Аллергия на молоко симптомы: Медсовет для врачей

Содержание

Раздел для практикующего врача аллерголога

Раздел для практикующего врача аллерголога | Remedium.ru

Последние статьи

09. 12.2022

Онлайн-спецпроект «Вместе – против ОРВИ!»

06.12.2022

Характеристика профиля личности и приверженность к терапии как факторы прогноза компенсации сахарного диабета 1-го типа у подростков

02.12.2022

Топическая антибактериальная терапия перфоративных отитов в пандемию COVID-19

01.12.2022

Лекция: Нереспираторные осложнения COVID у детей

01.12.2022

Факторы риска развития асфиксии при рождении

29. 11.2022

Алгоритмы диагностики и лечения хронического тонзиллита

Логин:
Пароль:
	Запомнить меня

Регистрация
Забыли свой пароль?

Подписка Онлайн

МОСКВА, 4 мар — РИА Новости. Аллергия на молоко появляется по разным причинам и может возникнуть как у ребенка, так и у взрослого. О том, как она проявляется, чем отличается от непереносимости лактозы, какие симптомы и признаки наблюдаются при аллергии и какие продукты придется исключить из рациона – в материале РИА Новости.Аллергия на молокоМолоко – это полноценный продукт, содержащий легкоусвояемые белки, сбалансированные по аминокислотному составу, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины, а также кальций. Но отдельные его компоненты по-разному влияют на организм. В результате этого и сопутствующих нарушений в работе иммунной системы, а также вследствие других факторов может возникнуть аллергия.Причины и факторы рискаЗачастую аллергия на молоко, как и на другие продукты питания, проявляется еще в детстве, причинами могут стать:Симптомы и как проявляетсяСимптомы аллергии на молоко практически ничем не отличаются от любой другой пищевой аллергии. У каждого человека они проявляются по-разному и проще всего их поделить по системам организма.В частных случаях аллергия может проявиться в тяжелой форме: сильный отек гортани, вызывающий удушье, и анафилактический шок. В таких ситуациях необходимо незамедлительно вызвать скорую помощь.Отличия непереносимости и аллергииНесмотря на схожие симптомы непереносимости молока и аллергии со стороны органов ЖКТ, это совершенно разные понятия. Причиной непереносимости становятся сбои в правильном функционировании пищеварительной системы, когда вырабатывается в недостаточном количестве или не вырабатывается вообще фермент лактаза. Именно он разрушает лактозу – молочный сахар. В результате нехватки этого фермента молоко не усваивается и начинает бродить в кишечнике. Именно это вызывает вздутие и боли в животе, тошноту и другие признаки нарушения работы желудочно-кишечного тракта.Аллергия же является следствием реакции иммунной системы организма на белки коровьего молока. Со слов Ксении Пустовой, нутрициолога, практически любой белковый компонент продукта способен вызвать такую реакцию. Основные аллергены практически не теряют свою биологическую активность после кипячения, пастеризации, ультравысокой температурной обработки или сушки. Аллергическую реакцию может вызывать и молоко других млекопитающих: козы, буйвола, верблюда. Все оно имеет примерно один белковый состав и в равной степени является аллергеном. Симптоматика в этом случае будет более разнообразной, чем при непереносимости.