Последнее обновление статьи: 02.04.2018 г.
Наша статья посвящена козьему молоку, его свойствам. И отвечает на вопросы — как правильно его давать и разрешено ли оно детям до года.
Во времена, когда смеси не были так широко распространены на рынке, наши бабушки чаще всего откармливали деток именно козьим молоком. Польза такого молока очевидна:
Благодаря опытам учёных США было выявлено, что оно больше соответствует физиологическим потребностям, нежели коровье молоко. При аллергических наклонностях козье молоко является лучшим вариантом для кормления грудного ребёнка.
Согласно мифам, греческий бог Зевс был вскормлен козьим молоком. Именно поэтому он был такой воинственный.
Прадеус А., врач-иммунолог: «Следует помнить, что молоко животных создано для детенышей млекопитающих и переводить грудничка на такое молоко нецелесообразно».
Безусловно, козье молоко для грудничков имеет большее преимущество перед коровьем. Но не следует нарушать возрастные критерии при введении этого продукта.
К сожалению, имеются у употребления молока козы грудничком и некоторые ограничения. Среди них:
Очень важно определить возрастные рамки для введения в меню этого продукта. Можно давать козье молоко в его чистом виде только с 9 месяцев, когда уже оптимально сформировалась пищеварительная система, и её ферменты готовы к перевариванию молока козы.
Новорождённые дети не нуждаются в таком докорме.
Это даёт большую нагрузку на почки и пищеварительный тракт младенца.
Если вы берёте в магазине, то обязательно смотрите на упаковке срок реализации — не более десяти суток.
Следует помнить, что молоко козы может передавать ряд инфекций. Одна из них — бруцеллёз.
Смотрите за состоянием ребёнка, отсутствием аллергических реакций.
При положительном эффекте можно увеличивать разовый объём до 50 мл.
Козье молоко в рацион следует вводить только в качестве прикорма.
Козье молоко грудным детям можно давать в качестве адаптированных смесей. Их большой плюс, что они по составу приближены к материнскому молоку. А самое главное — такой продукт является гипоаллергенным и хорошо походит деткам с проявлениями диатеза. Такие смеси можно давать ребёнку с рождения.
Одна из ярких представителей данных смесей – смесь фирмы «Нэнни». Смесь является достаточно калорийной. Она появилась в продаже самая первая в России. Смесь «Нэнни» богата белком казеином, благодаря чему спасает от запоров. Но её минус в том, что она не очень схожа с грудным молоком и другим смесям.
Благодаря проведенным исследованиям было выяснено, что самыми качественными являются смеси на основе козьего молока «Кабрита» и «Мил Козочка».
Юлия, 25 лет: «Я с рождения даю дочке «Козочку», отличная смесь. Нет проблем с животиком, не даёт нагрузку на почки».
Мнение доктора Комаровского Е. О. по поводу введение козьего молоко в питание ребенка: «Козьему молоку придают неоправданно большое значение. Ценности оно из себя особой не представляет. Переводить ребёнка, особенно новорождённого, полностью на кормление козьим молоком считаю нецелесообразным. Более того, отсутствие фолиевой кислоты может плачевно сказаться на кроветворной системе и стать причиной анемии. Использовать его можно в случае, если вы живете в деревне, у вас есть личная коза, которая может давать чистое незаражённое козье молоко. Но всё равно следует помнить, что даже домашнее козье молоко следует разводить водой, уменьшая тем самым его жирность».
Безусловно, прежде чем давать козье молоко грудничку, следует проконсультироваться у врача. Молоко козы имеет ряд преимуществ перед коровьим, но и ряд недостатков перед грудным молоком. Не стремитесь полностью перевести грудного ребёнка на молоко животных. Для полноценного развития, при отсутствии женского молока, ему нужны адаптированные смеси, а козьим можно заменять только одно кормление.
