Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ амСриканскиС: ΠŸΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Π΅ амСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

АмСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΉ — ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Главная Β» ΠšΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΎΠ³ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Β» Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Β» Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Β» Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния АмСриканских Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² с Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΉ

АмСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΉ (ΠΏΠ°Π½ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈ) — Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ°Ρ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°, Ρ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ своим Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ тСкстурой. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, вмСсто Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ягоды, это Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ
ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ блюда
ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для блюда

  • ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (beta)
  • ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ масса ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²: 892 Π³.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100Π³: 162 ΠΊΠΊΠ°Π»
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ: 181 ΠΊΠΊΠ°Π»
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ всСго блюда: 1449 ΠΊΠΊΠ°Π»
  • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 30.4
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 192.5
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 200.5
  • ΠœΡƒΠΊΠ°

    230Π³.

  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€

    1ст. Π».

  • Молоко

    380ΠΌΠ».

  • Масло сливочноС

    30Π³.

  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ

    2ΡˆΡ‚.

  • Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ тСста

    1Ρ‡. Π».

  • Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°

    100Π³.

  • Боль

    Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°

  • Масло Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅

    для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ АмСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΉ — пошаговоС описаниС

1РастапливаСм сливочноС масло ΠΈ остуТаСм Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

2БмСшиваСм сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соль, сахар ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

3ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смСшиваСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, яйца ΠΈ сливочноС масло.

4Π–ΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ смСсь смСшиваСм с сухой.

5И добавляСм ягоды. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

6На Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом сковороду Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСста Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ нСбольшого Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°. Когда Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ — ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону.

7И ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ готовности.

8АмСриканскиС Π±Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ с Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ АмСриканских Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² с Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΉ

Или сохранитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: БнСТная

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠ°ΡΠŸΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊ столуГорячиСБпособ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡΠ–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΠΠ° завтракНа полдникВСстоЯгоды

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ

  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°
  • Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹
  • ГорячиС блюда
  • ДСсСрты
  • Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ
  • Закуски
  • Напитки
  • ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹
  • Боусы
  • Π‘ΡƒΠΏΡ‹

НазначСниС

  • Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ
  • На Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ
  • На ΠΎΠ±Π΅Π΄
  • На ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ
  • На ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол
  • На ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ
  • На ΡƒΠΆΠΈΠ½
  • На Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  • Быстро
  • Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ
  • На кострС
  • НСдорого
  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊ столу
  • ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅
  • Бпособ приготовлСния

Основной ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚

  • Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅
  • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹
  • Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ
  • Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ
  • Какао
  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹
  • ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°
  • Π›Π°Π²Π°Ρˆ
  • Π›Π°ΠΏΡˆΠ°
  • Мак
  • МСд
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
  • ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
  • Мясо
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ
  • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ
  • ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Π°
  • Π Ρ‹Π±Π°
  • Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
  • Π‘Ρ‹Ρ€
  • ВСсто
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
  • Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄
  • Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ

ГСография

  • Азиатская
  • АмСриканская
  • Арабская
  • ЕврСйская
  • ЕвропСйская
  • Индийская
  • ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉΡΠΊΠ°Ρ
  • ΠšΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΠ°Ρ
  • РСспублики Π‘Π‘Π‘Π 
  • Русская
  • Вайская
  • ВурСцкая
  • Японская

Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ это Π²Π°ΠΌ понравится

  • МСдовик с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

  • Π‘Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ

  • ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста

  • ΠŸΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ шоколадно Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ

ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ Π½Π°ΠΌ

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ АмСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ вмСстС — И.

Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ АмСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ вмСстС — И. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²


Search


Generic filters



Hidden label



Hidden label



Hidden label



Hidden label


Filter by ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ²

Главная

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

АмСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

МягкиС, сладкиС, вкусныС амСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈ (pancakes), ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. ПанкСйки понравятся ΠΈ взрослым, ΠΈ дСтям. Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ станут ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

242

ΠΊΠΊΠ°Π»

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ

6.5

Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π–ΠΈΡ€Ρ‹

7.8

Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

36. 7

Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€ΠΈΠ΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо

2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ

Боль

1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€

3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Молоко

2 стакана

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°

2 стакана

Π“Π°ΡˆΠ΅Π½Π°Ρ сода

1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло

ΒΌ стакана

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ приготовлСния

  1. Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром ΠΈ солью Π΄ΠΎ появлСния ΠΏΠ΅Π½Ρ‹.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, постСпСнно Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, постоянно разбивая ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
  3. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ стаканы ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.
  4. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сливочным).
  5. ΠŸΠΎΠ³Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ соду, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² тСсто ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5–10. Π—Π° это врСмя Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сковороду.
  6. Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ появятся ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ сСкунд 20.