Аллергия на молоко у детейРазличные пищевые аллергии, в том числе и на молоко, у детей появляются из-за незрелости кишечника и повышения белковой проницаемости его слизистой оболочки. Как правило, детские аллергии проходят с возрастом. На результат может повлиять соблюдение строгой диеты. В частных случаях аллергия остается с человеком на всю жизнь.ДиагностикаДля начала врач собирает анамнез: необходимо выяснить, есть ли такая же реакция на молочные продукты у ближайших родственников, как именно она проявляется. Для определения конкретного аллергена используются кожные тесты: для этого на кожу капают небольшое количество потенциальных аллергенов и осторожно царапают или прокалывают ее. Если появился волдырь – значит иммунная система дала реакцию. Также в рамках диагностики врачи проводят лабораторные исследования крови, а точнее – определяют антитела к потенциальному аллергену.ЛечениеЛечение основывается на полном прекращении контакта с аллергеном, в случае с молоком – это соблюдение определенной диеты. Разработать ее с учетом особенностей организма может только врач. Он также учтет все сопутствующие заболевания и множество других факторов. Для снятия симптомов приступа аллергии назначают антигистаминные препараты.К какому врачу обращатьсяНепосредственно лечением аллергии занимается врач-аллерголог. При проявлении симптомов необходимо начать именно с него. Сопутствующие осложнения могут лечить и другие специалисты:ПродуктыТак как в основе лечения является исключение аллергена из рациона, некоторые продукты необходимо перестать употреблять совсем.Какие нельзяПросто отказаться от молока и определенного списка продуктов недостаточно. Каждый раз необходимо изучать состав на упаковке, потому что даже в самых неочевидных товарах может использоваться молочный белок. Примерный список запрещенных продуктов:Чем заменить молочные продуктыОтказаться от молочных продуктов полностью может быть психологически тяжело для человека, особенно если аллергия у него не с детства. Но сейчас существует множество продуктов, которыми можно заменить запрещенные как для взрослых, так и для детей.ВзрослымВместо молока животного происхождения можно пить растительное:Полное исключение молока из рациона ведет не только к психологическому дискомфорту, но и снижению поступления в организм полезных веществ. Поэтому помимо замены молока необходимо дополнить свой рацион источниками кальция:А также источниками витамина А:ДетямРекомендации для детей, которые уже питаются обычными продуктами, не отличаются от советов для взрослых. Если же малыш на грудном вскармливании – не рекомендуется его прекращать при симптомах аллергии. Как правило, в этом случае матери советуют придерживаться строгой диеты, то есть именно она должна исключить из своего рациона аллерген, но конечную рекомендацию может дать только врач. Если ребенок с аллергией находится на вскармливании смесями, то ему подбирают специальный состав:Каждая альтернативная смесь полностью сбалансирована по макро- и микроэлементам, поэтому ребенок получает все необходимое для организма.ПрофилактикаСамым лучшим способом профилактики является полное исключение аллергена из своей жизни и внимательное отношения к продуктам со скрытым аллергеном.Чтобы снизить вероятность появления аллергии у детей, беременные должны соблюдать гипоаллергенную диету, избегать стрессов, следить за течением беременности, чтобы не допустить развития различных патологий.