Оценка статьи:
Загрузка...kroha.info
Педиатры признают тот факт, что благодаря ряду преимуществ, козье молоко и продукты на основе козьего молока должны присутствовать в рационе в первую очередь беременных и кормящих матерей, детей раннего, дошкольного и школьного возраста.
Что думают по этому поводу ученые разных стран мира? Единодушие ученых в отношении к козьему молоку не может не радовать. Все специалисты, которые изучали воздействие козьего молока на организм ребенка, признают тот факт, что благодаря ряду преимуществ, козье молоко можно легко использовать при питании детей. Данный продукт с успехом применяют во многих странах мира, используя при кормлении детей адаптированные смеси на основе козьего молока.
Установлено и экспериментально доказано:
По мнению американских специалистов, козье молоко лучше коровьего отвечает физиологическим потребностям организма человека. Его хорошо переносят люди, страдающие аллергией к коровьему. Ученые из Канады считают, что козье молоко положительно влияет на состояние здоровья пациентов при заболеваниях кожи и суставов, а также может оказаться весьма полезным для лечения желчнокаменной болезни и даже детской эпилепсии. Козье молоко обладает свойствами, способствующими лечению таких заболеваний, как желтуха, астма, болезни желудочно-кишечного тракта, а из-за наличия содержащегося в нем кобальта - помогает при анемии у детей. Имеются сведения, что потребление козьего молока оказывает полезное действие на состояние здоровья не только у детей, но и у взрослых с лучевым поражением, способствует рассасыванию избытков холестерина в организме.
Японцы разработали теорию о функциональном питании человека, куда входят наиболее усваиваемые человеческим организмом продукты. На первом месте стоит козье молоко – усваивается на 97%, в отличие от коровьего, которое усваивается всего на 65 %.
Народная медицина отводит особую роль козьему молоку как продукту питания ослабленных и страдающих пищевой аллергией детей. Аллергики обычно чувствительны к протеину коровьего молока, а козье молоко содержит больше других фракций протеина. Так ли это?
Начнем с отзыва на форуме: «У сына такая была аллергия, что кожа язвами покрывалась. Перепробовали множество смесей, начиная от гипоаллергенной Нана и заканчивая соевой смесью. На всё была аллергия, дошли и до Ненни. Всё прошло, весь диатез очистился».
По данным Института питания РАМН, в городах количество новорожденных, страдающих непереносимостью и аллергией к белкам коровьего молока, увеличивается в силу экологических, генетических, социальных и других факторов. Особенности состава и свойств козьего молока делают продукты его переработки в ряде случаев эффективной альтернативой продуктам из коровьего молока. Термическая обработка козьего молока снижает аллергенность белков, входящих в его состав. Учитывая низкую устойчивость белков козьего молока процесс термической обработки приводит к более глубокому гидролизу белков ферментами желудочно-кишечного тракта. Это в свою очередь снижает аллергенность продуктов гидролиза за счет ферментативного расщепления антигенных детерминант белков молока.
Давать грудному ребенку некипяченное козье молоко нельзя, так как с молоком ребенку от козы, инфицированной клещом, может передаться такое заболевание как энцефалит. Причем кипять нужно не менее 3-х-5-ти минут. Из-за большой жирности козье молоко нужно разбавлять в пропорции 30% воды и 70% молока. Так ли это?
Ведущие педиатры мира и Всемирная организация здравоохранения не рекомендуют вводить козье молоко в рацион грудных детей 9-12 месяцев. Козьему молоку, утверждает доктор Комаровский, неоправданно придается слишком большое значение. Ничего особенно ценного в нем нет. Использовать его надо лишь тогда, когда есть своя коза, а денег на качественную смесь нет. В любом случае разводить, чтоб жирность не превышала 2%.
Перечислим факторы, на которые указывают педиатры, говоря об отрицательном воздействии на детский организм козьего молока, в частности детей в возрасте от 0 до 1.5-2-х лет.