ПанкСйки (Pancakes) Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄Π΅ с английского pan β€” сковорода, cake β€” ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅. Β ΠŸΠ°Π½ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈΒ β€” это нСбольшиС амСриканскиС блинчики, Π½ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΎΠ½ΠΈ скорСС Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ наши оладьи. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ,Β ΠΏΠ°Π½ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈΒ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сладкими соусами, шоколадом, ягодами, ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом. РаньшС эти блинчики были ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярным Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² БША ΠΈ КанадС, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ТС панкСйками с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎ всём ΠΌΠΈΡ€Π΅, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Π² нашСй странС. Вакая ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΒ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΎΠ²Β Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Π°, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС, Π° готовятся просто ΠΈ быстро.

БущСствуСт мноТСство различных рСцСптов приготовлСния этих блинчиков, я ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ простой рСцСпт ΠΏΠ°Π½ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.Β 

ΠœΡ‹ Π² instagram


Ананас Π‘Π΅Π±ΠΈ («ΠΠ½Π°Π½Π°Ρ Мини») – ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ нСбольшими Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ, нСвСроятной ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ вкусом. Π ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ананаса Π‘Π΅Π±ΠΈ принято ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π’Π°ΠΈΠ»Π°Π½Π΄.

ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ информация ΠΎΠ± ананасС Π‘Π΅Π±ΠΈ

Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄.Β Π’Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ – это ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ°Ρ‚ΡŽΡ€Π½Π°Ρ копия ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ананасов. Π’ Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ ананас Мини достигаСт всСго 13 см, Π° Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… 7-9 см. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ – свСтло-ТСлтая, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ блСдная, ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ананасами.

ВкусовыС характСристики. На вкус этот Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ – сочный, с Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ тропичСской Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладкий, с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ послСвкусиСм. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… сортов, Ρƒ ананаса Π‘Π΅Π±ΠΈ мягкая ΠΈ сочна сСрдцСвина, которая употрСбляСтся Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ вмСстС с ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ.Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ – отсутствиС нСприятного вяТущСго эффСкта.

Как Π΅ΡΡ‚ΡŒ ананас Мини.Β Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ острый Π½ΠΎΠΆ, ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ хвостик, ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ свСрху Π²Π½ΠΈΠ·. ИдСалСн для приготовлСния Ρ„Ρ€Π΅ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ основной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для приготовлСния соусов ΠΊ мясу, Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ.

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ.Β Π‘ΠΏΠ΅Π»Ρ‹ΠΉ ананас Мини ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΡƒΡŽ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ со слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΡ…ΡˆΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ΠΊΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π³Π»Π°Π·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ – Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅. ПлодоноТка – сухая.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ананаса Π‘Π΅Π±ΠΈ

ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ свСТиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ананаса Мини – Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ настоящий кладСзь Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов. Из основных слСдуСт Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ:

Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½;
Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π‘, А, Π• ΠΈ Π Π ;
ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ;
ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ;
мСдь;
Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ;
ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ;
ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†;
ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ;
ΠΉΠΎΠ΄.

ΠŸΡ€ΠΈ всСй своСй сладости, ананас Мини ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, этот Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ способСн ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ вСс, Π½Π°Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π±ΡƒΡ‚ΠΈΠΊ И.Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ½Π΅Ρ†ΠΊ, ΡƒΠ». 25 Π»Π΅Ρ‚ РККА 16.
☎️: 071 511 02 39МакССвка, ΡƒΠ».Π›Π΅Π½ΠΈΠ½Π° 59(Напротив Вюза)
☎️: 071 506 88 92

#ананас#ананасбСби#миниананас#Π΄ΠΎΠ½Π΅Ρ†ΠΊ#ΠΌΠ°ΠΊΠ΅Π΅Π²ΠΊΠ°#экзотика#экзотикадонСцк#экзотикамакССвка#ΠΈΡ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²#Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²#itomatov . ..







Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π» ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ ассортимСнт супСрмаркСтов, находящихся Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π°Π»Π΅ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ — для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ просто Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Тизнь своим Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Π² ΠΈΠΌ доставку ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° Π΄ΠΎΠΌ

И. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Β© 2023. Π’Π‘Π• ΠŸΠ ΠΠ’Π Π—ΠΠ©Π˜Π©Π•ΠΠ«.