МОСКВА, 4 мар — РИА Новости. Аллергия на молоко появляется по разным причинам и может возникнуть как у ребенка, так и у взрослого. О том, как она проявляется, чем отличается от непереносимости лактозы, какие симптомы и признаки наблюдаются при аллергии и какие продукты придется исключить из рациона – в материале РИА Новости.

Молоко – это полноценный продукт, содержащий легкоусвояемые белки, сбалансированные по аминокислотному составу, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины, а также кальций. Но отдельные его компоненты по-разному влияют на организм. В результате этого и сопутствующих нарушений в работе иммунной системы, а также вследствие других факторов может возникнуть аллергия.

Чрезмерное употребление высокоаллергенных продуктов во время беременности. К ним относятся: арахис, рыба, соя, яйца, коровье молоко, клубника и земляника, цитрусовые и многое другое. Исключать их полностью из рациона не нужно, но ограничить стоит.
Нарушения иммунной системы. У здорового человека иммунная система имеет сбалансированное количество определенных элементов и отлаженный процесс их взаимодействия друг с другом. При внутриутробном развитии иммунной системы может произойти сбой, при котором клетки станут излишне активными, а количество антител будет превышать нормальные значения. Все это может привести к повышенному аллергическому фону, что, в свою очередь, вызовет реакцию на какое-либо вещество, в том числе на компоненты молока.
Несоблюдение гипоаллергенной диеты во время кормления грудью. В период лактации женщине необходимо придерживаться питания, исключающего аллергенные продукты. Некоторые их элементы попадают в материнское молоко менее чем за два часа, а потом в организм ребенка, где в неизмененном виде всасываются в кишечнике. Все это способствует тому, что иммунная система малыша становится наиболее чувствительна к определенному аллергену. Аллергия на молоко (в частности, коровье) может проявиться по этой же причине, особенно если у самой матери к нему низкая толерантность.
Раннее искусственное вскармливание. Несмотря на то, что сейчас существует много различных смесей с полноценным составом, у них отсутствует важная составляющая – антитела. Именно они помогают иммунитету ребенка противостоять различным инфекциям, с которыми сталкивался организм матери. Они создают условия для проникновения потенциальных аллергенов в кровяное русло ребенка. Бывает, что аллергия на молоко в детстве может пройти с возрастом, но иногда она остается на всю жизнь. У взрослых она может проявиться в любой момент из-за сбоя в иммунной системе. Не заметить этого невозможно – даже от самого малого количества молока появляются определенные симптомы.
Гиповитаминозы (приобретенные). В случае дефицита витаминов в организме снижается скорость обменных веществ органов иммунной системы. Чаще всего это приводит к снижению иммунитета, но в ряде случаев может вызвать и обратный эффект, характеризующийся развитием аллергий и аутоиммунных заболеваний.
Патологии органов ЖКТ. Желудочно-кишечный тракт – это условный барьер, который не дает аллергену попадать в организм в том виде, в котором он может нанести вред. При наличии заболеваний органов ЖКТ эти защитные функции нарушаются. Молоко как потенциальный аллерген не подвергается тщательной обработке, а всасывается крупной молекулой, что воспринимается организмом как агрессивный фактор, который необходимо устранить. При повторном контакте с ним воспалительный процесс может начаться даже до его попадания в кровь. При этом у человека возможно появление болей в животе и диареи. Если дополнительным симптомом будет сыпь – это тоже является проявлением аллергии на молоко.
Заболевания печени и желчного пузыря. Печень выделяет в кишечник желчь, которая участвует, в том числе, и в расщеплении жиров молока. Желчный пузырь, в свою очередь, накапливает и концентрирует желчь, которую выделяет в определенную фазу пищеварения, чтобы ускорить процесс расщепления. При нарушении функций этих органов молоко переваривается не полностью и при проникновении в кровь непереваренных молекул может развиться аллергия на этот продукт.


Желудочно-кишечный тракт	боль в животе, вздутие и спазмы; рвота; диарея или запор
Кожа	сыпь; крапивница, отек Квинке; дерматит; зуд; экзема
Дыхательные пути	насморк и чихание; одышка; цианоз; кашель; осиплость голоса; заложенность ушей
Вегетативная система	сердцебиение; учащенное дыхание; головокружение, тошнота и потеря равновесия; потеря сознания

Несмотря на схожие симптомы непереносимости молока и аллергии со стороны органов ЖКТ, это совершенно разные понятия. Причиной непереносимости становятся сбои в правильном функционировании пищеварительной системы, когда вырабатывается в недостаточном количестве или не вырабатывается вообще фермент лактаза. Именно он разрушает лактозу – молочный сахар. В результате нехватки этого фермента молоко не усваивается и начинает бродить в кишечнике. Именно это вызывает вздутие и боли в животе, тошноту и другие признаки нарушения работы желудочно-кишечного тракта.

Аллергия же является следствием реакции иммунной системы организма на белки коровьего молока. Со слов Ксении Пустовой, нутрициолога, практически любой белковый компонент продукта способен вызвать такую реакцию. Основные аллергены практически не теряют свою биологическую активность после кипячения, пастеризации, ультравысокой температурной обработки или сушки. Аллергическую реакцию может вызывать и молоко других млекопитающих: козы, буйвола, верблюда. Все оно имеет примерно один белковый состав и в равной степени является аллергеном. Симптоматика в этом случае будет более разнообразной, чем при непереносимости.

Различные пищевые аллергии, в том числе и на молоко, у детей появляются из-за незрелости кишечника и повышения белковой проницаемости его слизистой оболочки. Как правило, детские аллергии проходят с возрастом. На результат может повлиять соблюдение строгой диеты. В частных случаях аллергия остается с человеком на всю жизнь.

«Симптомы, которые могут возникнуть у новорожденного, зачастую недостаточно специфичны и не проявляют характера определенной патологии. Это могут быть обильные срыгивания, рвота после кормления продуктом с аллергеном, колики, функциональные запоры. Если ребенок отказывается от продукта или проявляет беспокойство после еды – это также может быть показателем аллергической реакции», – дополнила Ксения Пустовая.