Бывают ситуации, когда решение об употреблении ребенком козьего молока приходится принимать быстро. Как пример приведу случай с моей племянницей. В возрасте шести месяцев у нее начался понос, прекратить который не смогли ни антибиотики, ни что другое. После недельной болезни девочка угасала от обезвоживания. Спасти и прекратить диарею смогло только употребление козьего молока. Согласна полностью, что нужно тщательно проверять у кого покупаешь продукт. На все 100% убеждена, что грудному молоку нет альтернативы. Однако, совершенно заслужено козье молоко называют «соком жизни» и тому есть масса подтверждений. Если все же по каким-либо причинам малышу рекомендовано козье молоко, первое время разводите его в пропорции 1.5 стакана молока на 3 стакана кипяченой воды.
krohi.net
Содержание статьи:
Козье молоко содержит большое количество кальция, который оказывает благотворное влияние на формирование костного скелета. Сочетание кальция с витамином Д, который также содержится в козьем молоке, но в малых дозах, является прекрасным профилактическим средством от рахита. Калий способствует работе и формированию сердечно-сосудистой системы малыша, а витамин B12 улучшает процесс кроветворения. Магний является стимулятором огромного количества физиологических процессов в организме ребенка, к примеру, способствует выведению тяжелых металлов, укрепляет нервную систему, нормализует артериальное давление и многое другое. Польза козьего молока для ребенка заключается еще и в том, что оно является бактерицидным средством, но только при использовании в свежем виде.
Аллергические реакции на козье молоко встречаются крайне редко, так как оно, в отличие от коровьего, содержит очень мало молочного сахара — лактозы. Высокая жирность козьего молока создает повышенную нагрузку на неокрепшие пищеварительные органы малышей, вследствие чего могут появляться непроходимость, боли в животе. Этим симптомам также способствует большое количество казеина, который при попадании в желудок может сворачиваться в комочек и создавать проблемы в пищеварительной системе. Данные факторы, а точнее, их усугубление, может приводить к кровотечению внутри кишечника. При появлении кровотечения требуется его остановка и стимуляция кроветворной системы, а ввиду низкого содержания железа в козьем молоке, кроветворная система функционирует плохо, развивается анемия, в результате страдают иммунная система и интеллектуальное развитие малыша.
Кальций содержится в козьем молоке в большем количестве, чем фосфор, в связи с этим оба микроэлемента плохо усваиваются организмом, а следственно увеличивают нагрузку на почки. Кальций играет большую роль в молоке любых животных, а в козьем особенно, так как именно он, при вопросе полезно ли козье молоко детям, может стать решающим фактором, как для положительного, так и для отрицательного ответа.
Козье молоко для детей с трех лет, продукт безусловно полезный, а вот для малышей существуют некоторые ограничения. В первую очередь — это индивидуальная непереносимость какого-то компонента молока. Во-вторых, козье молоко имеет запах и вкус, отличные от коровьего и способные вызвать неприятные ощущения у некоторых людей. В связи с этим ребенок после того, как попробует козье молоко, и оно ему не понравится, может отказаться от молока и других животных. Ну и в-третьих, козье молоко для детей грудного возраста не может быть источником всех необходимых веществ, а значит, не пригодно для полноценного вскармливания. То есть, кормить молоком можно, но с условием, что рацион ребенка будет обогащен всеми недостающими ему веществами — витаминами и микроэлементами. К примеру, необходимо предоставить ребенку такой микроэлемент, как железо, иначе появляется риск развития анемии. Фолиевая кислота, содержащаяся в козьем молоке в минимальных количествах просто необходима растущему организму младенца для развития и формирования практически всех органов и систем.
В связи с вышесказанным, на вопрос можно ли козье молоко грудным детям может ответить педиатр, который наблюет малыша до года и знаком с особенностями организма вашего ребенка.
