Аллергия на материнское молоко: Как питаться кормящей маме, если у ребенка пищевая аллергия возникла на грудном вскармливании

Содержание

Пищевая аллергия у детей на грудное молоко и детское питание: диета, лечение

В первый год ключевым аллергеном выступает коровье или козье молоко, реже это могут быть продукты прикорма. Первые симптомы пищевой аллергии крайне редко возникают у новорожденных, чаще всего реакции появляются после введения в рацион новых продуктов — детского молочка или продуктов прикорма. Ключевое направление в терапии — диета с полным исключением аллергенных продуктов, вызывающих реакции иммунной системы с проявлениями на коже или со стороны других органов и систем.

У кого чаще бывают пищевые аллергические реакции?

Учеными уже доказана наследственная предрасположенность к аллергическим реакциям. Поэтому педиатры и аллергологи чаще наблюдают нежелательные реакции у новорожденных или грудничков, чьи родители, родные старшие братья или сестры страдают различными формами аллергии (не обязательно пищевой, хотя чаще всего возникают именно реакции на продукты или пыльцу).

 

  • Есть данные, что при наличии аллергических реакций у одного родителя вероятность возникновения патологии у малыша колеблется в пределах 20–40%.
  • При наличии разных вариантов аллергии (на пищу, пыльцу, лекарства и т.д.) у мамы с папой риск наследования патологии ребенком повышается до 60–80%.
  • Даже при отсутствии каких-либо аллергических реакций у родителей и близких родственников все равно остается определенная вероятность формирования аллергии у ребенка. Она составляет около 10–15%.

По наследству передается только склонность к развитию аллергических реакций. Поэтому не обязательно реакции будут на те же продукты питания. Многое зависит от самого организма и активности иммунной системы, структуры аллергена, его количества и длительности контакта с организмом, возраста, когда аллерген впервые попал в организм ребенка.

Продукты детского питания, которые чаще всего провоцируют аллергию

Есть целый ряд продуктов, которые чаще всего провоцируют симптомы пищевой аллергии на лице и теле малышей. Это так называемая большая восьмерка аллергенов:

1. коровье и козье молоко;
2. рыба;
3. куриное яйцо;
4. морепродукты;
5. арахис;
6. пшеница;
7. орехи;
8. соя.

Белки коровьего молока: почему они аллергенны

Один из самых опасных аллергенов для детей первого года жизни — это белки коровьего или козьего молока. Именно на этот компонент чаще всего у малыша возникают аллергические реакции с проявлениями в виде высыпаний на лице и теле. Важно подчеркнуть и тот факт, что реакции возможны не только при употреблении самого молока. Малыш может отреагировать на различные комбинированные блюда, в которые входит молоко (даже в незначительном объеме).

Наиболее серьезной будет ситуация, если малыш на первом году жизни получает цельное коровье или козье молоко в качестве продукта прикорма или основного питания. Реакции могут возникать достаточно быстро: появляется краснота щек и кожи на теле, шершавые участки на плечах и бедрах. Еще опаснее, если возникают реакции «немедленного типа» в форме крапивницы, отека Квинке. Они могут развиваться буквально в течение нескольких минут.

Основные проявления в ответ на пищевые аллергены

Ключевые проявления пищевой аллергии у детей первого года жизни следующие:

 

  • Сыпь на коже, пятна с шелушением, сухостью кожи или трещинами и мокнутием.
  • Нарушения пищеварения с появлением боли в животе, метеоризма, обильных частых срыгиваний, диареи или запора, примеси крови в кале.
  • Крапивница.

Как лечить пищевую аллергию в первый год жизни?

При появлении любых симптомов, похожих на аллергию, необходимо обратиться к педиатру или детскому аллергологу. Врач проведет осмотр, назначит ряд анализов, чтобы уточнить диагноз, а затем даст ряд рекомендаций. Основа лечения — полное устранение аллергена из питания, коррекция диеты ребенка. Прежде всего исключается цельное коровье молоко и любые продукты на его основе до годовалого возраста. Это молочные смеси, каши и пюре, содержащие молоко, сливки.

При подборе питания детей-аллергиков важно учитывать определенные нюансы:

 

  • При аллергии на коровье молоко необходимо исключать и козье, верблюжье и т. д. Это исключает риск перекрестных реакций.
  • Не стоит заменять молоко животных растительными аналогами: соевое, миндальное, рисовое и другие виды «молока» не являются молоком и не относятся к продуктам, адаптированным для детей раннего возраста. Кроме того, они тоже аллергенны.
  • Дополнительно к коррекции питания врач может назначить лекарственные препараты — антигистаминные, сорбенты, противовоспалительные средства.