Для начала врач собирает анамнез: необходимо выяснить, есть ли такая же реакция на молочные продукты у ближайших родственников, как именно она проявляется. Для определения конкретного аллергена используются кожные тесты: для этого на кожу капают небольшое количество потенциальных аллергенов и осторожно царапают или прокалывают ее. Если появился волдырь – значит иммунная система дала реакцию. Также в рамках диагностики врачи проводят лабораторные исследования крови, а точнее – определяют антитела к потенциальному аллергену.

Лечение основывается на полном прекращении контакта с аллергеном, в случае с молоком – это соблюдение определенной диеты. Разработать ее с учетом особенностей организма может только врач. Он также учтет все сопутствующие заболевания и множество других факторов. Для снятия симптомов приступа аллергии назначают антигистаминные препараты.

Просто отказаться от молока и определенного списка продуктов недостаточно. Каждый раз необходимо изучать состав на упаковке, потому что даже в самых неочевидных товарах может использоваться молочный белок. Примерный список запрещенных продуктов:


Супы	Супы-пюре и на молочной основе, рекомендуется внимательно изучать упаковки супов быстрого приготовления.
Гарниры	Картофельное пюре на молочной или сливочной основе, гарниры со сливочным маслом, макароны с сыром и т.д.
Белок	В зависимости от аллергена, врач может запретить говядину. Нельзя употреблять мясо, рыбу и морепродукты в панировке, со сливочными соусами, омлеты.
Овощи	Блюда из овощей с добавлением сливок, молока или сливочного масла.
Хлебобулочные изделия	Пончики, оладьи, бисквитные рулеты, блины, вафли, сухое печенье, сдобные сухари и другая выпечка, в приготовлении которой используется молоко, а также молочные начинки (творог, сыр и т. д.).
Крупы	Каши на молоке или с добавлением сливочного масла, уделить внимание составу каш быстрого приготовления.
Жиры	Сливочное масло, сливки и сливочные соусы, майонез, маргарин и т.д.
Сладости	Торты, молочный шоколад, печенье, пудинги, мороженое, щербеты, йогурты и десертные творожки, сухие смеси для выпечки и все десерты, содержащие молочные компоненты.
Напитки	Молочные коктейли, какао и другие напитки, в составе которых есть молоко, сливки или которые готовятся на их основе.

Отказаться от молочных продуктов полностью может быть психологически тяжело для человека, особенно если аллергия у него не с детства. Но сейчас существует множество продуктов, которыми можно заменить запрещенные как для взрослых, так и для детей.

Миндальное. В чистом виде его практически не употребляют, а как правило добавляют в напитки и блюда. При этом не стоит забывать, что сам миндаль является сильным аллергеном и сначала необходимо убедиться, что он не вызывает реакцию.

Полное исключение молока из рациона ведет не только к психологическому дискомфорту, но и снижению поступления в организм полезных веществ. Поэтому помимо замены молока необходимо дополнить свой рацион источниками кальция:

Рекомендации для детей, которые уже питаются обычными продуктами, не отличаются от советов для взрослых. Если же малыш на грудном вскармливании – не рекомендуется его прекращать при симптомах аллергии. Как правило, в этом случае матери советуют придерживаться строгой диеты, то есть именно она должна исключить из своего рациона аллерген, но конечную рекомендацию может дать только врач.

Во время вашего приема ваш аллерголог соберет подробный анамнез, в том числе спросит, что вы ели, какие симптомы у вас были, как долго длились симптомы и что вы делали для их облегчения. Наиболее распространенными тестами на аллергию являются кожная проба или анализ крови; оба ищут наличие антител иммуноглобулина Е (IgE), которые развиваются, когда ваш организм подвергается воздействию вещества, к которому он чувствителен. Эти антитела вызывают высвобождение химических веществ, вызывающих аллергические симптомы.

При кожном прик-тесте жидкость, содержащую молоко или экстракт молочного белка, помещают на предплечье или спину. Ваша кожа прокалывается маленьким стерильным зондом, позволяя жидкости просачиваться в кожу. Если у вас появляется выпуклый красноватый рубец, обычно в течение 15–20 минут, это может указывать на аллергию. В анализе крови образец крови проверяется на наличие антител IgE. Результаты сообщаются в виде числового значения.