Вообще, педиатры чаще всего не рекомендуют кормить детей до года козьим молоком. В тех случаях, когда мама страдает отсутствием лактации, все же можно попробовать, но с большой осторожностью. Для начала разведите свежее козье молоко только что вскипевшей водой, делать это следует из расчета 1 часть молока на 4 части воды. Первый раз малышу не следует давать более 50 мл такой смеси, а после того как дали наблюдать в течение суток реакции, а точнее, отсутствие аллергии. Если малыш благоприятно перенес первый прикорм козьим молоком, то второй раз объем можно чуть-чуть увеличить. Увеличивать объем молока следует на протяжении длительного времени, так, чтоб к 1,5 годам малыш съедал 500 мл, а к 2 годам 700 мл.
Из-за высокой жирности свободное употребление козьего молока детьми следует начинать с трех лет. В этом возрасте у ребенка иммунитет становится более крепким, желудок также приспосабливается к перевариванию тяжелой пищи. Но при этом все же следует наблюдать за появлением аллергических реакций на молоко, к примеру, высыпаний на теле, повышения температуры тела, расстройства желудка.
Вышеприведенные рекомендации имеют общий характер и могут быть изменены и подстроены под организм малыша. О том, как давать ребенку козье молоко может рассказать педиатр. Кроме того, если у малыша после употребления молока появились симптомы аллергии или расстройства желудка, необходимо прекратить кормление и обратиться к детскому врачу.
Если организм ребенка категорически отвергает козье молоко, то можно попробовать кормить его детскими смесями, изготовленными на основе козьего молока. Такие смеси включают в себя практически все полезные и исключают вредоносные компоненты молока. Кроме того, в их состав могут входить витамины и микроэлементы, необходимые для полноценного развития ребенка, но которые не содержатся в козьем молоке.
love-mother.ru
Выбирая между коровьим или козьим молоком родители, у которых подрастают дети, часто предпочитают второй вариант. Отказ от коровьего молока происходит, в большинстве случаев, из-за аллергической реакции, возникающей у малышей на казеин, содержащийся в напитке.
Кроме того, многие наслышаны о целебных свойствах козьего молока, что также является определяющим критерием, особенно, если речь идет о приготовлении ребенку молочных блюд.
Чтобы понять, насколько необходимо козье молоко детям, имеются ли у него недостатки, необходимо разобраться в тонкостях, присущих напитку.
Вернуться к содержанию
Молоко, производимое козой можно смело относить к особенно полезным:
Важно понимать, что молоко от «буренки» практически не уступает козьему по удельному объему важных микроэлементов и витаминному комплексу. Основное преимущество козьего молока выражено в более выигрышной соразмерности.
Помимо вышеперечисленного у козьего продукта есть и иные достоинства:
Но не смотря на полезные свойства козьего молока, имеются и отрицательные моменты:
Кроме того, животным в качестве профилактики болезней в пищу добавляют антибиотики. Поэтому если пить не обработанное молоко, то компоненты лекарственного средства попадут в организм человека. Это может привести к ослаблению иммунитета.
Не прошедший тепловую обработку напиток может являться причиной достаточно опасных болезней вирусного характера. Вирус попадает при укусе животного клещом, а затем с током крови попадает в молочные железы и, соответственно, выделяется вместе с молоком. Для снижения риска следует прокипятить продукт, таким образом, уничтожив возможных возбудителей болезни. Но в этом случае снижаются преимущества козьего молока (витамины в большинстве своем при повышенных температурах разрушаются). Альтернативный способ — пастеризация, позволяющая сохранить большее количество полезных микроэлементов в напитке.
Вернуться к содержанию
Несмотря на ценность козьего молока, богатство микрокомпонентами, оно в любом случае проигрывает грудному вскармливанию.
Грудное вскармливание обоснованно считается самым оптимальным вариантом питания для грудничков. От козьего же молока лучше полностью отказаться, пока ребенку не исполнился 1-1,5 года. Конечно же, в ситуациях, когда грудное вскармливание по каким-либо причинам невозможно, смесь на козьем молоке становится возможным решением проблемы.