Π³. Π”ΠΎΠ½Π΅Ρ†ΠΊ

+38 (071) 323-02-99

Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ c 9:00 Π΄ΠΎ 20:30

г. МакССвка

+38 (071) 506-88-92

Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ c 8:00 Π΄ΠΎ 20:00

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ
НовыС поступлСния

Бписок Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ²

ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π΅ ΠΎΡ‚ 1000Ρ€. — доставка бСсплатно

ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° пуста.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ°Π·

homeusercartmagnifiercrosschevron-up

АмСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ (+ насадки для ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²)

ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ: ИзмСнСно: / Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Debbie Jones / Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сайт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ„Π°ΠΉΠ»Ρ‹ cookie. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π² Ρ„ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π΅. ВсС мнСния ΠΌΠΎΠΈ собствСнныС. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сайт Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ΅.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ амСриканских Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мягкиС амСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ тСста для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ всСго 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСй ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° сковородС β€” 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ИдСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Π±Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ дня ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° дСсСрт. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎ Π±Π»ΠΈΠ½Π°Ρ…, см.: 5 простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ:

  • πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
  • πŸ₯˜ Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
  • πŸ”ͺ Пошаговая инструкция
  • πŸ’­ Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ экспСртов
  • ❓ Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы
  • πŸ₯ž Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²
  • πŸ“– ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌ
  • πŸ“– Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Если Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ толстыС, мягкиС ΠΈ пористыС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‚ΠΎ это ваш Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ британских Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π² амСриканском стилС малСнькиС, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡˆΡ‚Π°Π±Π΅Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΡƒΡŽ Π³ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚ΡƒΡŽ тСкстуру, которая ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π° для впитывания сиропа.

Π­Ρ‚ΠΎ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ просто Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² мискС. Для большСй ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² смСсь Π² послСднюю ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ. Однако для скорости ΠΈ простоты яйца ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΈ просто ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

πŸ₯˜ Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Для приготовлСния этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° амСриканских Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π²Π°ΠΌ понадобится:

ОписаниС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

ΠœΡƒΠΊΠ°: Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ: Π’ амСриканских Π±Π»ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ густыми ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π―ΠΉΡ†Π°: Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ прСдлагаСтся Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ яйца. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ, Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ мягких ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹.

Однако, Ссли Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ излишнСй ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ простоты ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца вмСстС с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° разрыхлитСля.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло: Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ масло, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅. Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ масло Π½Π° сковородС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ масло ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ излишки.

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚: ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π° Π² ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚ΠΎΠΉ, которая Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ эффСкт.

πŸ”ͺ Пошаговая инструкция

  1. Π’ большой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.
  2. Π’ мискС мСньшСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π²Π° яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ вмСстС (Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ).
  3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.
  4. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.
  5. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… сухих ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.
  6. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС вмСстС Π² густоС тСсто.
  7. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС мСньшСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ образования мягких Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ².
  8. Аккуратно Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² смСсь для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².
  9. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковороду ΠΈ растопитС кусочСк сливочного масла. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ масло Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ сковороды ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² излишки. Π’ сковородС Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ 1 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ смСси для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ сковороды ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  10. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° повСрхности тСста Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈ, ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ сторонС.
  11. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠΉΡ‚Π΅ шаги 9 ΠΈ 10, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ использовано всС тСсто. БохраняйтС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² ΠΈΡ… Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ.

πŸ’­ Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ экспСртов

  • Для придания Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса ΠΈ тСкстуры ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, спСции, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ струТку ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² тСсто для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ². НапримСр, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ эти Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ.
  • НС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ просто ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ остороТно ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.
  • Если ваши Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ сковородС, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ большС масла ΠΈΠ»ΠΈ сливочного масла ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ всСй повСрхности. Π― ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сливочного масла, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ излишки.

❓ Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ?

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ амСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ добавлСния разрыхлитСля, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. Кислая ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, такая ΠΊΠ°ΠΊ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, обСспСчивая Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ рост. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ссли ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ с тСстом для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².

Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ британскими ΠΈ амСриканскими Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ?

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ британских Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², Π² амСриканских Π±Π»ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ (Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ выдСляСт Π³Π°Π·Ρ‹ ΠΈ позволяСт Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ амСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ мСньшС ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅ британских Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².

Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹?

Бамая простая Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΏΠΎ-амСрикански – масло ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп. Масло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅, Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ нравится ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ слСгка солСный вкус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ добавляСт масло. ΠšΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ сиропом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ягоды, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, Π½ΡƒΡ‚Π΅Π»Π»Ρƒ, сливки, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ струТку, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна.

Как ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹?

ΠŸΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½, являСтся появлСниС ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ² Π½Π° повСрхности тСста. Однако, Ссли ваша сковорода нСдостаточно Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π°, ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½ Π½Π΅ приготовится Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ.