Исследования показывают, что некоторые типы молочных белков (казеин и два белка, содержащиеся в сыворотке, альфа-лактальбумин и бета-лактальбумин) чаще вызывают серьезные реакции. Более новый тип анализа крови, известный как компонентный тест, может помочь аллергологу определить риск серьезной реакции путем поиска аллергии на эти конкретные белки.

Ваш аллерголог может назначить еще один тест – оральную пищевую пробу. Под наблюдением врача вы съедите небольшое количество вещества, содержащего молоко или сухое молоко, чтобы увидеть, не разовьется ли реакция. Из-за вероятности того, что реакция может быть серьезной, этот тест проводится в кабинете вашего аллерголога или в центре пищевых проблем с оборудованием для неотложной помощи и лекарствами под рукой.

Избегание употребления молока или продуктов, содержащих молочные продукты, — единственный способ справиться с аллергией на молоко. Люди, страдающие аллергией на молоко, и родители детей, страдающих этой аллергией, должны очень внимательно читать этикетки с ингредиентами.

Молоко является одним из восьми аллергенов с особыми требованиями к маркировке в соответствии с Законом о маркировке пищевых аллергенов и защите прав потребителей от 2004 года. Этот закон требует, чтобы производители упакованных пищевых продуктов, продаваемых в США и содержащих молоко в качестве ингредиента, указывали наличие молока или молока. продукты, понятным языком, на этикетке с ингредиентами.

Молочный белок бывает двух основных видов — казеин и сыворотка. Казеин, «твердая» часть молока, составляет около 80 процентов молочного белка. Сывороточные белки, содержащиеся в жидкой части молока, составляют остальные 20 процентов. Молочные белки содержатся во многих продуктах, в том числе во всех молочных продуктах, и во многих местах, где их нельзя было ожидать. Например, некоторые консервы из тунца, колбасы, мясо и другие немолочные продукты могут содержать казеин. Смеси напитков, а также напитки для бодибилдинга и энергетики обычно содержат сыворотку. Молочный белок также был обнаружен в некоторых жевательных резинках.

Некоторые компании могут добровольно включать информацию о том, что их пищевые продукты «могут содержать следы молока» или что они произведены на предприятии, которое также перерабатывает молоко, хотя такие консультативные заявления не требуются по закону.

Аллергия на пищу (включая молоко) является наиболее распространенной причиной анафилаксии , потенциально опасной для жизни аллергической реакции. Симптомы включают отек дыхательных путей, нарушение способности дышать и внезапное падение артериального давления, вызывающее головокружение и обмороки. Аллерголог посоветует пациентам с пищевой аллергией носить с собой автоинжектор, содержащий эпинефрин (адреналин), который является единственным средством для лечения анафилактического шока, и научит пациента, как им пользоваться. Если у ребенка аллергия, учителя и воспитатели также должны быть осведомлены о его или ее состоянии.

Некоторые люди с этой аллергией могут переносить продукты, содержащие сильно подогретое молоко, например запеченные маффины. Тем не менее, люди с аллергией на молочный белок должны проконсультироваться с аллергологом, прежде чем решить, следует ли им полностью избегать молока и других молочных продуктов.

Молоко — довольно простой ингредиент для замены в рецептах. Большинство рецептов, требующих молока, могут быть столь же успешными, если заменить их водой, соком, соевым или рисовым молоком. Если у вашего ребенка аллергия на молоко, поговорите со своим педиатром о том, какую смесь использовать. Часто при аллергии на молоко у младенцев рекомендуют смесь с высоким содержанием гидролизата или смесь с гидролизатом казеина, поскольку белки в этих смесях сильно расщеплены. В качестве альтернативы врач вашего ребенка может порекомендовать смесь на основе сои.

Люди с аллергией на молоко или молочные продукты испытывают симптомы, потому что их The immune system plays a role in the control of cancer and other diseases, but also is the culprit in the phenomena of allergies, hypersensitivity and the rejection of transplanted organs, tissues and medical implants."}" data-sheets-userformat="{"2":8963,"3":{"1":0},"4":[null,2,16777215],"11":4,"12":0,"16":10}">The immune system is a collection of cells and proteins that works to protect the body from potentially harmful, infectious microorganisms (microscopic life-forms), such as bacteria, viruses and fungi. The immune system plays a role in the control of cancer and other diseases, but also is the culprit in the phenomena of allergies, hypersensitivity and the rejection of transplanted organs, tissues and medical implants.</span>» rel=»tooltip»> иммунная система реагирует так, как будто молоко и другие молочные продукты являются опасными захватчиками. Эта реакция может вызвать крапивницу, расстройство желудка, рвоту, кровавый стул и даже анафилактический шок — опасную для жизни аллергическую реакцию.