Вернуться к содержанию
Несомненно, козий продукт — богатейший источник важнейших микроэлементов, которые так нужны развивающемуся организму малыша. Здесь имеется и кальций для костной ткани, и магний для мозга, и группа В. Есть и соли металлов, различные минералы.
А значит, включать козье молоко детям в повседневное меню следует по возможности всегда. Но необходимо учитывать возрастные ограничения, что позволит избежать проблем с пищеварительной системой малыша, а также качеством работы кишечника.
Вернуться к содержанию
Гастроэнтерологи и педиатры строго не рекомендуют детям предлагать цельное молоко от коз, если им не исполнилось еще и 12-ти месяцев. По достижению годовалого возраста напиток разрешается ввести в рацион юного человечка. Вводить надо, как и другой прикорм, только небольшими порциями. Стоит иметь в виду, что важно отслеживать реакцию крохи на новый продукт, уделить большое внимание его самочувствию. В случае возникновения аллергической реакции от молока стоит незамедлительно отказаться.
Наиболее оптимально включать этот напиток в меню, когда малышу исполнится 2-3 года. В этом возрасте ЖКТ юного человечка достигает определенной стадии развития. Вырабатывающихся организмом ферментов уже хватает для обеспечения усвоения и переработки жирного напитка.
Вернуться к содержанию
Достаточно большое число людей уверенно заявляет, что молоко коз абсолютно гипоаллергенно. Но подобная точка зрения ошибочна. Оно содержит цельный белок в малом объеме, поэтому есть вероятность, что продукт может являться потенциальным аллергеном.
Молоко козы содержит меньше s-1 казеина, чем коровье. Но, даже в малых количествах этот элемент может провоцировать аллергию при употреблении цельного продукта. Специальные исследования подтвердили, что большинство малышей, у которых при употреблении молока от «буренок» проявляется аллергическое поражение, обнаружили сенсибилизацию и к козьему.
Количественное присутствие S-1 казеина в молочном соке разных коз может отличаться, поскольку они посуться при разных погодных условях и в разное время года.
Неадекватный иммунный ответ может возникнуть:
Второй вариант, конечно, считается редкостью, но все, же такое возможно.
Подведя итоги можно сказать, что молоко козы надлежит считать менее аллергенным. Следовательно в отсутствие грудного вскармливания просто смена основы смеси на козью не обязательно поможет решить задачу с проявлением сверхчувствительности организма малыша на s-1 казеин. В этом случае оптимальным будет использование гипоаллергенного состава, изготавливаемого на гидролизованном (обработанном) белке.
Вернуться к содержанию
Проведение сравнительного анализа продукта от домашнего скота показывает, что преимущества козьего молока заключаются в выраженной ценности для организма. Однако это относится к парному молоку. Термообработка вызывает существенное снижение насыщенности микроэлементами. Однако возможность купить парное козье молоко детям наблюдается далеко не у всех. В большинстве случаев приобретается пастеризованное. Поэтому ценность обоих продуктов оказывается практически одинаковой. К тому же, молоко от «буренки» содержит (в сравнении с козьим) большой процент B9 и B12.
При наблюдении аллрегических проявлений на белок, включенный в коровье молоко вариант перехода на козье можно рассматривать как достаточную замену. Продукт позволит организовать полноценное питание растущему организму.
Делая выбор в пользу козьего продукта, нельзя забывать о специфическом вкусе напитка. Далеко не все взрослые готовы употреблять его, и дети в этом вопросе не является исключением. Многие не переносят даже запах козьего молока. Если же противопоказания к употреблению того или другого напитка отсутствуют, то выбор лучше строить на:
Вернуться к содержанию
Вернуться к содержанию
Термообработка молока осуществляется с целью погубить болезнетворные бактерии. Но в ходе кипячения разрушаются многие полезные компоненты, т.е. пищевая ценность и польза козьего молока несколько падает.