Профилактика пищевой аллергии на первом году жизни

Основа здоровья иммунной системы — длительное грудное вскармливание. Иммунная система закладывается еще внутриутробно, но затем наиболее напряженно работает на первом году жизни, сталкиваясь с различными факторами внешней среды и обучаясь правильным, адекватным реакциям на раздражители. Именно первый год — самый ответственный и сложный, когда особенно велики риски проблем и негативных реакций на пищу и другие раздражители.

При грудном вскармливании малыш получает не только нужные ему питательные вещества, но и витамины, минералы, необходимые для формирования иммунитета, а также иммуноглобулины, дополнительные факторы защиты, которые помогают справиться с инфекциями и чужеродными веществами. Это помогает снизить риск развития аллергии даже у тех детей, которые имеют наследственную предрасположенность к ней. В грудном молоке в очень небольших количествах содержатся белки из съеденной матерью пищи. Это помогает знакомить ребенка с новыми компонентами питания, тренируя иммунную систему.

Также важно, чтобы пищеварительная система работала нормально, своевременно заселялась полезными бактериями, способствующими правильному развитию иммунитета. Особенно важно достаточное количество бифидо- и лактобактерий. Становление нормальной микрофлоры не только помогает в полноценном усвоении пищи, но и эффективно в предупреждении аллергии.

Для профилактики аллергии рекомендуются определенные ограничения в питании мамы. Они не жесткие. Потребление цельного коровьего молока и кисломолочных продуктов следует ограничить до 700 мл в сутки, а такие продукты, как сливки и сгущенное молоко, лучше исключить из рациона вообще. Но важно, чтобы кормящая мама питалась сбалансированно, полноценно и разнообразно, чтобы можно было обеспечить потребности малыша.

Возможна ли аллергия на грудное молоко?

Молоко мамы — идеальная пища для ребенка, аллергии на него не бывает. В редких случаях могут возникать негативные реакции в ответ на продукты, которые употребляет кормящая мать. Происходит это тогда, когда мама употребляет в пищу слишком много продуктов с высоким аллергизирующим потенциалом. Они могут проникать в грудное молоко в количествах, способных вызвать аллергию у ребенка. Поэтому диета кормящей женщины должна быть разнообразной, но при этом нужно ограничивать количество продуктов, которые относятся к высокоаллергенным. Обращение к педиатру поможет получить более детальную информацию по организации питания кормящей мамы с учетом индивидуальных особенностей ребенка.

Список литературы

  • 1. Пищевая аллергия. Клинические рекомендации, 2018.
  • 2. Введение прикорма и пищевая аллергия: новые исследования и современные клинические рекомендации. Л. С. Намазова-Баранова, Е. А. Вишнёва, Л. Р. Селимзянова, С. Г. Макарова, А. А. Алексеева.
  • 3. Аллергия к белкам коровьего молока у детей. Клинические рекомендации, 2018.
  • Врач-педиатр
  • Занимается патофизиологией, иммунологией, вопросами питания детей и взрослых
  • Закончила курс по ГВ от ВОЗ/ЮНИСЕФ, преподавала в ВолГМУ, кафедра Патофизиологии с курсом иммунологии, аллергологии

Другие
статьи автора

Аллергия при грудном вскармливании | Nutrilak


12.09.2021


Время на чтение: 6 мин



08.09.2021

Завтрак: каша овсяная, компот из яблок, печенье “Мария”.  

Обед: Котлета куриная, рис, огурец свежий. Чай. Груша.

Ужин: Напиток Nutrima Фемилак, хлебцы гречневые.

и Самый счастливый малыш в квартале . Его знаменитые книги и видео с тех пор стали стандартной педиатрической практикой, переведены более чем на 20 языков и помогли миллионам родителей. Знаковые методы доктора Карпа, в том числе 5 S и для успокоения младенцев, помогают родителям понять и заботиться о своих детях, а также облегчить стрессовые ситуации, такие как усталость новоиспеченных родителей, детский плач и истерики малышей.

Посмотреть больше сообщений с тегами,
грудное вскармливание

Есть вопросы о продукте Happyest Baby? Наши консультанты будут рады
помощь! Свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Отказ от ответственности: информация на нашем сайте НЕ является медицинской консультацией для какого-либо конкретного лица или
состояние. Это предназначено только как общая информация. Если у вас есть какие-либо медицинские вопросы и опасения по поводу вашего ребенка или
самостоятельно, обратитесь к своему поставщику медицинских услуг.

Ваш ребенок реагирует на грудное молоко?

Время считывания: 8 минут

Что мне следует знать об аллергии или непереносимости у моего ребенка, находящегося на грудном вскармливании?