Лица с непереносимостью лактозы не могут переваривать сахар в молоке (лактозу) из-за дефицита лактазы, фермента, вырабатываемого клетками слизистой оболочки тонкой кишки. Лактаза необходима для метаболизма лактозы. Отсутствие этого фермента, которое иногда может быть временным из-за инфекции, вызывает такие симптомы, как газы в животе, диарея или спазмы в животе.

Если у вас возникли проблемы с пищеварением после употребления молочных продуктов, попробуйте следить за своим питанием и следить за тем, как ваш организм реагирует на продукты, которые вы потребляете. Вы также можете попробовать временно исключить молочные продукты — например, молоко, сыр и йогурт — из своего рациона и посмотреть, улучшатся ли ваши симптомы. Сообщите о результатах своему аллергологу, который может провести тестирование — обычно кожное тестирование — для подтверждения диагноза.

Аллергия на молоко является одним из наиболее распространенных видов пищевой аллергии. Ваша иммунная система чрезмерно реагирует на один или несколько белков в молоке, которое вы проглотили (съели или выпили). Коровье молоко является наиболее распространенной причиной аллергии на молоко. Однако другие виды животного молока, в том числе козье и овечье молоко, могут вызвать реакцию вашей иммунной системы.

Аллергия на молоко может быть смертельной. Если у вас есть симптомы тяжелой аллергической реакции, такие как затрудненное дыхание, позвоните по телефону 911 (или по местному номеру службы экстренной помощи) или немедленно обратитесь в ближайшее отделение неотложной помощи (ER).

Аллергия на молоко может возникнуть у любого человека в любом возрасте. Тем не менее, это чаще встречается у детей до 16 лет. Многие дети с аллергией на молоко перерастают ее. Почти все дети с непереносимостью молочного белка перерастают эти симптомы.

Если у вас аллергия на молоко, ваш организм вырабатывает иммуноглобулин E (IgE) после первого контакта с молоком. IgE — это антитела, которые вырабатывает ваша иммунная система. Ваше тело вырабатывает множество различных типов IgE, которые нацелены на определенные виды аллергенов. Антитела IgE связываются с тучными клетками (клетки аллергии) в вашей коже, дыхательных путях (дыхательных путях) и сердечно-сосудистой системе. Когда они сталкиваются с молочными белками, они выделяют гистамин. Гистамин — это то, что вызывает симптомы аллергии.

Молоко является одним из наиболее распространенных триггеров не-IgE-реакции у младенцев. Большинство пищевых аллергий, не связанных с IgE, включая молоко, не опасны для жизни. Реакции могут включать непереносимость молочного белка.

Казеин . Казеин (kay-SEEN) является побочным продуктом молока, когда оно портится и становится твердым (сворачивается). Вы также можете найти его в сыре и йогурте. Он составляет около 80% белка в молоке и придает молоку белый цвет.

Если у вас есть симптомы аллергии на молоко, обратитесь к врачу. Они могут направить вас к аллергологу. Аллерголог — это медицинский работник, который специализируется на аллергиях. Они могут помочь вам диагностировать аллергию на молоко с помощью тестирования.

Во время анализа крови ваш аллерголог будет использовать тонкую иглу (чуть меньше размера стандартной серьги), чтобы взять небольшое количество крови из вены на вашей руке. Образец крови отправляется в лабораторию. Лаборатория добавляет молочные белки в образец крови и измеряет в нем уровень антител IgE.

Ваш аллерголог с помощью тонкой иглы (ланцета) проколет кожу небольшим количеством жидкости, содержащей молочные белки. Ланцет не проникнет глубоко в кожу. Вы почувствуете только крошечный щипок, и у вас не будет кровотечения.