Однако, с другой стороны, в сыром напитке могут находиться возбудители опасных инфекций. Риск заражения является определяющим в вопросе необходимости кипячения молока прежде, чем оно будет предложено малышу. Специалисты также рекомендуют проводить термообработку напитка особенно в тех случаях, когда речь идет о кормлении малыша. Для старших детей проводить кипячение напитка необязательно, но только при условии уверенности в его безопасности.
Вернуться к содержанию
Поскольку уровень жирности, а также концентрация микроэлементов достаточно высокие строго не рекомендуется предлагать цельный козий продукт детям младшего возраста. Необходимо разбавлять козье молоко детям младшего возраста. Сначала нужно провести термическую обработку напитка, после чего разбавить его кипяченой водой примерно на 25-30%.
Разбавление молока позволит снизить концентрацию микрокомпонентов. Следовательно козье молоко детям более старшего возраста, чей организм способен усвоить молочный продукт высокой жирности, стоит предлагать в не разбавленном виде.
Вернуться к содержанию
Козье молоко при соблюдении рекомендаций по обработке, разбавлению и допустимой дозировке, на самом деле является полезным для ребенка как младшего, так и старшего возраста.
Вернуться к содержанию
wdesire.ru
Хорошо, когда ребенок получает с рождения мамино грудное молоко. А как быть тем, кто по разным причинам не может кормить младенца грудью? Многие родители считают, что лучшее питание для грудничка – коровье или козье молоко.
Козье молоко всегда считалось в народе целебным продуктом. А вот настолько ли оно сходно по составу с женским грудным молоком, как говорят? Качественный состав этих продуктов имеет существенные отличия и по жирности, и по содержанию белков и жиров. Перечислим отрицательные стороны козьего молока, о которых пишут врачи.
Если выбор стоит между молоком коровы (См статью о коровьем молоке для новорожденного) и козьим молоком, тут мнение врачей однозначно – молоко от козы намного предпочтительнее коровьего. Почему?
Давать малышам козье молоко врачи рекомендуют с 9 месяцев, а до этого кормить адаптированной молочной смесью. Сейчас выпускаются молочные смеси, сделанные на основе козьего молока. Жаль, что полезными свойствами, как натуральное козье молоко, они не обладают. Если же смеси вашему малышу не подходят, он часто срыгивает, то можно водить козье молоко практически с рождения.
Читаем статью о смесях (как правильно выбрать смесь)
Если вы все же решите кормить новорожденного козьим молоком с первых дней, то необходимо соблюдать некоторые правила.
Как видите, польза козьего молока намного превышает его недостатки. Конечно, оптимальным для грудного ребенка является молоко мамы, но при отсутствии оного его заменой вполне может стать молоко козы.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: Можно ли давать кефир детям до года. Рецепты приготовления кефира для малышей в домашних условиях
razvitie-krohi.ru
Споры о пользе и вреде козьего молока ведутся долго. Педиатры дружно не рекомендуют его включать в рацион малышей, по крайней мере, до года. В то же время люди старшего поколения утверждают, что раньше только им и заменяли грудное питание. Кто прав? Сегодня мы, пожалуй, рискнем поставить точку в этой дискуссии.
Для разрешения спора о том, какое молоко полезнее, от козы или от коровы, исследователи провели многократные исследования. В частности, их интересовал состав каждого из продуктов. В результате были выявлены следующие отличия:
Такой вывод сделан на сравнении его состава с коровьим и грудным молоком. В козьем меньше фолиевой кислоты и цианокобаламина (B12). Именно они способствуют усвоению железа. Меньше в нем и антиоксидантов: витаминов A и C. Насколько оправданны эти суждения, судить трудно. Конечно, козье молоко уступает грудному, с этим не поспорить, но по усвояемости оно гораздо лучше коровьего. И пусть витаминов в нем меньше, за счет повышенной усвояемости козье молоко полезнее.
