упаковочках. Его нужно просто растворит в воде, залить в ёмкость подходящего размера и поставить в холодильник застывать.
В тоже время, я вам поведаю о том, как приготовить желе к примеру молочное — это очень просто, а получается очень вкусно, для десерта самое то…
Оговорюсь сразу, если Вы постоянно варите домашние компоты, то будет проще добавить в него желатина и сделать ещё более вкусное фруктовое желе.
У меня сегодня попались под руку желе готовые, которые продаются в пакетах в магазинах…
Конечно, не так полезно, но интересно иногда для разнообразия.
Хотя я когда готовила желе, косилась глазом на свой домашний компот, думаю, что Вы понимаете почему…
Если у вас как и у меня имеется готовое фруктовое желе, которое нужно только лишь развести водой в указанном на упаковке количеством, то следует инструкции.
У меня было указано, что развести содержимое пакета нужно водой в объёме 200 мл., я развела на 50 мл. меньше, то есть всего 150 мл. горячей воды на один пакетик.
Даём горячему желе настояться и полностью разойтись имеющемуся в составе желатину.
Когда жидкая желейная масса остынет, заливаем её в заранее подготовленные формы для десертов или в обычные бокалы.
Мне захотелось залить фруктовое желе под наклоном, поэтому я так и устанавливала его в холодильник для охлаждения.
Через 30-40 минут желе схватывается и принимает ту форму в бокале, как мы его поставили.
Можно просто залить желе послойно, делая горизонтальные полоски желе разного цвета.
Это тоже будет достаточно эффектно смотреться при подаче фруктового желе.
Пока у меня остывало (застывало) желе вишнёвое, я развела апельсиновое желе из пакета и оно уже остыло.
Заливаем его в бокалы, как только охлаждающееся первое желе полностью схватилось в холодильнике.
Теперь у меня застывал второй слой фруктового желе.
И было решено приготовить желе молочное, вкусное, сладкое.
Для этого я соединила молоко с сахаром и добавила в него желатин.
Дала ему как следует разойтись и затем, следуя инструкция на пачке с желатином, нагреваем молочную массу (но не доводим до кипения).
В этот момент молочную массу помешиваем, при необходимости процеживаем через марлю, чтобы не было желейных комков.
У меня желатин отлично разошёлся, я дала ему полностью остыть и когда фруктовые слои желе застыли, сверху залила молочное желе.
Снова отправила бокалы в холодильник, теперь уже просто поставив бокалы ровно и в таком виде после охлаждения желе подала домашним после вкусного ужина.
Хочу сказать, что ведь иногда нужно делать домашним не только вкусные первые и вторые блюда, но и баловать десертами, тем более, что десерт в виде желе — это не только вкусно для того, кто «уважает» его, кто любит желе, но и очень легко после плотного ужина…
Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!
kulinarochka2013.ru
Фруктово-молочную диету считают хорошо сбалансированной и при этом низкокалорийной системой похудения. Переносить эту диету 
в отличие от многих других несложно. Кроме того она является легкой для соблюдения, ведь все продукты, которые характерны для ее рациона могут быть куплены в любом магазине по вполне доступной цене.
Те люди, которые уже сталкивались с фруктовой диетой и теперь решили попробовать ее разновидность могут отметить, что меню фруктово-молочной системы похудения похоже на то, какое было во фруктовой системе похудения. Однако отличие все же есть и оно состоит, как не сложно догадаться в том, что в рацион будет добавлено молоко. Рекомендуется добавлять его во время каждого приема пищи.
Начав соблюдать диету не следует употреблять в первый же день более чем 1/2 литра молока. С каждым днем это количество может увеличиваться на 1/2 литра, т.е. во второй день количество выпиваемого молока составит 1 литр, на третий день – 1,5 литра и т.д.
Доведя количество ежедневно выпиваемого молока до двух литров (при желании до трех) следует прекратить увеличивать этот объем. При этом вы должны внимательно следить за тем, как реагирует такое количество молока на ваш организм.
Прежде чем приступить к фруктово-молочной диете учтите следующие требования к молоку: оно должно быть не только свежим, но и некипяченым. Если есть возможность, то приобретите непастеризованное молоко. Выпивать его каждый раз нужно очень медленно, практически процеживая ртом. Употреблять молоко разрешается как в любой из приемов пищи, так и между ними.
Ознакомившись с меню фруктово-молочной диеты, вы поймете, что сама диета является достаточно строгой, но при этом весьма рациональной и хорошо переносящейся. Теперь настало время упомянуть о длительности фруктово-молочной диеты. По желанию вы можете выбирать короткий вариант ее соблюдения, либо длинный.
Если говорить о первом варианте, то его длительность составляет одну неделю, при этом второй вариант предусматривает необходимость ее соблюдения в течение трех недель. При этом стоит заметить, что нужно будет делать перерывы на выходные дни. В эти дни отдыха нужно будет питаться в привычном для вас режиме, исключая из своего рациона сладкие и жирные блюда. Отличие этих двух вариантов состоит лишь в том, что у них разная длительность, при этом рацион их абсолютно одинаков.
Итак, во время фруктово-молочной диеты на завтрак нужно будет выпить лишь чашку несладкого чая или кофе. Через пару часов после этого разрешается съесть порцию нежирного творога (не более 200 грамм). По истечению двух или трех часов после этого следует съесть 200 грамм любых фруктов. Еще через пару часов нужно будет употребить примерно 300 или 350 грамм обезжиренного кефира. Кефир может быть заменен натуральным йогуртом или любым другим напитком, относящихся к числу кисломолочных. Через два часа после этого нужно съесть еще 200 грамм любых фруктов.
Между примами пищи разрешается пить не только молоко, но и обыкновенную воду, чай и даже кофе.
Стоит отметить, что результатом соблюдения фруктово-молочной диеты за неделю станет пять килограмм потерянного веса. Таким образом, не сложно догадаться, что выбрав второй вариант данной системы похудения, ваш результат будет представлен 15 килограммами потерянного веса.
Несмотря на то, что второй вариант имеет место быть и многие им активно пользуются для достижения своих результатов стоит отметить, что соблюдение данной диеты дольше десяти дней не рекомендовано. Именно этот период является оптимальным как для похудения, так и для оздоровления организма.
Недостатком данной методики похудения является не только то, что она слишком строга, но и то, что питаться в ней нужно строго по часам, что может создавать определенные трудности и неудобства. Кроме того вы наверняка знаете о том, что употребляя фрукты вы можете получить не только множество полезных веществ, но и неприятные последствия для своего здоровья. Появление этих последствий объясняется тем, что во время этой диеты нужно употреблять большое количество фруктов (как вы сами видели из меню фруктово-молочной диеты). Обратившись к опытному специалисту за консультацией вы можете получить все необходимые рекомендации относительно того какие фрукты и в какое время лучше употреблять для того, чтобы не нанести вреда организму.
Польза этой диеты состоит как в эффективном похудении, так и в возможности получения огромного числа полезных веществ. Кроме того придерживаясь принципов фруктово-молочной диеты вы нормализуете работу как печени, так и кишечника, обогащая организм всевозможными минералами с витаминами вы укрепляете зубы, ногти и волосы.
В целом диета нравится многим худеющим, ведь ее меню и входящие в него компоненты можно употреблять с легкостью, не прибегая к необходимости заставлять себя это делать. Напоследок совет: не стоит сразу приступать ко второму варианту. Попробуйте придержаться соблюдения этой диеты хотя бы неделю для того чтобы потом понять хотели бы вы продолжить худеть или полученного результата вам достаточно!
Страницы фруктовых диет
podiete.ru