Некоторые аллергологи могут использовать другой метод кожных проб. Они помещают каплю жидких молочных белков на кожу. Затем они используют ланцет, чтобы слегка поцарапать кожу. Капли попадут на кожу через царапину. Вы почувствуете лишь легкий дискомфорт и не будете кровоточить.

В дополнение к молочным аллергенам аллерголог проведет положительный и отрицательный контроль на вашей коже. Элементы управления помогают аллергологу сравнивать реакции. Положительный контроль обычно содержит раствор гистамина, который вызывает зуд и повышенную реакцию кожи в течение нескольких минут. Отрицательный контроль обычно содержит физиологический раствор, который не вызывает реакции.

Для окончательной диагностики аллергии на молоко ваш аллерголог может порекомендовать ступенчатую пероральную провокацию (пищевая провокация). Это может быть необходимо, если ваша история пищевой аллергии и анализы не совпадают.

Вы выпьете небольшое количество молока во время поэтапного орального испытания. Затем ваш аллерголог понаблюдает за вами, чтобы увидеть, развивается ли реакция. Вы можете постепенно глотать больше молока, чтобы увидеть, как на это отреагирует ваш организм.

Если у вас аллергия на молоко, единственный способ предотвратить реакцию — избегать употребления молока и продуктов, содержащих молоко. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) требует, чтобы все производители продуктов питания четко перечисляли все распространенные пищевые аллергены на этикетках продуктов питания.

Вы также должны знать, что некоторые продукты, не содержащие молока, могут перерабатываться на тех же мощностях, что и молочные продукты. Ищите этикетки с надписью «Сделано на предприятии, перерабатывающем молоко» или «Изготовлено на оборудовании, совместно используемом с молоком».

Поскольку многие дети перерастают аллергию на молоко, лечение этого конкретного пищевого аллергена часто не требуется. Если кажется, что ваш ребенок не перерастает свою аллергию, поговорите с аллергологом о методах пищевой десенсибилизации, таких как оральная иммунотерапия (ОИТ).

Для многих людей молоко и молочные продукты являются важными источниками витаминов и питательных веществ, таких как витамин D и кальций. Если у вас аллергия на молоко, важно есть другие продукты, богатые этими витаминами и питательными веществами, такие как шпинат и брокколи.

Если у вас аллергия на молоко, медицинский работник должен выписать вам автоинжектор адреналина (EpiPen®). Эпинефрин быстро устраняет симптомы анафилаксии. Поставщик объяснит, когда и как использовать это устройство. Вы должны всегда носить с собой инъектор адреналина.

Лучший способ предотвратить аллергическую реакцию на молоко — строго избегать употребления молока в пищевых продуктах и напитках. Проверяйте этикетки ингредиентов на всех упакованных продуктах. Если вы не уверены, содержит ли продукт молоко, избегайте его, пока не получите подтверждение от производителя.

Жизнь с аллергией на молоко или рождение ребенка с аллергией на молоко может быть сложной задачей. Симптомы могут варьироваться от легких до тяжелых, и невозможно предсказать, как отреагирует ваше тело. Если раньше у вас была легкая аллергическая реакция на молоко, это не означает, что в будущем контакт с молоком будет легким — он может быть тяжелым. Если у вас была тяжелая аллергическая реакция на молоко, у вас больше риск повторения тяжелой реакции на молоко в будущем.

Младенцы и маленькие дети могут перерасти аллергию на молоко по мере развития их пищеварительной системы. Ежегодно посещайте аллерголога, чтобы проверить, перерастает ли ваш ребенок аллергию на молоко. Лечение доступно для избранных людей с аллергией на молоко.

Непереносимость лактозы (молочная непереносимость) – это неспособность переваривать лактозу. Лактоза — это сахар, который содержится во многих молочных продуктах. Непереносимость лактозы вызывает вздутие живота, судороги и диарею после еды или питья продуктов, содержащих лактозу. Это чаще встречается у взрослых, чем у младенцев и маленьких детей.

Аллергия на молоко — это чрезмерная реакция иммунной системы на один или несколько белков молока. Обычно имеет более серьезные симптомы, чем непереносимость лактозы. Аллергия на молоко чаще встречается у младенцев и детей младшего возраста.