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½ выпСкаСтся Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ сковорода нагрССтся Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ получится. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ часто говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ. Однако ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ лишнСго πŸ™‚

πŸ₯ž Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²

  • American Blueberry Pancakes
  • English Pancakes Recipe
  • Healthy Pancakes Recipe (with Banana and Oats)
  • Scotch Pancakes Recipe

πŸ“– Alternatives to pancakes

  • Cinnamon Swirls
  • Lemon Drizzle Cake
  • Banana Bread
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Hot Cross Buns

Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, поставив Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² Π½ΠΈΠΆΠ΅. Π― всСгда Ρ†Π΅Π½ΡŽ ваши ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹! Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° мСня Π² Pinterest, Facebook ΠΈΠ»ΠΈ Instagram ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° мою рассылку!

πŸ“– Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

АмСриканскиС оладьи

Автор: Debbie Jones

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ амСриканскиС оладьи. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мягкиС амСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ тСста для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ всСго 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСй ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° сковородС β€” 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ИдСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Π±Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ дня ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° дСсСрт.

5 ΠΎΡ‚ 3 голосов

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±ΡƒΠ»Π°Π²ΠΊΠΈ

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Cook Time 10 mins

Total Time 25 mins

Course Breakfast, brunch, Dessert

Cuisine American

Servings 8 Pancakes

Calories 110 kcal

  • β–’ 150 g plain flour
  • β–’ 1 teaspoon baking powder
  • β–’ 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
  • β–’ 2 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яичных яйца, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ
  • β–’ 250 ΠΌΠ» грСчСского ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°
  • β–’ 25 ΠΌΠ» ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • β–’ Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ
  • Π’ большой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

  • Π’ мСньшСй мискС ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π²Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ вмСстС (Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ).

  • Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

  • Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

  • Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… сухих ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

  • Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС вмСстС Π² густоС тСсто.

  • Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мСньшСй мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ образования мягких Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ².

  • Аккуратно Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² тСсто для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².

  • НагрСйтС сковороду ΠΈ растопитС кусочСк сливочного масла. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ масло Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ сковороды ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² излишки. Π’ сковородС Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ 1 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ смСси для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ сковороды ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° повСрхности тСста Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈ, ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ сторонС.

  • ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠΉΡ‚Π΅ шаги 9 ΠΈ 10, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ использовано всС тСсто. БохраняйтС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² ΠΈΡ… Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ: 40 Π³ | ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 110 ΠΊΠΊΠ°Π» | Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 17 Π³ | Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 7 Π³ | Π–ΠΈΡ€: 1 Π³ | НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 1 Π³ | Π₯олСстСрин: 43 ΠΌΠ³ | Натрий: 82 ΠΌΠ³ | Калий: 79 ΠΌΠ³ | ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 1 Π³ | Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 3 Π³ | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А: 59 ΠœΠ• | ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 76 ΠΌΠ³ | Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 1 ΠΌΠ³

ΠœΡƒΠΊΠ°: Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ: Π’ амСриканских Π±Π»ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ густыми ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ

Π―ΠΉΡ†Π°: Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π° Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло: Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ для использования Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ масло, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅. Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ масло Π½Π° сковородС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ масло ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ излишки.

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚: ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π° Π² ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚ΠΎΠΉ, которая Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ эффСкт.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ? ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ добавлСния разрыхлитСля, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. Кислая ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, такая ΠΊΠ°ΠΊ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, обСспСчивая Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ рост. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ссли ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ с тСстом для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².

Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ британскими ΠΈ амСриканскими Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ? Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ британских Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², Π² амСриканских Π±Π»ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ (Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ выдСляСт Π³Π°Π·Ρ‹ ΠΈ позволяСт Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ амСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ мСньшС ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅ британских Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².

Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹? Бамая простая Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΏΠΎ-амСрикански – масло ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп. Масло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅, Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ нравится ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ слСгка солСный вкус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ добавляСт масло. ΠšΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ сиропом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ягоды, Π±Π°Π½Π°Π½, ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, Π½ΡƒΡ‚Π΅Π»Π»Ρƒ, сливки, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ струТку, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна.