  • Узнать разницу между аллергией и пищевой непереносимостью или чувствительностью

  • Знать признаки и симптомы пищевой аллергии или непереносимости у детей, находящихся на грудном вскармливании непереносимость

  • Как контролировать потребление пищи, чтобы облегчить симптомы у ребенка

Грудное молоко невероятно: оно представляет собой полноценную форму питания для младенцев и предлагает ряд преимуществ для здоровья, роста, иммунитета и развития.1 Питательные вещества в грудном молоке поступают непосредственно из того, что циркулирует в вашей крови, то есть что питательные вещества и соединения, которые вы поглощаете из пищи, которую вы едите, затем передаются вашему ребенку.

Хотя настоящая аллергия или реакция на что-то в материнском молоке редко встречается у детей, небольшой процент матерей замечают разницу в симптомах или поведении своих детей после употребления определенных продуктов.

В чем разница между аллергией и непереносимостью или чувствительностью?

Иногда эти термины используются взаимозаменяемо, но аллергия и непереносимость/чувствительность очень разные. По данным Американской академии аллергии, астмы и иммунологии (AAAI), аллергия возникает, когда иммунная система реагирует на пищу, тогда как непереносимость возникает во время пищеварения.2

Аллергия обычно имеет более тяжелые симптомы, часто вызывая кожные реакции или затрудненное дыхание. . Пищевая непереносимость возникает, когда нам трудно переваривать пищу, что часто приводит к желудочно-кишечным симптомам.

При аллергии вызывающую ее пищу часто необходимо полностью исключить из рациона, чтобы избежать симптомов.

Пищевая непереносимость, однако, может позволить съесть небольшое количество вызывающей раздражение пищи без каких-либо реакций. Это «пороговое» количество: наименьшее количество пищи, которое вы можете съесть без симптомов.

Подробнее: Основные аллергены: во время беременности и кормления грудью

Какие продукты могут вызывать аллергическую реакцию?

Обычно к пищевым аллергенам относятся коровье молоко, соя, яйца, арахис, пшеница, лесные орехи, рыба и моллюски.3 

Наиболее распространенными аллергенами у детей являются арахис, молоко, лесные орехи и моллюски.4,5

Каковы симптомы пищевой аллергии у детей?

Пищевая аллергия поражает около 7,6% детей в Соединенных Штатах.4

Наиболее распространенными симптомами аллергии у младенцев, находящихся на грудном вскармливании, являются экзема (чешуйчатая, красная сыпь на коже) и стул с примесью крови (без других признаков заболевания). . Вы также можете заметить крапивницу, свистящее дыхание или другие проблемы с дыханием, заложенность носа, отек части тела (язык, губы, лицо), стеснение в горле, бледность кожи, рвоту или диарею. 6

Если вы заметили какие-либо из этих симптомов, обязательно немедленно позвоните педиатру. Хотя вы, вероятно, можете справиться с большинством пищевых аллергий у вашего ребенка на грудном вскармливании, изменив свой рацион, в некоторых случаях может потребоваться использование гипоаллергенной смеси.

Вот несколько советов по устранению газообразования у детей, находящихся на грудном вскармливании

Какие продукты могут вызывать пищевую непереносимость или реакцию чувствительности?

Возможно, вы слышали, что употребление в пищу продуктов, вызывающих газообразование, также вызывает желудочно-кишечные расстройства у вашего ребенка, или что употребление в пищу таких продуктов, как лук, чеснок и овощи семейства крестоцветных, вызывает колики. Хотя достоверных данных, подтверждающих такую ​​связь, нет, некоторые матери замечают, что определенные продукты делают их детей более капризными, чем обычно. Это может быть пищевая непереносимость или чувствительность.

Существует гораздо более широкий спектр продуктов, которые могут вызвать реакцию пищевой непереносимости; но важно отметить, что пищевая непереносимость у детей встречается гораздо реже, чем пищевая аллергия.

Пищевые продукты, которые могут вызывать реакции, включают: фруктозу, лактозу и другие FODMAP (легко ферментируемые углеводы, содержащиеся в различных продуктах), пшеницу, гистамин (часто содержащийся в переработанном мясе, сырах и некоторых продуктах) и пищевые добавки.7

Каковы симптомы пищевой непереносимости у детей?

Наиболее распространенным симптомом пищевой чувствительности у младенцев является изменение характера их стула. Повышенное газообразование, вздутие живота, диарея или запор, суетливость после еды, слизь в стуле или чрезмерный плач могут указывать на то, что ребенок плохо переносит пищу, которую вы едите.

Обратите внимание: если у вашего малыша чрезмерный плач, который продолжается ежедневно и длится в течение длительного времени, это может указывать на колики, а не на чувствительность к еде. 8 Обсудите эту возможность со своим педиатром.

Подробнее: Как справиться с коликами у младенцев

Что мне делать, если мой ребенок реагирует на что-то в моем рационе?