Наиболее распространенным тестом на непереносимость молочных продуктов является водородный дыхательный тест. Водородный дыхательный тест измеряет уровень газообразного водорода, когда вы выдыхаете (выдыхаете). Непереносимость лактозы вызывает аномальные уровни водорода в кишечнике, которые измеряет тест.

ПЕЧЕМ ХЛЕБ ДОМА

Аллергия на молоко симптомы: Медсовет для врачей | Remedium.ru

Раздел для практикующего врача аллерголога

Последние статьи

Онлайн-спецпроект «Вместе – против ОРВИ!»

Характеристика профиля личности и приверженность к терапии как факторы прогноза компенсации сахарного диабета 1-го типа у подростков

Топическая антибактериальная терапия перфоративных отитов в пандемию COVID-19

Лекция: Нереспираторные осложнения COVID у детей

Факторы риска развития асфиксии при рождении

Алгоритмы диагностики и лечения хронического тонзиллита

Подписка Онлайн

Раздел для практикующего врача аллерголога

Последние статьи

Онлайн-спецпроект «Вместе – против ОРВИ!»

Характеристика профиля личности и приверженность к терапии как факторы прогноза компенсации сахарного диабета 1-го типа у подростков

Топическая антибактериальная терапия перфоративных отитов в пандемию COVID-19

Лекция: Нереспираторные осложнения COVID у детей

Факторы риска развития асфиксии при рождении

Алгоритмы диагностики и лечения хронического тонзиллита

Подписка Онлайн

Разработанный учеными Московского Политеха экзоскелет планируют запустить на рынок в 2024 году

В Подмосковье начнется производство импортозамещающих гормональных препаратов

ВСП приступил к подготовке резолюции XIII Всероссийского конгресса пациентов

Онлайн-спецпроект «Вместе – против ОРВИ!»

Характеристика профиля личности и приверженность к терапии как факторы прогноза компенсации сахарного диабета 1-го типа у подростков

Топическая антибактериальная терапия перфоративных отитов в пандемию COVID-19

Открытие конкурентов рядом с аптечной организацией

Отпуск сразу большого количества упаковок ОТС-препарата

Душно в торговом зале аптеки – улучшение условий труда в такой ситуации

как проявляется, симптомы и лечение

Аллергия на молоко

Причины и факторы риска

Симптомы и как проявляется

Отличия непереносимости и аллергии

Аллергия на молоко у детей

Диагностика

Лечение

К какому врачу обращаться

Продукты

Какие нельзя

Чем заменить молочные продукты

Взрослым

Профилактика

Аллергия на молоко | Причины, симптомы и лечение

Симптомы

Диагностика

Ведение и лечение

Аллергия на молоко или непереносимость лактозы?

Причины, симптомы, диагностика и лечение

Обзор

Что такое аллергия на молоко?

На кого влияет аллергия на молоко?

Насколько распространена аллергия на молоко?

Как аллергия на молоко влияет на мой организм?

Почему у меня вдруг появилась аллергия на молоко?

Симптомы и причины

Как выглядит аллергия на молоко?

Что вызывает аллергию на молоко?

Является ли аллергия на молоко заразной?

Диагностика и тесты

Откуда вы знаете, что у вас аллергия на молоко?

Какие анализы будут проводиться для диагностики аллергии на молоко?

Анализ крови

Прик-тест (царапина) кожи

Ступенчатая пероральная провокация

Управление и лечение

Как лечить аллергию на молоко?

Какие продукты и напитки следует избегать, если у меня аллергия на молоко?

Как я могу получать витамины и питательные вещества, если я не пью молоко?

Какие лекарства используются для лечения аллергии на молоко?

Каковы побочные эффекты инъекций адреналина?

Как скоро после лечения мне станет лучше?

Профилактика

Как предотвратить аллергию на молоко?

Перспективы/прогноз

Чего мне ожидать, если у меня аллергия на молоко?

Жить с

Как позаботиться о себе, если у меня аллергия на молоко?

Когда мне следует обратиться к поставщику медицинских услуг?

Когда мне следует обратиться в отделение неотложной помощи?

Какие вопросы я должен задать поставщику медицинских услуг?

Часто задаваемые вопросы

Является ли аллергия на молоко такой же, как непереносимость лактозы?

Как проверить непереносимость молочных продуктов?