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅ΡΠΏΠ»Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ запись, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ свой Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ящик Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ². Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ любой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π½Π°ΠΆΠ°Π² Π½Π° сСрдцС Π² ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΌ ΡƒΠ³Π»Ρƒ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост Π±Ρ‹Π» Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ Π² Ρ„Π΅Π²Ρ€Π°Π»Π΅ 2017 Π³ΠΎΠ΄Π°. ОбновлСн Π² январС 2021 Π³ΠΎΠ΄Π° с ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ, Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ изобраТСниями, ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ фотографиями ΠΈ совСтами ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Π•Ρ‰Π΅ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ

ВзаимодСйствиС с читатСлями

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ амСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ — Π’ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΊΠ°

ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ | ДТулия Π€Ρ€Π΅ΠΉ (Π’ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΊΠ°)

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ наш Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ классичСских амСриканских Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ². Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅, ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ со всСх сторон вкусныС. Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π½Π΅ скоро!

Или, Ссли Π²Ρ‹ настроСны Π½Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° 100% Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ нашСй ΠΌΠ°ΠΌΠΎΠΉ Π² дСтствС. И этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ³ΠΈΡŽ. МнС ΠΏΠΎΠ²Π΅Π·Π»ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ мСня ΠΈΡ… Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄Π²Π°! Π­Ρ‚ΠΈ толстыС ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи готовятся с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°. И Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π°ΠΆΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΆΠ΅ русскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ ΠΌΠΎΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅.

Мой ΠΌΡƒΠΆ вырос Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ свСта, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ рукописный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π±Ρ‹Π» ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ ΠΊ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΡƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ нашСго Π±Ρ€Π°ΠΊΠ°.

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Брэдли Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ готовят ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅. Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€ΠΈΡ‚ΡƒΠ°Π»Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°. И ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π»Π΅Π½ сСмьи, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, освоил Π΅Π³ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΈ Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ вкусно.

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ-амСрикански

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ британских Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹Π΅, амСриканскиС ΠΈ канадскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ толстыС, ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ готовятся стопкой! Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, послСднСС — всСго лишь ΡˆΡƒΡ‚ΠΊΠ°, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ поняли.

Π˜Ρ… ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСгда ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом, свСТими ягодами ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками, Ссли ΠΏΠΎΠ²Π΅Π·Π΅Ρ‚! МногиС люди ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ яйца ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Однако домашниС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ с нуля, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ просты ΠΈ бСсконСчно вкуснСС.

Π’ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π² амСриканском стилС Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, — это использованиС разрыхлитСля. Π’ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьС ΠΌΡ‹ добавляСм Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ росли!

Масло ΠΈΠ»ΠΈ растоплСнноС сливочноС масло Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² тСсто для получСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнных ΠΈ вкусных Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ примСчания ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ

  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ вмСсто ΡΠ°ΠΌΠΎΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ ΠΈ добавляйтС Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ толстых ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² тСсто растоплСнноС сливочноС масло, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ вкус ΠΈ тСкстуру Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².
  • ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ полбяной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.
  • Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ идСально ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСсто Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ горячСй сковороды ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ‡ΡŒ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΡƒ, Π½Π΅ двигая сковороду.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° края Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² подсохнут, Π° большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ² Π»ΠΎΠΏΠ½Π΅Ρ‚. (Π‘ΠΌ. ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ для справки.)
  • Π­Ρ‚ΠΎ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ряд ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ своСму вкусу. Шоколадная струТка, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ вкуснятины!

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅

Как я ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π» Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, эти Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Сдят с маслом ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом. Однако Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄, любой Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° ваш Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ сироп ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ соус.

Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки ΠΈ свСТиС ягоды Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ амСриканского Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° с Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²:

  • ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹Β 
  • Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Β«Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈΒ»
  • Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ сыром Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π»Π»ΠΎ

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ амСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

ДТулия Π€Ρ€Π΅ΠΉ ΠΈΠ· Π’ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΊΠΈ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ наш Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ классичСских амСриканских Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ². Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅, ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ со всСх сторон вкусныС.

Make 15-17 Π‘Π»ΠΈΠ½.

  • 2 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яйца
  • 500 ΠΌΠ»/2/ ΒΌ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 2 Ρ‡.Π». Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ
  • 315 Π³/2 ΒΌ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1 Ρ‡.Π». соли
  • 2 ст.Π». 3 01 2 ст. Π». разрыхлитСля
  • 50 Π³/1/4 стакана растоплСнного сливочного масла
  • 1 ст. Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ
    • Π’ большой мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, яйца ΠΈ ваниль. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСси ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, соль, сахар ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ останСтся ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

    • Π Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ тСсто, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π”Π°Ρ‚ΡŒ тСсту ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    • НагрСйтС сковороду с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ масла, Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлитС Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ сковородС Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. НалСйтС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ тСста для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ сковороды ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° края Π½Π΅ высохнут, Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ² Π½Π° повСрхности Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ½Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ всС, всС тСсто исчСзло.