Конечной целью является выяснить, какая пища влияет на вашего ребенка. Элиминационная диета может помочь определить, какая пища может вызывать аллергию или пищевую чувствительность.

Если вы планируете попробовать элиминационную диету, особенно элиминационную, состоящую из нескольких продуктов, обязательно проконсультируйтесь с зарегистрированным диетологом.  Это поможет убедиться, что вы по-прежнему получаете все необходимое вам и вашему ребенку питание, а также поможет найти скрытые источники аллергенов. Такие продукты, как молоко, соя и кукуруза, могут прятаться во всевозможных неприятных местах.

Важно снова добавить продукт в свой рацион, если в течение нескольких недель после его исключения симптомы у вашего ребенка не улучшаются. Если симптомы вашего ребенка не улучшились, вполне вероятно, что еда не виновата.

Наши эксперты по программе Happy Baby являются зарегистрированными диетологами и специалистами по грудному вскармливанию. Они могут помочь вам в достижении ваших целей в области грудного вскармливания, при этом вы и ваш ребенок будете счастливы и здоровы. Пообщайтесь с ними прямо сейчас!

Пытаетесь понять, что есть, и при этом избавиться от всех аллергенов? Ознакомьтесь с этим планом питания для питания без аллергенов.

Помогает ли грудное вскармливание защитить от аллергии?

Хотя необходимы дополнительные исследования, некоторые исследования показали, что исключительно грудное вскармливание в течение как минимум четырех месяцев может помочь снизить риск и тяжесть пищевых аллергий даже в семьях, в которых они были в анамнезе.11,12

Итак, если ваш у маленького ребенка рано проявляется непереносимость или аллергия, знайте, что это может пройти само по себе до того, как ему исполнится год, и что продолжение грудного вскармливания может помочь защититься от аллергии в дальнейшем.

Что делать, если ребенок реагирует на мое грудное молоко?

Обратитесь к педиатру

Приведите ребенка на осмотр. Вы захотите исключить любые другие причины ее симптомов, проверить рост ребенка и прибавку в весе, а также убедиться, что ребенок не теряет слишком много крови, если у вашего малыша стул с кровью. Ваш врач также может обсудить возможность подтверждения наличия аллергии с помощью кожного прик-теста.

Если у вашего ребенка диагностирована пищевая аллергия, не забудьте спросить о повторном введении пищи позже. Большинство детей перерастают пищевую аллергию, иногда к своему первому дню рождения.

Ведите дневник питания и симптомов

Мы знаем, что в первые несколько месяцев трудно найти время, чтобы поесть, не говоря уже о том, чтобы записывать, что попало вам в рот, но отслеживать потребление вместе с симптомами вашего ребенка — это хороший способ чтобы пролить свет на любые возможные реакции.

Просто помните, что пища, которую мы едим, может оставаться в нашем организме в течение длительного периода времени. Таким образом, хотя дневник может быть полезен для точного определения появления симптомов, когда вы впервые едите вызывающую раздражение пищу, знайте, что симптомы у вашего ребенка могут сохраняться в течение нескольких дней, даже если вы больше не едите эту конкретную пищу.

Рассмотрите возможность исключения определенных продуктов питания

Если вы заметили неблагоприятную реакцию у вашего ребенка после употребления определенных продуктов, попробуйте исключить эти продукты из своего рациона и наблюдайте за улучшением состояния.

Возможно, вы захотите начать с коровьего молока, так как наиболее частой аллергической реакцией у детей, находящихся на грудном вскармливании, является аллергия на молочный белок.5 Помните, что вашему организму требуется время, чтобы полностью избавиться от вызывающей раздражение пищи, поэтому убедитесь, что вы удалил все источники пищи как минимум на две недели.

Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом, прежде чем пытаться исключить продукты из своего рациона. Во время этого процесса тесно сотрудничайте с зарегистрированным врачом-диетологом, чтобы убедиться, что вы соблюдаете сбалансированную диету и получаете все питательные вещества, необходимые вам и вашему ребенку.

Обязательно добавляйте продукты обратно, когда кажется, что их исключение не влияет на симптомы вашего ребенка.

Обратитесь за поддержкой

Изменение диеты может быть трудным. Поиск зарегистрированного диетолога, который поможет внести коррективы в вашу диету, поможет снять стресс в этом процессе. Кроме того, консультанты по грудному вскармливанию могут помочь внести эти коррективы, а также убедиться, что ребенок получает то, что ему нужно.

Давайте поговорим!

Мы знаем, что воспитание детей часто означает бессонные ночи, напряженные дни, бесчисленные вопросы и путаницу, и мы хотим поддержать вас в вашем путешествии по кормлению и в дальнейшем.