За счет повышенной жирности при употреблении молока козы в чистом виде у крохи может возникнуть множество проблем: начиная от колик в животике и завершая серьезным расстройством пищеварительной системы. Как этого избежать? В народе советуют разбавлять его наполовину с водой. Однако этот метод нельзя считать хорошим, так как уменьшится содержание полезных веществ. Другой вариант — сепарация молока, выделение жира. При этом концентрация витаминов и минералов не снизится.
Оптимальный вариант — переработка козьего молока с целью получения адаптированной смеси. И уж ни в коем случае не стоит давать его малышам с трех месяцев, как это рекомендуют некоторые мамаши, рассказывая об исцелении близких родственников. Зачастую переход на адаптированные смеси на основе козьего молока позволяет избавиться от кишечных колик, наладить работу ЖКТ. Главные плюс такого детского питания — его допустимо предлагать деткам с непереносимостью белков коровьего молока, в частности, лактоальбумина. Британские медики проводили исследования на эту тему и установили, что решить проблему непереносимости белков коровьего молока удается в 99 % случаев.
Главный плюс — в нем отсутствует ?-s1 казеин, именно он вызывает аллергию. В коровьем молоке этот белок есть.
Важно! Если ребенок не переносит ?-лактоглобулин, ему давать козье молоко и смеси на его основе также нельзя. В этом случае придется перейти на детское питание на основе сои.
Рассмотрим основные преимущества козьего молока перед коровьим:
Весомые преимущества побуждают исследователей уделить еще больше внимания изучению свойств козьего молока. На текущий момент его влияние на развитие малышей изучено не до конца.
Существенный минус козьего молока — низкое содержание фолиевой кислоты. Она необходима для правильного функционирования системы кроветворения и повышения иммунитета. Витамин B9 также участвует в липидном и водном обмене. Чтобы нейтрализовать этот недостаток, при изготовлении детских смесей в них добавляют фолиевую кислоту. Другие минусы:
И, пожалуй, стоит упомянуть специфический запах козьего молока. Говорят, что его интенсивность зависит от породы и условий содержания животного. На самом деле, даже если козу мыть перед каждым доением и поддерживать в хлеву идеальную чистоту, запах останется. Многие люди отказываются от употребления козьего молока именно из-за него.
Мнения докторов по этому поводу расходятся. Одни считают, что козье молоко малышам можно с 9 месяцев, другие рекомендуют подождать до года. Рисковать не стоит, если финансовое положение позволяет, лучше давать крохе адаптированные смеси. В крайнем случае, допустимо постепенно приучать кроху к этому продукту: от нескольких капель до нормальной порции. При этом необходимо отслеживать его реакцию на козье молоко, обращать внимание на любые ухудшения состояния здоровья.
Намерены давать крохе свежее козье молоко? Считается, что максимальной пользы можно достичь только в том случае, если употреблять его непосредственно после дойки. Если вы покупаете продукт на рынке, обязательно убедитесь в том, что у продавца есть справка от ветеринара. Для кипячения молока не используйте алюминиевую посуду, лучше брать эмалированную, а для хранения использовать стеклянную или керамическую емкость. Если у малыша нет аллергии на мед, его можно добавлять в детские блюда вместо сахара. Так вы насытите еду витаминами и минералами.
Козье молоко крайне редко вызывает аллергию. В основном родителям предстоит позаботиться о том, чтобы покупать продукт от здорового животного, если оно заражено бруцеллезом, заболевание может передаться малышу.
После года козье молоко рекомендуется давать в цельном виде для укрепления слабых малышей, недобирающих вес. Уже через пару недель вы заметите, насколько улучшится состояние здоровья ребенка.
Фото:pixabay.com
onwomen.ru
Существует много рассказов и мифов о пользе и вредности козьего молока для грудничков. На соответствующих сайтах можно найти немало примеров из личного опыта, которыми щедро делятся молодые мамочки. Однако, как отличить правду от вымысла? Насколько полезно козье молоко для новорожденных?
Обычно врачи утверждают, что этот животный напиток является вредоносным для малышей, и его нельзя давать грудным детям до года. Большинство искусственных смесей приготовлено на основе коровьего молока с биологическими добавками, которые минимизируют возможные вздутия животика и запоры. Именно на этот факт делается упор.
Несмотря на современные возможности, некоторые родители предпочитают кормить грудных детей козьим молоком. В его пользу приводятся такие доводы:
Козы, в отличие от коров, питаются чем попало, следовательно, рацион «поставщицы» молока имеет огромное значение Безусловно, лучше всего для детей подойдет мамино молоко, настоящее грудное кормление. Однако ввиду его отсутствия, как это часто бывает, родители вынуждены искать альтернативные варианты. Виной такому явлению – стрессы, кесарево сечение при родах, вредные привычки, род занятий и прочее. Увы, но сейчас мало здоровых мамочек, способных кормить грудью. Итак, взгляд с научной точки зрения.
Любое молоко состоит из мелких шариков, которые имеют разный размер и консистенцию. Самые маленькие плавают в человеческом молоке, средние – в козьем, а наиболее крупные – в коровьем.
Организм ребенка без проблем усваивает первые, но самые большие сложности возникают с коровьим продуктом. В этом плане козье молоко занимает золотую середину.
Также наглядным примером может послужить эта таблица.
Если рассматривать пользу козьего молока с научного точки зрения, то это будет выглядеть примерно так:
Помимо предрассудков и предвзятого мнения, существуют такие доводы против давания козьего молока грудным детям:
Также не в пользу козьего продукта служит то, чем питаются козы. Если корова ест только свежую зеленую траву или засушенное сено, то коза может жевать, что угодно. Например, кусты непонятного происхождения, растущие возле автомобильного пути, или жухлые листья, содержащие множество вредных токсинов. Именно поэтому категорически не рекомендуется употреблять этот продукт.
Разумеется, материнского молока детям ничто не в состоянии заменить, но приходится искать варианты в случае его отсутствия. Подавляющее большинство молодых семей прибегает к коровьему продукту. Однако иногда на него случается аллергия у малышей. Как быть в такой ситуации?
Педиатры рекомендуют кормить смесями на основе козьего молока. В их состав добавляется фолиевая кислота, кроме того, формула такой пищи максимально приближена к грудному материнскому молоку.
Простое молоко из-под козы давать новорожденным детям нельзя. Это может спровоцировать несварение желудка и усугубление самочувствия малыша. В интернете можно найти отзывы опытных мам, которые кормили ребят с рождения козьим продуктом, однако следует понимать, что у них нет медицинского образования, а значит, они не могут знать, как на самом деле такое молоко влияет на ребенка.
Продукт следует давать детям, которым исполнилось минимум полгода. Для начала смешиваем в пропорциях 1:1 молоко и воду и тщательно мешаем. Затем подогреваем до кипячения и снимаем пену. Далее три раза пропускаем продукт через марлю и кормим ребенка. Молоко следует использовать в течение суток. Также не стоит экспериментировать с некипяченым молоком.
С какого возраста давать козий продукт? Дело в том, что ферментная система малышей в этом возрасте еще очень слаба, и можно запросто вызвать запор, понос или рвоту. Сырое молоко можно давать ребенку в возрасте от года, когда иммунитет станет более крепким.
Вопрос козьего молочного продукта сейчас стоит очень остро. В сети постоянно ведутся пылкие дебаты между его сторонниками и противниками. Сколько людей утверждает о пользе продукта для новорожденных, столько народа уверяет в обратном, приводя научные факты в подтверждение своих слов. Следует проявить благоразумие и прийти к компромиссному решению. При аллергии малыша на коровье молоко – безусловно, спасением станет козье, однако не стоит рисковать здоровьем крохи без веских причин.
mladeni.ru
